时间不以人的意志停留，很快就到了年关。期间下了几场大小不一的雪，整个天地间都银装素裹，漫山遍野一片雪白。
外面天寒地冻，放在往年，年节时分是一年中最热闹的时候。不管是多穷的人家，都会在自己的能力范围内筹办出一桌丰盛的菜肴。往日大人们即使愁云惨淡，在年关当头也会露出一丝笑容。
今年多数人家却没那个过节的心思。他们一方面要为极寒天气发愁，一方面又要节衣缩食，以备明年能多撑一段时间。按照现在的情况来看，明年还指不定有没有收成，人们的担忧并不是空穴来风。
叶家村人口最多的是叶家，其次就是村里的富户董家。除了这两家人，其他人家少则三五口人，多则二三十口人。就这么点人，想要靠一家之力很难在如今的世道完好存活。大家都不傻，知道明年处境堪忧，亲近的几家组成了一个个小团体，互帮互助。这么一来，各家资源得到了最大化的利用。
因人口的关系，叶家村每家拥有的异能者数量平均下来还不足两个。异能种类又多，对作物生长有作用的木系异能者、火系异能者和水系异能者，可能好几家才出那么一个，不几家一起合作就没法种植出高亩产的庄稼。
三种异能中，木系异能对亩产影响最大，其次是火系异能，接下来是水系异能。木系异能不仅能缩短作物的生长时间，还能提供作物生长所需要的大量不知名营养，只要有木系异能者不间
断的给庄稼施放木系异能，即使没有其他两种异能，作物亩产都会比正常生长的庄稼要高出不少。火系异能能提供作物足够的光照，水系异能除了能净化红雨带来的特殊物质，还能提供作物
少量营养物质，只是作用不甚明显。是以一般情况下，叶家水系异能者只为大家净化井水，有异能剩余才会洒在需要浇水的庄稼上。
叶家村情况比起外面要好不少，只是冰天雪地的，即使家里再热闹，声响也传不到屋子外面。村子里往年过年时还偶尔有个窜门的，今年天气太冷，大家都窝在温暖的炕上，连窜门的心思都歇了。
过年了，沉闷了一个冬天，难得碰上喜庆的日子，叶明泽同家人商量后决定大年三十给叶家所有人加餐。叶家储备的海鲜干货不少，考虑到海洋可能产生的变故，每日只提供一餐海鲜。叶家人倒是不缺少鱼肉吃，只不过想吃猪肉之类，得十天半个月才能轮到一回。
现在牲畜是能不宰杀就不宰杀，都指望着明年大量繁殖好让叶家人顿顿都能吃上少许。平时节约惯了，大年三十自是不能再这么委屈，怎么着都得整治出一桌像样的饭食犒劳大家一年以来的辛苦。
每个院子有各自的小库房，包括衣食住行各方面。各个院子组成的人员不同，分配到的物资也不尽相同。除了分给各自院子的私有物资由各个院子的管事和有话语权的几人决定之外，其他的公有物资都需要统一调配，大到院子的整修，小到每天每餐吃什么，都有定数。
江氏管理着整个叶家最大的公共库房，每个院子缺了什么都得向江氏报备之后才能领取到。蒋敬之负责后勤物资的统筹分配，管事们需要先向蒋敬之上报各种事项，得到他的批文之后才可以去公共库房提取所缺物资。
有物质进账也是一样的程序，物资进库房或直接取用都要记入账册，一式三份，江氏这留一份，管事们手里留一份，最后一份蒋敬之作归档用。自从分工明确之后，账本很少有出入，偶尔出错，问题也不大，很容易就能解决。
后勤归蒋敬之管，叶明泽有空了也会搭把手。现在叶家库存的肉类只有一些腊肉腊肠，数量不多，想要叶家所有人都美餐一顿，靠这些自是不够用，必须宰杀一些活的家禽家畜。
猪食量大，除了种猪和留种的母猪外，其他的只要长到一定程度都可以杀了供大家食用，并不存在浪费一说。其他的牲口也类似，现在正是它们膘肥体壮，适合宰杀的时候。叶家留下足够的种苗，其他的分批宰杀烹制入库。
别看这些肉食很多，叶家却也不能敞开了食用。这些肉类可是关系到他们明年的肉食摄入量，现在一口气吃光了，就等着明年几月不识肉滋味吧。这种情况自是谁都不乐意看到的，对于主子们所做的明智决定，叶家下人们很是赞同，一口气吃不成胖子，细水长流才是居家过日子的常态。
叶家除去主宅总共十五个院子，每个院子人数相差不大，分到的各种肉类蛋类加起来少说也有七八十斤，平均下来，每个人能吃到两斤多肉食。当然这不是让他们一餐就吃完，这些肉食是他们一整个年节的肉食量，怎么安排叶家主子们不管，任凭各个院子自行分配。只要管事们处事公允，叶明泽他们并不会插手其中。
不同的职位分配到的物资自也不同。作为掌管一个院子各种后勤事物的管事，他们的待遇比普通的下人们要好不少，若不想被人抓住把柄，失了手中的美差，他们自是要兢兢业业，丝毫不敢放肆。稍微有些能力的都虎视眈眈地盯着他们的位置，他们哪敢不尽心尽力为主家做事？
这次分配到各个院子的肉类属于公家物资，每个人都是有份的。管事们采取的分配方式都大同小异，按人数分配，还不能吃肉的婴孩每人分到半斤蛋类，十岁以下的分到一斤半肉食蛋类，十岁以上的均分剩下的肉类蛋类。
对此分配方案，大家都没有意见。即使有些小心思，觉得自家小孩多，有些吃亏的，也不过是念叨几句，随后该怎么做还是怎么做。他们自己也清楚，若让他们来分配，他们也拿不出更好的分配方法。
每个院子所有下人都集中在三个屋子里，每间屋子都是好几户人家杂居在一起，若一家煮了肉食，其他人家没煮，估计那一户人家也不能安生吃饭。
所以大家都不约而同，只要一家煮了肉食，同一房间的其他人家也会煮上差不多份量的肉食。要不然，你家吃光了，看着别家美滋滋地大口吃肉，那还不得难受的慌？反过来也一样，总不能你吃着肉，旁边小孩子留着口水眼巴巴地盯着你瞧，你又如何能吃的心安理得？
现在这样的天气，使得不管是地窖还是粮仓都成了天然冰库。分批宰杀的肉类大部分都是直接冻实入库，只少部分被制成各种酱肉腊肉熏肉等易于存放的肉制品。
叶家主子们一共也就十六人，这其中还包括五个不到十岁的小孩子。他们吃的当然比下人们好，这点叶家下人们心里有数，谁都不会为此而因妒生恨。
他们反倒觉得这样子才是正常的行为。想想也是，以往的大户人家，主子们和下人们之间的差距和现今相比只大不小。他们能有如今的生活已经非常满足，万万不会为这么一点小事放弃有人庇护的安逸生活。
大年三十，酉时初，叶明泽一家人聚在父母的房间里。
经过简单的祭拜之后，晚膳开席。炕很大，十几人围坐在炕桌两边。未免沾上污渍，炕上铺着油布。有了它，再不用担心李薛、李振和林修三个孩子吃得饭菜到处都是。大人们也能放开手脚，不用分心照顾小孩子，吃起来自是畅快无比。
上次进阳山县城换到的酒还有部分剩余，年节下气氛正好，大口吃肉大碗喝酒也算是应景。好在叶家没有哪个人嗜酒如命，喝酒的几人也不用人劝酒，抿一口酒配一口小菜，颇能自得其乐。
对此情景，林文珏一家和叶明泽一家反应很平淡，感慨最深的倒是叶则武和江氏。还没分家时，大年三十鸡鸭鱼肉是不缺，想要毫无顾忌地吃却是不能。那时温氏还在，不说他们两个大人，连自家几个儿女吃多了都得遭受温氏的白眼。为了不起冲突，自是能不吃就不吃。
好在孩子们都不是软性子，该他们的绝不少吃一口，为了父母着想，也不多夹一筷子。有叶老爷子在，温氏也找不到合适的借口，只能恨恨地斜着眼睛看他们。
如今分家了，温氏人也不在了，他们家反倒在乱世里日子越过越好。现在又有了两个小孙子，以后的盼头大着呢。叶则武和江氏看着下首的孩子们眉开眼笑的样子，由衷地感到幸福。真希望各种天灾异变能早日过去，他们不想如今的日子再度被破坏，要是能一直这样就好了。
李壮来到叶家的时间也不算短了，他早已习惯叶家的伙食。只是吃着吃着偶尔仍会想起爷奶爹娘，也不知道他们如今过得怎样。不过这些念头也就一闪而过，该还的都还的差不多了，真要说起来，他也不欠他们什么。
看着边上李薛李振吃得津津有味的样子，李壮些微皱起的眉目便舒展开来。不想了，真遇上了，能搭把手就搭把手，碰不上也算是缘分已尽。过好现在的日子才最紧要，这里有他的妻子儿子，还有不把自家当外人的亲家，能在乱世里偏安一隅，已是他最大的幸运。他一定要尽自己所能，守住叶家这一方寸之地。
“小姨，我要吃酒酿圆子，嗯，林修弟弟也要。”李振比林修大一些，现在就有了当哥哥的自觉。酒酿圆子放在叶柳面前，他夹不到，便开口要叶柳帮忙。
“弟弟，是不是忘了哥哥？我也没有呢！”还不等叶柳动筷子，李薛不满了，弟弟怎么能忘了哥哥呢？李薛平日里话不多，没想到碰到这个问题一下子就炸毛了。
“哥哥也要吃吗？我还以为哥哥不喜欢呢，那好，小姨您帮哥哥也夹一些。”李振很是奇怪，平时李薛可不怎么喜欢在用膳时进用甜食。既然哥哥也要，他就不打算刨根问底，照着哥哥说的做准没错。
大人们听了两兄弟的话，都不觉莞而。这是李薛吃醋了，叶柳长期和两个外甥相处，自然知道李薛并不爱在用膳时享用甜食。她没有戳破大外甥的意图，意思意思地给他夹了两个酒酿圆子，算是完成了任务。之后又给李振和林修夹了好几个，甜食吃多了不好，特别还是在用膳的时候，等这次夹的两个小孩子吃完了，就劝他们吃别的饭菜。
孩子们还是很听话的，对此并没有多纠缠。席上菜色颇多，面食米饭都有，尽够他们吃的。小孩子饭量小，每道菜色吃几筷子就差不多饱了。余下的时间就拿着骨头啃，吃得满手满嘴都是油。大人也不管他们，任由三个孩子在那吃得欢。
小孩子不能太宠，也不能管得太严，其中的分寸很难把握，各家有各家的经验。在父母管教孩子时，旁人最好不要插手，有什么不能认同的，也要背着孩子和家长们讨论。显然在场的三个孩子都养的不错，不会像个熊孩子那样惹人厌憎，也不会木讷的失了自我。
大米比较贵，叶明泽上次买的都是高粱酒，没有经过蒸馏，度数不高。众人小酌慢饮，喝到酒过三巡都没有哪人醉酒，一个个都清醒得很。炕上温度比较高，饭菜上冻慢，吃到尽兴时菜肴都还有些微热气。
除了叶则武、江氏和三个小孩，其他人都处于青壮年，加之人类发生了异变，饭量比以往要大。吃到席末，半数碗盘都见了底，这还是在准备充足的情况下。胃口变大，对人类来说着实不是个好事，粮食缺乏的时候不啻于是雪上加霜。
江氏和叶芝已经饭毕，只叶柳酒量不错，还处于战斗之中。两人给三个小孩各舀了一小碗菌菇排骨汤，待他们仨喝完就不再让他们进食。小孩子管不住自己的胃，年节下吃胀了肚子实在不美，不仅自己不舒服，还要让长辈们担心，只能由大人把握这个分寸。
小孩子停手后，喝酒的人也尽了兴，年夜饭总算是告一段落。剩下的饭菜还有不少，进来收拾饭菜的人手脚利落，很快炕上又恢复成干净整洁的样子。那些剩余的菜蔬由下人们自行分配，可以当做宵夜，要是不想吃的话，就留着用做主子们明天的早膳。
主宅的下人们早已习惯了这种分配方式，主子们宽厚，他们真不想吃残羹冷炙的话，主子们也不会不满。平时主子们吃剩下的并不会随意分给下人，一般都是作为第二餐的饭食。
厨师们知道各个主子的大致饭量，并不会做太多。只有像年节这样的日子才会做的很丰盛，菜量才会多出不少。主子的席面比下人们的好，他们没什么好嫌弃的，每家分了一些，除了给各家烧炕的人当宵夜，还能有少许剩余，可以给孩子们加餐。
炕收拾干净没多久，家辉家耀就醒了。两个小家伙算是体贴父亲们，并没有在开席时捣乱。两人近六个月大，已经会爬了。睡觉时包在襁褓里不好乱动，醒了就不安分，不肯待在包被里，非要在炕上四处乱爬。
对于这个小小的要求，没人舍得不满足他们。待两个小家伙吃饱喝足后，就任由他们在炕中间随意爬行。林修和李振也还是小孩子，对于比他们更小只的两个弟弟很感兴趣，纷纷围在两人边上凑趣。李薛到底大了一些，已经开始懂事，他像个小大人似的在边上看顾着四个弟弟。
叶明泽和蒋敬之看两个儿子玩得高兴，不吵也不闹，就由着他们在那不停折腾，只时不时扫一眼两人所在之处，见没问题又和边上的人愉快地聊着天。
“爹，异能者毕竟只是少数，大部分暖房作物都是正常生长。现在天气不仅冷，还都雾蒙蒙的，露天光照就不好，到了暖房光照强度更是不够。您看有哪些对光照要求不高的作物可以种植？”叶明泽熟悉各种粮食成品，对庄稼生长之类却是了解不足。这里十几个人，也就叶则武懂得最多。
“我听说有些人家会培育菌菇，就我所知，菌菇好像对光照要求最低。其他的，我一时半会也没有很好的主意，等和有经验的老农商量之后再做决定不迟。”叶则武种了半辈子田地，所种之物都是在阳光下生长，从没考虑过光照多少的问题，这也算是被他大儿子赶鸭子上架。他不好轻易下结论，需要同有经验之人仔细商量才好做判断。
“这事不急，至少也要等第二批作物成熟时才能换种。菌菇的话，只要有菌种就没问题。有木系异能者在，至少不用担心颗粒无收。”又讨论了一会，叶明泽和蒋敬之几人回了自己的房间。
晚上没什么事情做，油灯光亮度不够，一般大家都早早上炕休息。
一夜无话，房间里只余下几人清浅的呼吸声。
为了节约柴薪使用量，叶家所有住人的房间睡前都会停止烧火墙和地暖。整间屋子里只有炕床这一方寸之地是温暖的，其他地方随着停火时间的增长，逐渐开始降温，直至冰冷冻人。
即便如此，室内温度再低也会比室外高出不少。毕竟屋子里密不透风，又有火炕向四周散发热量，怎么着都比呆在外面好多了。
冬天白天时间短，天亮的也晚，加之为了保暖，内层木窗一关上，管它是白天还是黑夜，都一色漆黑，让人分辨不清是白天还是黑夜，因此除了准备早膳的人，大家起的都晚。
对此众人都已经非常习惯，往年也是如此，只是今年特别冷，这种状况尤其明显。本就是冬歇期，需要大家干的活并不太多。在这种时候，擅长缝补和制作一些小工具的人反倒是最忙碌的。
至于其他人，普通人（不包括各种能在室内干活的手艺人）除了下午认点字，其他时候还真就无所事事，每天也就和同伴们唠唠嗑。因着十几个人住在一个炕上，连抽烟都省了，空气本就浑浊，需要时不时换一换，若再来烟味污染就太惹人嫌了。
能在室内干活的手艺人是最忙碌的，他们要跟着各自的师傅学习，或者本身就是师傅，除了带徒弟之外，还要为大家制作明年要用到的衣服被褥背篓以及栽种粮食的木框子等等。
哨兵向导需要抽出时间锻炼自己的能力，只不过锻炼需要注意分寸，并不是训练强度越大越好，要注意劳逸结合。这么一来，他们一天多数时间也是闲着的，或向师傅们学点小手艺，或干脆干脆以逸待劳——简称休息。
闲着的人没人会去嫉妒，他们各自的分工不同，别看现在他们挺闲的样子，需要用到他们的时候，他们的劳动强度肯定超出现在还算有活干的人。这也算是别样的张弛有度。
叶家人养成了吃三餐的习惯，在长期形成的生物钟影响下，即使进入冬歇期，大人们最晚辰正时分也醒了。平常时候，连小孩子都不被允许睡懒觉。现在吗，多数大人都没什么事情做，小孩子睡到多晚都没人管。起晚了，正好连早膳都省了，也算是另类节约粮食的行为。
猫冬时节，叶家村大多数人家都是一日两餐，巳时正用朝食，申时正用晚膳。早睡晚起活动量不大的话，吃两餐并不会感到有多饿，正适合现在的情况。
家辉家耀大了些，不再需要一到两个小时就喂食一次，叶明泽和蒋敬之的负担轻了不少。有时候两人晚上只要起夜一两次就够了，小家伙们真是越来越省心。
大多数时候，早上最先醒的是辉辉和耀耀。今天两人睡得很沉，丝毫没有醒来的迹象。有小孩子在，每晚都睡不安稳，叶明泽四人起的自然比旁人要稍晚一些。这一现象并不仅仅存在他们身上，其他但凡有婴儿在的屋子情况都和他们差不多。
蒋敬之醒来时还有些迷迷瞪瞪，屋子里昏暗一片，一时分不清今夕是何夕。昨晚是叶明泽起夜照顾两个儿子，其他三个大人不免都被惊醒，好在几人对此已经非常习惯，之后很快又进入梦乡。只不过影响虽小，也不能当做没有不是？这不，除了刚醒来的蒋敬之，其他三人还在呼呼大睡中。
蒋敬之的作息比较正常，没有什么外因的话，极少会半夜醒来。尽管不知道现在的时辰，多半天色已经大亮。如今大家都闲得慌，蒋敬之不用赶时间，便没有即刻起床。他听着边上叶明泽浅浅的呼吸声，家辉家耀偶尔的咂嘴声，心绪格外平静。
蒋敬之睁开乌黑深邃的眼眸，随即意识到屋内墨如黑夜，睁不睁眼睛都一样，便又合上双眼，脑海内却闪过各种念头。这几年发生的事实在太多太多，多数已经超出他的认知。
看似没多少事情能打击到他，实则他也会彷徨也会无措，只不过这些情绪被他影藏的很好，几乎无人能勘破。叶明泽自然是例外，作为枕边人，自身五感又敏锐，蒋敬之想掩饰的天衣无缝，难度实在是有点大。
对于叶明泽，蒋敬之从没想过隐瞒，也没那个必要。叶明泽知晓他从一开始到现在的种种思绪，却体贴的从没有点破。两人都不是那种只顾自己不管别人的人，随着相伴时间越来越长，彼此间相处日益融洽，直到家辉家耀两个小生命的到来，这种感情这种默契达到了新的高度。
今天是大年初一，看着家里日子过得红红火火，蒸蒸日上，蒋敬之本就柔和的脸庞绽放出一抹发自内心的笑容。有什么能比在乱世里还能和自己的爱人孩子亲人在一起更美妙的事情？蒋敬之想不出来，也不屑去想。
他从小生长的环境告诉他，要忠君爱国，要为大家舍小家，可是他做不到。有人为权利，有人为银子，有人为美人，为了得到自己想要的，很多人都能昧着良心办事。趋炎附势，踩着别人往上爬的事，他不只听过也实实在在见识过。
小人佞臣之类就算了，你不能要求他们做个好人，那些所谓的正人君子、忠臣，其实真正想起来，也令人颇多唏嘘。坏人坏的彻底，至少他们活着的时候不管是自己还是家人都过得畅快。而那些仁义之辈，自己是满足了，吃亏的却是家人。
俗话说的好，好人不长命。太过耿直太过仗义，结局多半是惨淡收场，最后为他们买单的只能是家人。既能活的长久，日子又能过得还算不错的，绝大多数都是那些识时务的人，他们会变通，会因地制宜，既称不上小人，也算不得君子。
恰恰就是这样的人，默默为朝廷添砖加瓦。他们也许没有丰功伟业，少了他们，朝廷却也要为之黯然失色。
蒋敬之原先所处地位使然，不得不做出和本性略有些相左的事情。到了叶家村之后，他反倒放松了紧绷着的弦，活的更轻松自在。有时候想想，他也不无感慨，不知道连年灾荒导致的乱世带给他的是幸还是不幸。
若没有这场变故，也许叶家会崛起，不说能有侯府那样的荣光，至少会衣食无缺，也不用时时担心一个不注意就丢了性命。此一时彼一时，谁敢保证发家之后的叶家不会遭遇蒋家那样的祸事？
有得必有失，对于现在的状况，蒋敬之已经很满足。叶家发展不错，有充足的武力保护自家的财物，又能同老天挣命，衣食尚算无忧，这样的日子多少人求都求不来，他却全都拥有了。只要不是哪个特大势力从别处过来他们村里掠夺，想必只要他们不是太过倒霉，这样的日子能过许久。
蒋敬之不是什么伟大的人，他做不到大公无私，被放在第一位的始终是他的家人亲人。现在这样正好，再不用他在家国大义之间做什么选择，过好自己的小日子就成。
这么些年下来，蒋敬之不说对叶明泽了如指掌，至少大致性情都彼此心里有个大概。叶明泽性子比较冷淡，别看他对亲戚们照顾有加，那只是他责任心强，并不表示他对亲戚们的感情有多深厚。
这一点上，也只有蒋敬之这样长时间和叶明泽待在一起的人才能察觉到，连叶明泽亲近的家人都没能体会出异常。
这还真不能怪叶明泽，他不是原主，只继承了原身的记忆，和父母姐妹们相处了几年，再陌生的感觉也在长时间中潜移默化，感情自是日益深厚。而他和亲戚们一年当中交集并不多，又是半路接手，感情能维系在当下的状况实属正常。
叶明泽不是这个时代的人，若非他早早和蒋敬之成亲，身边无一亲密之人能作为他的感情寄托，指不定他现在是如何寂寞。
说起来，两人还真是有缘。叶明泽解了蒋敬之的困局，蒋敬之则成了叶明泽在大兴朝安心生活的桥梁。有了他，叶明泽才不会觉得独身一人，始终与这个世界格格不入。若没有蒋敬之，叶明泽也会为了原主，为了现在的家人好好生活下去，但那样活着太被动，也太累。
现在叶明泽不仅有了爱人，还有两个可爱的儿子，生活更加有奔头了。就算不为了自己，为了蒋敬之和儿子们，他也得努力撑起一片天。他不再是来自异世的一抹幽魂，他有需要他照顾的爱人家人，叶明泽的形象在蒋敬之眼中变得日益鲜活起来。
人一旦有了寄托，情感自然会被逐渐释放出来。这一点，蒋敬之感触最深。从一开始叶明泽不易被人察觉的冷情，到现在同家辉家耀温情的互动，叶明泽绽放出的情感越来越浓厚，当初那种不融于他人的孤寂很难再看到。
不光是叶明泽，蒋敬之本身也迥异于周围人士。他的出身，他的教养，很容易就能让人同村民们区分开。即使几年过去了，那从小养成的气质，也并没有完全融入其中，只是被不断淡化，一眼看去，与周围不会那么格格不入。
蒋家人多半同蒋敬之一样，存在相似的情况。只不过他们和村民接触的比较多，看起来更加亲民一些。
蒋敬之思绪翻涌，脑中闪过与叶明泽相伴的一幕幕既平淡又真实的场景，仿佛与周围隔离开，置身于独立的空间之中。
人一旦陷入某种氛围，时间便可忽略不计。当蒋敬之醒过神时，林文珏和蔡进已经起床。似乎时间已经不早，火墙和地暖都开始发挥作用，屋子里暖意盎然。
大家对于一早醒来迎接他们的是一室昏暗早就习以为常，林文珏披上外袍摸索着打开内层木窗，不甚明亮的光线顿时驱散了黑暗。光线柔和，并不刺眼，几人从黑暗步入光明几乎是眨眼间的事，并不需要闭眼适应。
当初设计窗户的时候留的比较宽，原本是内外两层实木窗，中间一层是正常的糊窗纸的木格子窗户，因着今年气温过低的缘故，又加了一层窗户，和中间那层窗户一模一样。
这样透光性不至于减弱太多，屋内的暖意也不会过快散失。虽说亮度不够，日常生活倒也方便。就这一稍作改变，便可以省下不少灯油，没有人不喜闻乐见。
现在很多物资是用一点少一点，要完全自给自足，还需要一段时间。以往的灯油都是从店铺里采买的，现在他们用的都是自制的，什么样的配方都有，松脂鱼油植物油夹杂着其他杂七杂八的物什，经过师傅们的巧手，使用起来一点也不逊色于以前惯用的油灯。
人被逼急了，发挥出来的潜能着实不可小觑。要是以前师傅们有这个手艺，那他们也不至于落魄到要卖身于人的地步，是得是失谁又知道呢？
尽管灯油可以自制，那制作灯油的材料却也不能浪费，自然是能省一点是一点。谁让它们之中多数都是食材，现在的世道之中没什么比粮食之类更珍贵的，大家都爱惜的很。
叶家也是到了今年，粮食才算稍有富余。现在还不知道灾荒何时能够结束，在处理粮食的问题上，大家宝贝都来不及，谁人敢大手大脚花用？
蒋敬之就着不甚亮堂的光线瞅了眼沙漏，发现已快辰正时分，便也不在磨蹭，利索的穿衣起床。四人当中就叶明泽是五级哨兵，他五感灵敏，照理来说一有动静就会警醒过来。似乎是习惯了几人的气息，起床下炕开窗都没能打扰他的美梦。
别看他睡的昏天暗地，一副怎么睡都睡不醒的样子，要是屋里突然出现陌生的气息，等待他们的绝对是美梦被打扰，一脸暴虐气息的叶明泽。这算不算是另类的起床气？
叶明泽本身并没有起床气，这样的面目谁都没见过，不知道谁有幸第一个尝试？
蒋敬之打理好自己后，看了看家辉家耀的情况，见没拉没尿，便开始温奶水。蔡进看天色不早，把林修小朋友给叫醒。林修睡得迷迷糊糊的，直到穿戴完毕，抹了把连，才彻底请醒过来。
此时，林文珏早已拉响铃声。今天轮到的是张森**，两人一听到主子们传唤，将早就准备好的膳食稍加温热之后，便提着食盒快步进入室内。食物不只包括五人的早膳，还得捎带上三只豹子的早点。
豹子们在屋里窝了一个冬天，早已有些不耐烦。好在它们灵性十足，再不耐也就偶尔出屋放放风，感到冷意便又窝回温暖的小窝之中。这个点上，它们早就饿了，看到食物便埋头苦干，连给它们喂食的蒋敬之都不带搭理。直到吃饱喝足，才有了些许精神。
豹子们只吃叶明泽和蒋敬之两人投喂的食物，不是没人尝试过，只是它们一律爱搭不理，众人就此歇了心思。
张森**手脚麻利地架好炕桌，又把食盒里的膳食一碟一碟摆在合适的位置上，忙活完毕就退出了房间。
鉴于还有人沉浸在睡梦之中，几人只安安静静地进食，并未发出过大的声响。
叶明泽是被食物的香气熏醒的，虽有帘子挡在中间，却拦不住饭菜香味侵袭整间屋子的步伐。
付一睁眼叶明泽并未瞅见任何人，结合当下勾人食欲的饭菜香，不用想都知道蒋敬之在林文珏一家的炕上用膳。既然已经醒来，又被勾起了馋虫，叶明泽不再耽搁，三两下便穿戴洗漱完毕，撩起帘子，拿过搁在一边的食盒，端起自己那份开始享用起来。
早膳简单可口。叶明泽最常吃的就是面条饺子包子和各种粥类，今天正好是饺子，他的饭量大，满满一大海碗猪肉豆腐饺子三两下就进了肚腹，吃完还颇有种意犹未尽的感觉。他打开食盒第二层看了看，果然里面还放了两大个韭菜肉包子，等将它们拆吃入腹，总算有了饱腹的畅快之意。
叶明泽惬意地舒展着身子，懒洋洋的好似餍足的猫科动物。也许是真饿了，叶明泽进食的速度比较快，他后用膳的居然是最先吃完的。
蒋敬之林文珏和蔡进三人都拥有良好的出身，严格的教养，用起膳食那是细嚼慢咽，斯文优雅，哪会像叶明泽那样就算不是狼吞虎咽，也称得上光速进食。这也难怪叶明泽会是最后一个享用早点却最先用完早膳。
刚用膳完毕，叶明泽闲来无事，遂打量起其他人的膳食情况。叶明泽毕竟吃的晚，等他吃完时除了林修外，其他三人也所剩无几。
蒋敬之用的是泡饭，佐以简单的菜蔬，看起来似乎也挺可口。林文珏和蔡进都是菜粥加包子，考虑到两人的胃口，粥煮的很粘稠，白粥配上绿色的小青菜，貌似很下饭的样子。
最忙的要属林修小朋友，一手拿着勺子舀蛋羹吃，一手还拽着个小个头的豆腐包子。林修人小手短，动作不甚灵活，却吃得也是有模有样，在蔡进时不时帮忙之下，竟然也没落后大人们多少进度，慢悠悠的也吃到了尾声。
炉子上早就温着奶水，只是火开的很小，直到众人吃得差不多才煮开。叶明泽解开两个小家伙的襁褓，家辉家耀这次睡得真挺熟，等他们被裹好外衣，把完尿之后眼睛都还似睁未睁。忙完这些，蒋敬之已经用膳完毕，他抱过家耀，待奶水晾凉后开始喂食。
喝奶仿佛是人的本能，两个小家伙半阖着眼皮，似醒未醒的，居然仍能利索地进食奶水。既然小家伙们那么嗜睡，叶明泽和蒋敬之没道理非把他们搅醒，等他们喝完奶水便放任两人继续与周公相会。
屋子里就三个小孩子，家辉家耀还在睡，剩下一个林修只能自己和自己玩。林修现在还太小，林文珏和蔡进只偶尔教一两句简单的诗词让他跟着念，其他时候都是任其随便玩闹。
可能是在林家的时候没有同龄的小孩子陪伴，家里又是那样的气氛，只能在自家小院子里活动，林修有些过于安静。到了叶家之后，这种情况已经好了很多。家辉家耀醒着的时候，林修和两个小家伙鸡同鸭讲的居然也玩得不亦乐乎。
对于此，林文珏和蔡进那是乐见其成。小孩子吗，还是调皮闹腾一些为好，只要别闹的太过就行。过于安静并不利于其以后的发展以及正常性格的养成。
今天是大年初一，除了早膳较为简单之外，午膳和晚膳都非常丰盛。
天气寒冷，为了不冻着家禽家畜，牲口棚里不得不点起火墙，像鸡舍鸭舍之类更是连地暖都烧上了。正因为如此，原本冬天几乎不产蛋的鸡鸭居然没停顿，每只母鸡一个月竟然能出产二十来个鸡蛋。
鸭子产蛋量本就不高，产蛋时间也没鸡那么长，即使住在暖烘烘的鸭舍里，产蛋量和鸡也是不能比的。不过大冷天的能见到鸭子产蛋已经够神奇了，没人会在乎产蛋量的多寡。
最初时候，负责饲养家禽的下人颇觉诧异，还把此事上报给了管事。叶明泽解释一番之后才让他们打消了疑惑。鸡鸭冬天不生蛋，一个是因为气候寒冷，另一个则是因为食物不够充足。
去年叶家准备了足够的柴火，鸡鸭饲料也不缺，这么一归拢，大冬天鸡鸭产蛋也无甚稀奇之处。叶家人之所以大惊小怪，只是他们从来没经历过之故。
叶明泽在现代早就习以为常，鸡蛋鸭蛋什么蛋他没见过？无论何时想吃都能买到。正因为太过平常，他到现在才意识到。也是，他是主子，大冬天的从没缺过蛋吃，故此很难关注这些琐事。直到管事将此事上报，他才恍然大悟。
这还真得归功于如今寒冷的气候。前年天气也冷，只不过没像去年那么厉害，加之又没准备如此多的柴火，牲口棚里维持的温度不高，鸡鸭活性降低，自是一个月里能产几枚蛋就是大收获了。
有得必有失，产蛋量大增，鸡鸭食量必然也水涨船高。亏得叶家人口多，除去正常的谷壳麦麸菜叶之外，吃剩的菜汤能够喂猪，鱼骨虾蟹之壳洗净烘干磨成粉就是很好的饲料，鸡鸭吃了不止个头大，蛋黄颜色也更鲜亮。
现在同外界的交流几近隔绝，能不能吃上肉食就看牲口棚的出产量。负责饲养牲畜的管事很是上心，为了减少家禽家畜生病的几率，各种栏舍每天都勤打扫，还撒上石灰粉消毒。更是劳驾木系异能者每隔十天半月的为它们注入生机，增强它们的存活能力。能为牲口们做到如此地步，管事也是蛮拼的。
这么做的效果颇为喜人，家禽家畜都极具生命力，极少有生病的。管事和他的手下因此还得了奖励，之后干劲就更足了。
年节前，大半牲口都被宰杀储存起来，现在饲养牲畜的人清闲了许多。他们将更多的心思花在照顾小崽子身上。冬天鸡鸭抱窝，母羊产仔都已经不再稀奇，饲养人员这个冬天见多了这些事，已经能面不改色的处理手中的事情。
饲养人员居住在畜牧区，这间大屋子还是入冬前临时加盖的，往年只有一间供人休息的小房间。饲养人员都是喂完牲畜就回各自的院子睡觉，只有负责烧火墙的人会宿在这里。
去年太冷，不只是叶明泽他们能预料到，叶家大部分人都觉得这个冬天难过，才盖了这么大个房间。房子分内外两间，外间是厨房，里间是卧室。包括管事在内，饲养牲畜的人都集中在此。人多热闹，加之还要照顾家禽家畜，他们不像其他人那样清闲，说是叶家最忙碌的也不为过。
有付出必有收获，他们冬天的待遇也比一般人要好，这一点从蒋敬之负责的账本上就能看出端倪。气温合适的时候，老人和小孩都能帮上忙，到了冬歇期，走动都困难的时候，只有那些壮劳力适合现今的工作。
饲养人员有各自的家人，分给他们的一小部分私人物资他们可以自由处置。他们很清楚主子们的喜好，自身营养的补充非常重要，并不会把所有物资都留给家人，至少会留下一半作为己用。得了额外物资补充的家属也面上有光，他们并不吝啬，会分一小部分给睡同一张炕床的同伴。这仿佛已经成了惯例，现在他们分出去，以后会以类似的名目收回来。
饲养牲畜是常年累月的行为，暖房那边亦是如此。木系异能者的待遇最高，火系异能者和水系异能者次之，这点没人有异议。若要算的分明，当下这些作用最大的异能者得到的额外报酬，从投入产出比来看，是远远低于他们的付出的。
没法子，总不可能产出一万斤粮食，就拿五千斤作为报酬吧，只能他们多牺牲一点，为整个叶家多付出一些。
如今的世道，单个人是渺小的，也难以存活，人只有在集体中才能发挥出更大的功用。好比一个木系异能者，不管是哨兵还是向导，衣食住行，他总不可能一人搞定所有吧？即使家里什么都有，连暖房都给他准备好了，他有那个能力保住手中的成果？
别开玩笑了，就算是独门独户的孤儿寡母，能在乱世中活的好好的，必然有着远亲近邻相护，单靠他们自己铁定是撑不了多久的。
若投身到大小不一的势力当中，他能得到的待遇只会比在叶家更差，除非能当上该势力的话事人。若有那个能力，估计早就出人头地了，费不着等到现在才来考虑。
叶明泽所买的下人，除去极个别的几人，大多都是老实巴交的农家人。他们非常有自知之明，若非叶家，指不定现在他们的尸骨都已寒凉，哪还能活的如此活蹦乱跳？
不说阳山县城里百姓们生活的如何艰辛，看看叶家村其他村民就能知道，他们的日子过的有多好。有好日子过，谁愿意过差日子？如何选择是显而易见的。
下人们在叶家待了好几年，对叶家的归属感已经很重，加之又处于乱世之中，这种情感被无限放大，若非利益大到一定程度，很难让他们对叶家主子们倒戈相向。
完成了当天的训练之后，叶明泽开始琢磨起如何腌制咸鸭蛋和松花蛋。咸鸭蛋腌制简单，当地人就会。只是说起来简单，多半人家却也是不会的。一个是没有那么多蛋，连鸡蛋大多数人家都拿去换家用，哪舍得自己吃？更不用说本就数量不多的鸭蛋了。
叶家自不在此例，他们之前好歹算得上是村里较为富裕的人家，吃个蛋并不算奢侈。叶明泽没有多加干预，只是改善了腌制配方，使得咸蛋更加香醇可口。
他的重点放在松花蛋身上。说起来松花蛋腌制起来也并不费事，叶明泽就曾看过不少次现代的老妈进行腌制操作，他自己也亲自上阵过，对于配方现在仍很清晰。
农家腌的和市场里卖的不大一样。他记得自家吃的松花蛋外面裹了厚厚一层带着谷壳的黄泥，他穿到大兴朝之前在超市里看到的松花蛋却是光溜溜的，只外壳有些许松花印记。
叶明泽只记得自家腌制松花蛋的配方，对于自家工厂里出产的松花蛋并未有过了解。叶明泽颇为遗憾，他没的选择，只能采用唯一的腌制方案。
叶家村没有黄土，家里倒是有些烧陶瓷用的黏土，不知道用他们代替是否管用？为了不过于浪费，每一种土样都只腌制少许，到时候哪种泥土效果好，就采用哪种多腌制一些。皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐味道不错，好些年没吃到，叶明泽有些想念了。
松花蛋腌制很容易，想要吃到嘴里却要等很长时间。叶明泽交代下去，等厨房师傅们弄好后，就搁置不管。
反正闲着也是闲着，家里豆类很多，松花蛋已经告一段落，叶明泽又开始忙活起研制豆制品。豆腐豆花豆浆这些早就有了，没他什么事。叶明泽要做的是豆干腐竹豆腐泡豆腐皮千张之类这里还没有的。
豆腐皮和豆腐泡很容易制作。豆腐皮就是豆浆煮沸之后在表面形成的那层天然油膜，揭起一层之后又会重新凝聚出一层，一次一次重复操作，一锅豆浆就成了一撂撂豆腐皮。豆腐皮很薄，用来下面条或做汤都很是美味。
豆腐泡那就更简单了，将成品豆腐切成方块状，待油开之后，将其放在锅里煎，等豆腐块炸成金黄色，浮在油面上时，基本就成了。至于油温如何控制那就要看厨师们掌握的技巧和熟练度了，这个没有取巧的办法，多尝试几次就能解决。
其他几种豆制品只要掌握了方法，制作起来也并不算难，难就难在是否能想出这个点子。很多事情就是这样，看起来似乎挺简单，在方法被说破之前却死活没人能想到。一旦知道了做法，不少人都会觉得这有什么难的，我也会啊。对于这种人，叶明泽也只能报以‘呵呵’两字。
2015.01.07.22:52更新
家里粮食种类繁多，只要是阳山县城能种植的，叶家都有储备。不管是种子还是成品，都应有尽有。即便是阳山县所辖范围内没有的，叶明泽也通过几次同商队的交易交换到了少许。这些不适于北方寒冷天气种植的，有了暖房之后，这个顾虑也没有了。
豆类自不在此例，叶家村每家每户都有种植，数量还不少。叶明泽记忆中公元初几世纪主食就是各种豆饭，青豆黄豆那是当主食吃的。大兴朝生产力比那时强，吃的更加精细，主食以米面为主，穷一些的也是拿红薯土豆之类果腹，豆饭之类几乎绝迹。
自从豆类排除在主食之外后，人们并未摒弃它们，反而开发出了豆类的各种其他功用。现在黄豆多用于制作豆腐，绿豆煮成绿豆汤用来夏天解暑，其他豆类不是当一盘菜上桌，就是作为熬粥的配料，再不济也能炒豆作为零食。若家里实在缺粮，豆类还可以回归它最原始的作用，煮豆饭用来填饱肚子。
豆类还有一个好处就是容易保存，只要存放妥当，放个几年都没问题。这一点是红薯土豆之类不能比的。好在现在红薯土豆之类可以进行二次加工，做成粉条或干脆磨成粉，这才使得叶家能毫无顾忌的大量种植。不然的话，这些高产作物不能大肆培育，叶明泽非得伤透脑筋不可。
豆类里面用途最广的就是黄豆，豆制品几乎都是用其制作而成。比起黄豆，叶明泽比较喜欢吃青豌豆，饭后拿来当零食吃，味道相当不错。
叶家人口多，每隔一两天就会磨制一回豆腐。因天太过于寒冷，不好大范围调度，豆浆和豆腐脑做的很少，基本只做成品豆腐。每次开磨，师傅们都会多做一些。天冷也有天冷的好处，当天吃不完的，往不住人的房间一搁，经天然冷库冰冻之后就成了冻豆腐，味道和豆腐大不相同，吃起来也别有一番风味。
这回有了叶明泽的贡献，豆制品花样繁多，叶家人饭桌上菜品更加丰富，黄豆消耗量也随之大增。这点对于叶家来说反而是好事，本身黄豆在叶家主要用于磨豆腐豆浆豆腐花，以叶家的消耗量来看，明显是小于供给的。
多余的基本用作孩子们的零嘴，再不然就是拿去市集卖银子。现在自家就能消化掉，不仅改善了叶家的伙食，省去了进阳山县城交换这一步骤，还能腾出部分种蔬菜的地方用来种粮食，也算是一举三得。
这个冬天除了不能在室外活动之外，叶家人过得比以往任意一年都要惬意。吃穿住都不愁，除开当值的人之外，人们大多数时间都在休养生息，把积攒了一年的劳累给驱除出身体。
林修人小，牙口自然不像大人那么好，太硬的他咬不动。这一天晚饭中有一道菜是猪肉炖豆腐干，赭色很厚实的那种。豆腐干本身没什么味道，和肉煮在一起，掺杂的全是肉味。叶明泽夹起一块，一尝，酥烂又入味，难怪林修一直在同豆腐干作斗争。
这道菜不仅适合小孩，也适合老人。豆制品多半都易于入口，不挑人。温饱都不一定能解决的情况下，没几个人会挑食，那都是保暖之后才会出现的习性。叶家还达不到那种境地，除开天生不喜某些食物，后天养成的挑食习惯那是一个都没有。
小孩子吗，自控能力较弱，遇到喜欢吃的很可能一个劲的就只吃那一样，这个时候就需要大人把把关。
蔡进没说什么，只时不时夹一些其他菜色到林修的小碗里。林修本就很乖，当然不会反抗，蔡进夹什么他就吃什么。
每个人都有比较喜欢吃的东西，孩子本身就很乖了，对于林修喜欢吃的，蔡进就多夹几筷子，不那么喜欢吃的自然是少夹一些。蔡进不想折腾自己的孩子，对于林修不喜欢吃或不能吃的他就一筷子都不夹。
一餐饭吃得不说有多热闹，至少也是其乐融融。
“明泽，咱们院子里那几棵果树紫色蔓延越来越慢，是不是宅子四周打的地基阻碍了特殊物质的侵袭？”蒋敬之头脑灵活，很多事情注意到了都会想想是怎么回事。
果树有人定期净化，从一开始的刚净化完毕，没过多久又被侵染，直到现在这样过好些天才能瞥见紫色，若没有什么在中间阻挡，不至于慢成这样。
导致这样的因素不多，从排除法来看，宅子四周起围墙时打的墙基就跃入蒋敬之脑海之中。
“应该是吧，红雨带来的特殊物质估计很难穿透石墙，外面的特殊物质想渗进院子里，必需要绕过墙基，这么一来渗透速度自然就低了。”叶明泽一边附和一边还加上自己的见解。
从诸多现象中可以总结出，空气中特殊物质很少，即使有也很快沉入土壤和水中。这从暖房中就可以窥一斑而知全豹。暖房并不是与世隔绝的，每天都有人进进出出，空气中若特殊物质很多的话，暖房作物早就遭殃了。
可是事实并非这样，暖房中的庄稼看起来都很正常。只在作物缺水时，水系异能者才轮番洒一遍水，即使空气中有残留的特殊物质，也被无意间净化了。
蒋敬之没提起时，叶明泽都不曾注意到，现在想想才发现除去水和土壤之外，其他如木头石头都能阻挡这种物质，当然木头是死物，若是活的那就另当别论。
“这么说来，外面田地的情况会比当初预想的要好？”几人都不是蠢人，有人开了头，林文珏和蔡进立马就能跟上。
“不出意外的话，应该是的。”这对叶家村来说，着实是个好消息，叶明泽脸上不由浮起笑意，“咱村算不算有先见之明，早早就砌了围墙？田地那边的围墙比院墙要高，墙基打的也深，想必渗透速度会更慢。这么一来，大家只要花费工夫把田地彻底净化一遍，之后就比较轻松了。”
“嗯，当初就派人尝试过，只不过就跟咱院子里差不多，一净化完就又被侵染了。那时我们想的太多，只注意到了周围土壤特殊物质的侵袭速度，没考虑到围墙的阻挡，还不曾全部清理一遍就得出了结论，确实有点过于莽撞。如今我也算是知道什么叫做以偏概全，以后我们都得注意
一点，不能太过于想当然。要不是咱们院子里出现了异常，我们岂不是要闲置大量土地？”蒋敬之一想起这个就不由庆幸，要真是按照之前的想法来做，他们岂不是无意间成了村民们奔向美好生活的阻碍？
“敬之，没你想的那么严重。又不是我说了什么大家就一定会信，到时候没田可以耕种，村民们自会想尽各种办法的，人挪活，树挪死，还真能被一个问题憋死不成？”叶明泽很有自知之明，他在叶家也许称得上是一言九鼎，在村子里就不是了。
村民们跟着他做，还不就是看中他的能力？既然享受了好处，偶尔他考虑不周全给大家带来的麻烦，他们也无处抱怨不是？总不能光要好处不要坏处吧，世上的事没那么美好，他又不是神人，总有失误的时候。
蒋敬之三人想想也是，叶明泽只是提出了建议，又没逼着村民们按他的意思做，最后结果如何其实和他们并不相干。
只不过若到时候有其他村民提出了更好的意见或者证明叶明泽提的建议不对，那么肯定有村民会滋生对叶家的不满情绪。人吗，大都如此，特别是权威人士，他们只要犯一次错，就能被无限放大。
所以说做个名人确实不容易。难怪那么多人成名之后都特别顾惜名声，成名之前敢做的事情成名之后都得小心斟酌一番，确定此事可行才敢动手。这算不算是为名声所累？
叶明泽还不算是名人，只不过在叶家村有些话语权，就面临着这样的境地，算是提前体验了一把。亏得蒋敬之细心，免除他遭受村民非议之苦。
叶明泽并不那么在乎这些，他对叶家村村民已经仁至义尽，一有想法就告知村长他们，是好是坏不是他能控制的。不过麻烦还是能免就免，他轻轻拽了下蒋敬之的袖子，算做感激之情。
两人结缡几年，儿子都有了两个，对于彼此非常了解，一抬手一投足间就能向对方传达自己的心意，一切都尽在不言中。
“我和蔡进算了又算，以我们的人手，今年想建成五百亩暖房基本不可能，那剩余的粮食缺口就得从田地里补。我们还在想怎么净化那些田地才算是上上之策，到现在还没想出既有效又不
那么费力的办法。这不，听了敬之的好消息之后，我们也不用费脑子了，方法都是现成的，直接净化就是。”林文珏抱过林修，心情颇为畅快。他们一家既然到了叶家生活，自然要为叶家考虑，之前他还为此发愁，没想到这么快就有了解决之道，不高心才怪了。
今年的粮食问题基本得到解决，几人兴致很高，聊到很晚才睡下。结果可想而知，四人起得比以往都晚。
叶明泽几人没什么难为情的，现在属于冬歇期，早睡晚起才是常态，只不过这天起得更晚而已，没什么大不了的，几人如此安慰自己。
亏得大家都窝在炕上，基本不挪窝也不窜门，要不然碰上这样的事，别的人暂且不提，叶明溪必然会嘲笑叶明泽一番。
按说大兴朝颇讲礼法，作为弟弟的不该是这个态度才对。谁让叶明泽平时不拘小节，和弟妹们打闹惯了，叶明溪人又活泼，小事上叶明泽任弟妹们随性发挥，大事上叶明溪却也懂分寸，不会随意胡来，对于叶明泽，他还是很尊敬的。
叶明泽屋子还好，人不算多，其他房间里基本都住着十几个人，大家长时间闷在屋里，又烧着炕，屋子里通风不畅，空气难免比较浑浊。为了避免滋生细菌，减少生病的几率，在郎中的建议下，每个屋子每天都要在白天气温最高的时候开一会窗换气。
每当这个时候，小孩子们都会穿的严严实实，哪都不许去，就坐在温暖的炕上，直到室内气温再度上升到合适的温度，大人们才会允许小孩子们在炕上到处蹦跶。
房间里一天十二个时辰都烧着炕，空气会很干燥，人容易缺水，小孩子们不自知，大人就得多注意，尽量让他们多喝一些温开水。这些不光是大人们的心得，也是叶家郎中给出的建议。
叶家郎中不多，经过几年的培养，医师学徒倒有不少，其中一些已经能独当一面，寻常的小病小痛这些优秀学徒都能靠自己解决。
当然只有个别实在优秀的学徒才能专心于寻医问药之中，其他学徒在学习之余还有活要干。毕竟叶家就那么些人，养不起太多专业人士。手艺各种各样，每一行若都大力培养，那么农活之类就没多少人干了。大部分手艺人都是兼职的，只有特别出色的才能专职于此。
尽管专职的希望不大，各行各业的学徒们还是努力打实基础。也就做叶家的下人才有这个条件，师傅们不会随便打骂他们，有什么不对的师傅们马上就会指出，一些压箱底的绝活他们也不会吝啬教给学徒们，只要你有这个能力，师傅们就敢教。
难道师傅们不怕教会徒弟饿死师傅？这一点在叶家是不存在的，即使徒弟成功上位，难道他们敢丢下师傅不管？他们不敢，真要这么做了，其他人的唾沫星子就能淹死他们。
再说，只要你出力，在叶家就能混一口饭吃。等以后下人们年纪大了，干不动活计，不说他们的家人，光叶家就不会缺他们一口饱饭。
现在灾荒不断，叶家下人除了获取奖励和定期获得的一些私有物资之外，不发月钱，也没有额外的补助，大家吃的都一样。
不同之处就在于奖励和额外发放的私人物资，那是根据每一个下人对叶家的贡献度分发的。贡献度越大，可供私人支配的物资就越多。这也避免了出人不出力，大家一起吃大锅饭的弊端。
有一些下人在被叶明泽买回来之前就当过学徒，对比起现在的待遇，他们那是一言难尽。学徒不是那么好当的，不止要为师傅白干几个月活，之后得到的工钱更是可以忽略不计。
这些还算好的，碰上脾气暴躁的师傅，那是非打即骂，整天脚不沾地地忙活，可能还吃不上一顿饱饭。哪像现在，只要你不是游手好闲之辈，即使笨一点，最多也就让师傅骂几声，挨打却是不能的。
说什么棍棒底下出孝子，叶明泽很反感这个论调。也许的确容易出孝顺的子孙，不过这个孝顺需要加个引号。因为更大可能是好好一个孩子被打怕了打木了，再机灵的孩子都得变成不善言辞，老实木讷，没有自己的主见，事事都听父母的。这样的人能不孝顺吗？
作为长辈似乎有着一种天生的优越感，仿佛孩子们后辈子孙都得听他们的，不听话就给你扣上一个不敬长辈不孝父母的大帽子。这样的例子比比皆是，不说在大兴朝，即使是现代也没能好多少。进入二十一世纪之后，有多少父母敢拍胸脯保证他们不是这么想的？
大环境如此，个体太过渺小，大多数都屈服于当下，少部分人也不敢过于特立独行，小心地隐藏起不容于当下的想法。
叶明泽还记得哲学中有教过，内因是本，外因是辅。想想中世纪欧洲不少科学家被迫害，难道不是外部大环境这个外因起了决定性作用？
也许是叶明泽没学透，想岔了，内外因不是这么个说法，谁还管它呢？重点不是这个，叶明泽并未就此问题纠结苦恼，想不明白他也就不想了。
因着叶家这个冬歇期新增了六亩地暖房，在暖房当值的人是忙了些，但他们忙活的开心。一想到无所事事的漫长冬季能有额外的收获，代表着他们能够更好的生活下去，他们就不由咧开嘴，笑意直达眼底，怎么都合不拢。
异能者没有轮换的人，他们此时的付出也得到了高额的回报。其他人则是每半个月换一拨人当值。叶家那么多人手，一个冬歇期下来，可能还不定每个人都能轮转一遍。
暖房最忙的时候就是收割播种这个时间段，平时的话需要的人手并不多。
因之前大地震之后，火山灰洋洋洒洒分布在天空之中，光线本就不足，再加之现在是冬天，日照时间更短，暖房只前后墙上两扇大窗户能透光，可想而知里面的作物光照度有多不足。
只是令叶明泽没想到的是，尽管如此，只供暖任其自由生长的庄稼，粮食亩产量居然能达到两百来斤。许是作物们都适应了现在的环境，才会在如此不适合生长的环境下也有并不算太少的亩产。至此，暖房算是彻底试验成功。
毕竟对庄稼有作用的异能者就那么一小撮人，又能照顾多大面积的作物？大头还不是得靠那些普通人就能做到的正常暖房产出方式？
这一天叶明泽是第一个起床的，一打开最内层的实木窗，他便发现窗外飘着雪花。外面有风，估计不大，隔着窗户几乎听不到声响。一阵风拂过，片片白雪打着旋慢慢滑落，直至没入它的姊妹当中，再无踪迹可循。
他该庆幸，雪灾没有再次降临。要不然，以现在的气温来看，清理积雪将成为一件不可能完成的任务。到时候屋顶上院子里堆积出两三米厚的雪层，这不是考验屋顶的承重力和增加出行的难度吗？
叶家村地处北方，雨量并不充沛，像上次红雨那样大的雨水一年当中可能都不一定能碰到一回。下雪倒是常事，只不过通常情况下，一个冬天几场雪下来，很难达到雪灾的程度。之前那样大的雪灾整个叶家村最年长的老人也是生平头一回见识到。
亏得那次因冰雹之故，屋顶都翻修过，非常结实，人们得以上房清扫，才没导致住人的屋子直接塌顶。
这场雪看着也不大，叶明泽不用担心雪灾再次降临。他欣赏了一会雪景，便开始例行的洗漱之事。等一切都打理妥当之后，叶明泽并未叫人端来早膳。就他一个人，吃着也没劲，他干脆上炕摆个舒服的姿势，开始锻炼哨兵的五感以及空间系异能。
在狭小的空间之中，作为五感其一的视觉最难延生，其他几种感觉都能观察的很远。人都是有**的，叶明泽并未往人口集中的宅院投放五感，他选择了屏蔽叶家村这一片区域，任由五感向四周扩散。
蒋敬之还在睡梦之中，不能及时为他梳理各种有用没用的信息，叶明泽并不敢太过放肆，每一次只获取小片区域的信息，经自己稍微处理之后，再接着探查下一个区域。
当五感扫过活物时，叶明泽触之即退。他今天的目的只是为了锻炼哨兵的能力顺带检视一下叶家村周围的情况，并不愿意惊动生灵们。
因视线不能穿透各种障碍物，导致反馈回大脑的信息极其匮乏，叶明泽没有嫌弃，五感全开，并未屏蔽视觉。因为他知道，即使看不到，视觉也一样能得到锻炼。
当脑中塞满各种信息，情绪不稳，略显焦躁之后，叶明泽果断停止了探查之旅。稍加处理之后，叶明泽便将乱七八糟的信息搁置一边，转而开始修炼空间系异能。
在炕上修炼异能，自不能施放空间刃这样的攻击系异能，这么长时间下来，大家早摸索出了各种异能的常规锻炼方法。
最简单的办法就是将身体中储存的异能以元素的形式逼出体外，直接消散于空气之中。当然这样只能提升异能者对应的元素容纳上限，有利于快速达到晋级的标准。想要锻炼异能的各种特性，光这样肯定不行，必须进行专项训练。
叶明泽一级时会的空间刃和二级时新得的技能空间壁垒都需要重复练习，释放精准度和强度才能根据不同需求任意施为。空间刃属于攻击性技能，在屋子里不好施放，空间壁垒作为范围防御技能，却是无碍的。只是叶明泽今天有些犯懒，不想下炕，这个方案便也就束之高阁。
纯粹将空间元素放空，速度还是很快的。一套常规训练完成之后，因屋里光线不行，叶明泽又不想点油灯，连看书都不成，便在那里发呆。谁让他今天起的有些早，没跟上大部队的脚步呢？
外面天寒地冻，放在往年，年节时分是一年中最热闹的时候。不管是多穷的人家，都会在自己的能力范围内筹办出一桌丰盛的菜肴。往日大人们即使愁云惨淡，在年关当头也会露出一丝笑容。
今年多数人家却没那个过节的心思。他们一方面要为极寒天气发愁，一方面又要节衣缩食，以备明年能多撑一段时间。按照现在的情况来看，明年还指不定有没有收成，人们的担忧并不是空穴来风。
叶家村人口最多的是叶家，其次就是村里的富户董家。除了这两家人，其他人家少则三五口人，多则二三十口人。就这么点人，想要靠一家之力很难在如今的世道完好存活。大家都不傻，知道明年处境堪忧，亲近的几家组成了一个个小团体，互帮互助。这么一来，各家资源得到了最大化的利用。
因人口的关系，叶家村每家拥有的异能者数量平均下来还不足两个。异能种类又多，对作物生长有作用的木系异能者、火系异能者和水系异能者，可能好几家才出那么一个，不几家一起合作就没法种植出高亩产的庄稼。
三种异能中，木系异能对亩产影响最大，其次是火系异能，接下来是水系异能。木系异能不仅能缩短作物的生长时间，还能提供作物生长所需要的大量不知名营养，只要有木系异能者不间
断的给庄稼施放木系异能，即使没有其他两种异能，作物亩产都会比正常生长的庄稼要高出不少。火系异能能提供作物足够的光照，水系异能除了能净化红雨带来的特殊物质，还能提供作物
少量营养物质，只是作用不甚明显。是以一般情况下，叶家水系异能者只为大家净化井水，有异能剩余才会洒在需要浇水的庄稼上。
叶家村情况比起外面要好不少，只是冰天雪地的，即使家里再热闹，声响也传不到屋子外面。村子里往年过年时还偶尔有个窜门的，今年天气太冷，大家都窝在温暖的炕上，连窜门的心思都歇了。
过年了，沉闷了一个冬天，难得碰上喜庆的日子，叶明泽同家人商量后决定大年三十给叶家所有人加餐。叶家储备的海鲜干货不少，考虑到海洋可能产生的变故，每日只提供一餐海鲜。叶家人倒是不缺少鱼肉吃，只不过想吃猪肉之类，得十天半个月才能轮到一回。
现在牲畜是能不宰杀就不宰杀，都指望着明年大量繁殖好让叶家人顿顿都能吃上少许。平时节约惯了，大年三十自是不能再这么委屈，怎么着都得整治出一桌像样的饭食犒劳大家一年以来的辛苦。
每个院子有各自的小库房，包括衣食住行各方面。各个院子组成的人员不同，分配到的物资也不尽相同。除了分给各自院子的私有物资由各个院子的管事和有话语权的几人决定之外，其他的公有物资都需要统一调配，大到院子的整修，小到每天每餐吃什么，都有定数。
江氏管理着整个叶家最大的公共库房，每个院子缺了什么都得向江氏报备之后才能领取到。蒋敬之负责后勤物资的统筹分配，管事们需要先向蒋敬之上报各种事项，得到他的批文之后才可以去公共库房提取所缺物资。
有物质进账也是一样的程序，物资进库房或直接取用都要记入账册，一式三份，江氏这留一份，管事们手里留一份，最后一份蒋敬之作归档用。自从分工明确之后，账本很少有出入，偶尔出错，问题也不大，很容易就能解决。
后勤归蒋敬之管，叶明泽有空了也会搭把手。现在叶家库存的肉类只有一些腊肉腊肠，数量不多，想要叶家所有人都美餐一顿，靠这些自是不够用，必须宰杀一些活的家禽家畜。
猪食量大，除了种猪和留种的母猪外，其他的只要长到一定程度都可以杀了供大家食用，并不存在浪费一说。其他的牲口也类似，现在正是它们膘肥体壮，适合宰杀的时候。叶家留下足够的种苗，其他的分批宰杀烹制入库。
别看这些肉食很多，叶家却也不能敞开了食用。这些肉类可是关系到他们明年的肉食摄入量，现在一口气吃光了，就等着明年几月不识肉滋味吧。这种情况自是谁都不乐意看到的，对于主子们所做的明智决定，叶家下人们很是赞同，一口气吃不成胖子，细水长流才是居家过日子的常态。
叶家除去主宅总共十五个院子，每个院子人数相差不大，分到的各种肉类蛋类加起来少说也有七八十斤，平均下来，每个人能吃到两斤多肉食。当然这不是让他们一餐就吃完，这些肉食是他们一整个年节的肉食量，怎么安排叶家主子们不管，任凭各个院子自行分配。只要管事们处事公允，叶明泽他们并不会插手其中。
不同的职位分配到的物资自也不同。作为掌管一个院子各种后勤事物的管事，他们的待遇比普通的下人们要好不少，若不想被人抓住把柄，失了手中的美差，他们自是要兢兢业业，丝毫不敢放肆。稍微有些能力的都虎视眈眈地盯着他们的位置，他们哪敢不尽心尽力为主家做事？
这次分配到各个院子的肉类属于公家物资，每个人都是有份的。管事们采取的分配方式都大同小异，按人数分配，还不能吃肉的婴孩每人分到半斤蛋类，十岁以下的分到一斤半肉食蛋类，十岁以上的均分剩下的肉类蛋类。
对此分配方案，大家都没有意见。即使有些小心思，觉得自家小孩多，有些吃亏的，也不过是念叨几句，随后该怎么做还是怎么做。他们自己也清楚，若让他们来分配，他们也拿不出更好的分配方法。
每个院子所有下人都集中在三个屋子里，每间屋子都是好几户人家杂居在一起，若一家煮了肉食，其他人家没煮，估计那一户人家也不能安生吃饭。
所以大家都不约而同，只要一家煮了肉食，同一房间的其他人家也会煮上差不多份量的肉食。要不然，你家吃光了，看着别家美滋滋地大口吃肉，那还不得难受的慌？反过来也一样，总不能你吃着肉，旁边小孩子留着口水眼巴巴地盯着你瞧，你又如何能吃的心安理得？
现在这样的天气，使得不管是地窖还是粮仓都成了天然冰库。分批宰杀的肉类大部分都是直接冻实入库，只少部分被制成各种酱肉腊肉熏肉等易于存放的肉制品。
叶家主子们一共也就十六人，这其中还包括五个不到十岁的小孩子。他们吃的当然比下人们好，这点叶家下人们心里有数，谁都不会为此而因妒生恨。
他们反倒觉得这样子才是正常的行为。想想也是，以往的大户人家，主子们和下人们之间的差距和现今相比只大不小。他们能有如今的生活已经非常满足，万万不会为这么一点小事放弃有人庇护的安逸生活。
大年三十，酉时初，叶明泽一家人聚在父母的房间里。
经过简单的祭拜之后，晚膳开席。炕很大，十几人围坐在炕桌两边。未免沾上污渍，炕上铺着油布。有了它，再不用担心李薛、李振和林修三个孩子吃得饭菜到处都是。大人们也能放开手脚，不用分心照顾小孩子，吃起来自是畅快无比。
上次进阳山县城换到的酒还有部分剩余，年节下气氛正好，大口吃肉大碗喝酒也算是应景。好在叶家没有哪个人嗜酒如命，喝酒的几人也不用人劝酒，抿一口酒配一口小菜，颇能自得其乐。
对此情景，林文珏一家和叶明泽一家反应很平淡，感慨最深的倒是叶则武和江氏。还没分家时，大年三十鸡鸭鱼肉是不缺，想要毫无顾忌地吃却是不能。那时温氏还在，不说他们两个大人，连自家几个儿女吃多了都得遭受温氏的白眼。为了不起冲突，自是能不吃就不吃。
好在孩子们都不是软性子，该他们的绝不少吃一口，为了父母着想，也不多夹一筷子。有叶老爷子在，温氏也找不到合适的借口，只能恨恨地斜着眼睛看他们。
如今分家了，温氏人也不在了，他们家反倒在乱世里日子越过越好。现在又有了两个小孙子，以后的盼头大着呢。叶则武和江氏看着下首的孩子们眉开眼笑的样子，由衷地感到幸福。真希望各种天灾异变能早日过去，他们不想如今的日子再度被破坏，要是能一直这样就好了。
李壮来到叶家的时间也不算短了，他早已习惯叶家的伙食。只是吃着吃着偶尔仍会想起爷奶爹娘，也不知道他们如今过得怎样。不过这些念头也就一闪而过，该还的都还的差不多了，真要说起来，他也不欠他们什么。
看着边上李薛李振吃得津津有味的样子，李壮些微皱起的眉目便舒展开来。不想了，真遇上了，能搭把手就搭把手，碰不上也算是缘分已尽。过好现在的日子才最紧要，这里有他的妻子儿子，还有不把自家当外人的亲家，能在乱世里偏安一隅，已是他最大的幸运。他一定要尽自己所能，守住叶家这一方寸之地。
“小姨，我要吃酒酿圆子，嗯，林修弟弟也要。”李振比林修大一些，现在就有了当哥哥的自觉。酒酿圆子放在叶柳面前，他夹不到，便开口要叶柳帮忙。
“弟弟，是不是忘了哥哥？我也没有呢！”还不等叶柳动筷子，李薛不满了，弟弟怎么能忘了哥哥呢？李薛平日里话不多，没想到碰到这个问题一下子就炸毛了。
“哥哥也要吃吗？我还以为哥哥不喜欢呢，那好，小姨您帮哥哥也夹一些。”李振很是奇怪，平时李薛可不怎么喜欢在用膳时进用甜食。既然哥哥也要，他就不打算刨根问底，照着哥哥说的做准没错。
大人们听了两兄弟的话，都不觉莞而。这是李薛吃醋了，叶柳长期和两个外甥相处，自然知道李薛并不爱在用膳时享用甜食。她没有戳破大外甥的意图，意思意思地给他夹了两个酒酿圆子，算是完成了任务。之后又给李振和林修夹了好几个，甜食吃多了不好，特别还是在用膳的时候，等这次夹的两个小孩子吃完了，就劝他们吃别的饭菜。
孩子们还是很听话的，对此并没有多纠缠。席上菜色颇多，面食米饭都有，尽够他们吃的。小孩子饭量小，每道菜色吃几筷子就差不多饱了。余下的时间就拿着骨头啃，吃得满手满嘴都是油。大人也不管他们，任由三个孩子在那吃得欢。
小孩子不能太宠，也不能管得太严，其中的分寸很难把握，各家有各家的经验。在父母管教孩子时，旁人最好不要插手，有什么不能认同的，也要背着孩子和家长们讨论。显然在场的三个孩子都养的不错，不会像个熊孩子那样惹人厌憎，也不会木讷的失了自我。
大米比较贵，叶明泽上次买的都是高粱酒，没有经过蒸馏，度数不高。众人小酌慢饮，喝到酒过三巡都没有哪人醉酒，一个个都清醒得很。炕上温度比较高，饭菜上冻慢，吃到尽兴时菜肴都还有些微热气。
除了叶则武、江氏和三个小孩，其他人都处于青壮年，加之人类发生了异变，饭量比以往要大。吃到席末，半数碗盘都见了底，这还是在准备充足的情况下。胃口变大，对人类来说着实不是个好事，粮食缺乏的时候不啻于是雪上加霜。
江氏和叶芝已经饭毕，只叶柳酒量不错，还处于战斗之中。两人给三个小孩各舀了一小碗菌菇排骨汤，待他们仨喝完就不再让他们进食。小孩子管不住自己的胃，年节下吃胀了肚子实在不美，不仅自己不舒服，还要让长辈们担心，只能由大人把握这个分寸。
小孩子停手后，喝酒的人也尽了兴，年夜饭总算是告一段落。剩下的饭菜还有不少，进来收拾饭菜的人手脚利落，很快炕上又恢复成干净整洁的样子。那些剩余的菜蔬由下人们自行分配，可以当做宵夜，要是不想吃的话，就留着用做主子们明天的早膳。
主宅的下人们早已习惯了这种分配方式，主子们宽厚，他们真不想吃残羹冷炙的话，主子们也不会不满。平时主子们吃剩下的并不会随意分给下人，一般都是作为第二餐的饭食。
厨师们知道各个主子的大致饭量，并不会做太多。只有像年节这样的日子才会做的很丰盛，菜量才会多出不少。主子的席面比下人们的好，他们没什么好嫌弃的，每家分了一些，除了给各家烧炕的人当宵夜，还能有少许剩余，可以给孩子们加餐。
炕收拾干净没多久，家辉家耀就醒了。两个小家伙算是体贴父亲们，并没有在开席时捣乱。两人近六个月大，已经会爬了。睡觉时包在襁褓里不好乱动，醒了就不安分，不肯待在包被里，非要在炕上四处乱爬。
对于这个小小的要求，没人舍得不满足他们。待两个小家伙吃饱喝足后，就任由他们在炕中间随意爬行。林修和李振也还是小孩子，对于比他们更小只的两个弟弟很感兴趣，纷纷围在两人边上凑趣。李薛到底大了一些，已经开始懂事，他像个小大人似的在边上看顾着四个弟弟。
叶明泽和蒋敬之看两个儿子玩得高兴，不吵也不闹，就由着他们在那不停折腾，只时不时扫一眼两人所在之处，见没问题又和边上的人愉快地聊着天。
“爹，异能者毕竟只是少数，大部分暖房作物都是正常生长。现在天气不仅冷，还都雾蒙蒙的，露天光照就不好，到了暖房光照强度更是不够。您看有哪些对光照要求不高的作物可以种植？”叶明泽熟悉各种粮食成品，对庄稼生长之类却是了解不足。这里十几个人，也就叶则武懂得最多。
“我听说有些人家会培育菌菇，就我所知，菌菇好像对光照要求最低。其他的，我一时半会也没有很好的主意，等和有经验的老农商量之后再做决定不迟。”叶则武种了半辈子田地，所种之物都是在阳光下生长，从没考虑过光照多少的问题，这也算是被他大儿子赶鸭子上架。他不好轻易下结论，需要同有经验之人仔细商量才好做判断。
“这事不急，至少也要等第二批作物成熟时才能换种。菌菇的话，只要有菌种就没问题。有木系异能者在，至少不用担心颗粒无收。”又讨论了一会，叶明泽和蒋敬之几人回了自己的房间。
晚上没什么事情做，油灯光亮度不够，一般大家都早早上炕休息。
一夜无话，房间里只余下几人清浅的呼吸声。
为了节约柴薪使用量，叶家所有住人的房间睡前都会停止烧火墙和地暖。整间屋子里只有炕床这一方寸之地是温暖的，其他地方随着停火时间的增长，逐渐开始降温，直至冰冷冻人。
即便如此，室内温度再低也会比室外高出不少。毕竟屋子里密不透风，又有火炕向四周散发热量，怎么着都比呆在外面好多了。
冬天白天时间短，天亮的也晚，加之为了保暖，内层木窗一关上，管它是白天还是黑夜，都一色漆黑，让人分辨不清是白天还是黑夜，因此除了准备早膳的人，大家起的都晚。
对此众人都已经非常习惯，往年也是如此，只是今年特别冷，这种状况尤其明显。本就是冬歇期，需要大家干的活并不太多。在这种时候，擅长缝补和制作一些小工具的人反倒是最忙碌的。
至于其他人，普通人（不包括各种能在室内干活的手艺人）除了下午认点字，其他时候还真就无所事事，每天也就和同伴们唠唠嗑。因着十几个人住在一个炕上，连抽烟都省了，空气本就浑浊，需要时不时换一换，若再来烟味污染就太惹人嫌了。
能在室内干活的手艺人是最忙碌的，他们要跟着各自的师傅学习，或者本身就是师傅，除了带徒弟之外，还要为大家制作明年要用到的衣服被褥背篓以及栽种粮食的木框子等等。
哨兵向导需要抽出时间锻炼自己的能力，只不过锻炼需要注意分寸，并不是训练强度越大越好，要注意劳逸结合。这么一来，他们一天多数时间也是闲着的，或向师傅们学点小手艺，或干脆干脆以逸待劳——简称休息。
闲着的人没人会去嫉妒，他们各自的分工不同，别看现在他们挺闲的样子，需要用到他们的时候，他们的劳动强度肯定超出现在还算有活干的人。这也算是别样的张弛有度。
叶家人养成了吃三餐的习惯，在长期形成的生物钟影响下，即使进入冬歇期，大人们最晚辰正时分也醒了。平常时候，连小孩子都不被允许睡懒觉。现在吗，多数大人都没什么事情做，小孩子睡到多晚都没人管。起晚了，正好连早膳都省了，也算是另类节约粮食的行为。
猫冬时节，叶家村大多数人家都是一日两餐，巳时正用朝食，申时正用晚膳。早睡晚起活动量不大的话，吃两餐并不会感到有多饿，正适合现在的情况。
家辉家耀大了些，不再需要一到两个小时就喂食一次，叶明泽和蒋敬之的负担轻了不少。有时候两人晚上只要起夜一两次就够了，小家伙们真是越来越省心。
大多数时候，早上最先醒的是辉辉和耀耀。今天两人睡得很沉，丝毫没有醒来的迹象。有小孩子在，每晚都睡不安稳，叶明泽四人起的自然比旁人要稍晚一些。这一现象并不仅仅存在他们身上，其他但凡有婴儿在的屋子情况都和他们差不多。
蒋敬之醒来时还有些迷迷瞪瞪，屋子里昏暗一片，一时分不清今夕是何夕。昨晚是叶明泽起夜照顾两个儿子，其他三个大人不免都被惊醒，好在几人对此已经非常习惯，之后很快又进入梦乡。只不过影响虽小，也不能当做没有不是？这不，除了刚醒来的蒋敬之，其他三人还在呼呼大睡中。
蒋敬之的作息比较正常，没有什么外因的话，极少会半夜醒来。尽管不知道现在的时辰，多半天色已经大亮。如今大家都闲得慌，蒋敬之不用赶时间，便没有即刻起床。他听着边上叶明泽浅浅的呼吸声，家辉家耀偶尔的咂嘴声，心绪格外平静。
蒋敬之睁开乌黑深邃的眼眸，随即意识到屋内墨如黑夜，睁不睁眼睛都一样，便又合上双眼，脑海内却闪过各种念头。这几年发生的事实在太多太多，多数已经超出他的认知。
看似没多少事情能打击到他，实则他也会彷徨也会无措，只不过这些情绪被他影藏的很好，几乎无人能勘破。叶明泽自然是例外，作为枕边人，自身五感又敏锐，蒋敬之想掩饰的天衣无缝，难度实在是有点大。
对于叶明泽，蒋敬之从没想过隐瞒，也没那个必要。叶明泽知晓他从一开始到现在的种种思绪，却体贴的从没有点破。两人都不是那种只顾自己不管别人的人，随着相伴时间越来越长，彼此间相处日益融洽，直到家辉家耀两个小生命的到来，这种感情这种默契达到了新的高度。
今天是大年初一，看着家里日子过得红红火火，蒸蒸日上，蒋敬之本就柔和的脸庞绽放出一抹发自内心的笑容。有什么能比在乱世里还能和自己的爱人孩子亲人在一起更美妙的事情？蒋敬之想不出来，也不屑去想。
他从小生长的环境告诉他，要忠君爱国，要为大家舍小家，可是他做不到。有人为权利，有人为银子，有人为美人，为了得到自己想要的，很多人都能昧着良心办事。趋炎附势，踩着别人往上爬的事，他不只听过也实实在在见识过。
小人佞臣之类就算了，你不能要求他们做个好人，那些所谓的正人君子、忠臣，其实真正想起来，也令人颇多唏嘘。坏人坏的彻底，至少他们活着的时候不管是自己还是家人都过得畅快。而那些仁义之辈，自己是满足了，吃亏的却是家人。
俗话说的好，好人不长命。太过耿直太过仗义，结局多半是惨淡收场，最后为他们买单的只能是家人。既能活的长久，日子又能过得还算不错的，绝大多数都是那些识时务的人，他们会变通，会因地制宜，既称不上小人，也算不得君子。
恰恰就是这样的人，默默为朝廷添砖加瓦。他们也许没有丰功伟业，少了他们，朝廷却也要为之黯然失色。
蒋敬之原先所处地位使然，不得不做出和本性略有些相左的事情。到了叶家村之后，他反倒放松了紧绷着的弦，活的更轻松自在。有时候想想，他也不无感慨，不知道连年灾荒导致的乱世带给他的是幸还是不幸。
若没有这场变故，也许叶家会崛起，不说能有侯府那样的荣光，至少会衣食无缺，也不用时时担心一个不注意就丢了性命。此一时彼一时，谁敢保证发家之后的叶家不会遭遇蒋家那样的祸事？
有得必有失，对于现在的状况，蒋敬之已经很满足。叶家发展不错，有充足的武力保护自家的财物，又能同老天挣命，衣食尚算无忧，这样的日子多少人求都求不来，他却全都拥有了。只要不是哪个特大势力从别处过来他们村里掠夺，想必只要他们不是太过倒霉，这样的日子能过许久。
蒋敬之不是什么伟大的人，他做不到大公无私，被放在第一位的始终是他的家人亲人。现在这样正好，再不用他在家国大义之间做什么选择，过好自己的小日子就成。
这么些年下来，蒋敬之不说对叶明泽了如指掌，至少大致性情都彼此心里有个大概。叶明泽性子比较冷淡，别看他对亲戚们照顾有加，那只是他责任心强，并不表示他对亲戚们的感情有多深厚。
这一点上，也只有蒋敬之这样长时间和叶明泽待在一起的人才能察觉到，连叶明泽亲近的家人都没能体会出异常。
这还真不能怪叶明泽，他不是原主，只继承了原身的记忆，和父母姐妹们相处了几年，再陌生的感觉也在长时间中潜移默化，感情自是日益深厚。而他和亲戚们一年当中交集并不多，又是半路接手，感情能维系在当下的状况实属正常。
叶明泽不是这个时代的人，若非他早早和蒋敬之成亲，身边无一亲密之人能作为他的感情寄托，指不定他现在是如何寂寞。
说起来，两人还真是有缘。叶明泽解了蒋敬之的困局，蒋敬之则成了叶明泽在大兴朝安心生活的桥梁。有了他，叶明泽才不会觉得独身一人，始终与这个世界格格不入。若没有蒋敬之，叶明泽也会为了原主，为了现在的家人好好生活下去，但那样活着太被动，也太累。
现在叶明泽不仅有了爱人，还有两个可爱的儿子，生活更加有奔头了。就算不为了自己，为了蒋敬之和儿子们，他也得努力撑起一片天。他不再是来自异世的一抹幽魂，他有需要他照顾的爱人家人，叶明泽的形象在蒋敬之眼中变得日益鲜活起来。
人一旦有了寄托，情感自然会被逐渐释放出来。这一点，蒋敬之感触最深。从一开始叶明泽不易被人察觉的冷情，到现在同家辉家耀温情的互动，叶明泽绽放出的情感越来越浓厚，当初那种不融于他人的孤寂很难再看到。
不光是叶明泽，蒋敬之本身也迥异于周围人士。他的出身，他的教养，很容易就能让人同村民们区分开。即使几年过去了，那从小养成的气质，也并没有完全融入其中，只是被不断淡化，一眼看去，与周围不会那么格格不入。
蒋家人多半同蒋敬之一样，存在相似的情况。只不过他们和村民接触的比较多，看起来更加亲民一些。
蒋敬之思绪翻涌，脑中闪过与叶明泽相伴的一幕幕既平淡又真实的场景，仿佛与周围隔离开，置身于独立的空间之中。
人一旦陷入某种氛围，时间便可忽略不计。当蒋敬之醒过神时，林文珏和蔡进已经起床。似乎时间已经不早，火墙和地暖都开始发挥作用，屋子里暖意盎然。
大家对于一早醒来迎接他们的是一室昏暗早就习以为常，林文珏披上外袍摸索着打开内层木窗，不甚明亮的光线顿时驱散了黑暗。光线柔和，并不刺眼，几人从黑暗步入光明几乎是眨眼间的事，并不需要闭眼适应。
当初设计窗户的时候留的比较宽，原本是内外两层实木窗，中间一层是正常的糊窗纸的木格子窗户，因着今年气温过低的缘故，又加了一层窗户，和中间那层窗户一模一样。
这样透光性不至于减弱太多，屋内的暖意也不会过快散失。虽说亮度不够，日常生活倒也方便。就这一稍作改变，便可以省下不少灯油，没有人不喜闻乐见。
现在很多物资是用一点少一点，要完全自给自足，还需要一段时间。以往的灯油都是从店铺里采买的，现在他们用的都是自制的，什么样的配方都有，松脂鱼油植物油夹杂着其他杂七杂八的物什，经过师傅们的巧手，使用起来一点也不逊色于以前惯用的油灯。
人被逼急了，发挥出来的潜能着实不可小觑。要是以前师傅们有这个手艺，那他们也不至于落魄到要卖身于人的地步，是得是失谁又知道呢？
尽管灯油可以自制，那制作灯油的材料却也不能浪费，自然是能省一点是一点。谁让它们之中多数都是食材，现在的世道之中没什么比粮食之类更珍贵的，大家都爱惜的很。
叶家也是到了今年，粮食才算稍有富余。现在还不知道灾荒何时能够结束，在处理粮食的问题上，大家宝贝都来不及，谁人敢大手大脚花用？
蒋敬之就着不甚亮堂的光线瞅了眼沙漏，发现已快辰正时分，便也不在磨蹭，利索的穿衣起床。四人当中就叶明泽是五级哨兵，他五感灵敏，照理来说一有动静就会警醒过来。似乎是习惯了几人的气息，起床下炕开窗都没能打扰他的美梦。
别看他睡的昏天暗地，一副怎么睡都睡不醒的样子，要是屋里突然出现陌生的气息，等待他们的绝对是美梦被打扰，一脸暴虐气息的叶明泽。这算不算是另类的起床气？
叶明泽本身并没有起床气，这样的面目谁都没见过，不知道谁有幸第一个尝试？
蒋敬之打理好自己后，看了看家辉家耀的情况，见没拉没尿，便开始温奶水。蔡进看天色不早，把林修小朋友给叫醒。林修睡得迷迷糊糊的，直到穿戴完毕，抹了把连，才彻底请醒过来。
此时，林文珏早已拉响铃声。今天轮到的是张森**，两人一听到主子们传唤，将早就准备好的膳食稍加温热之后，便提着食盒快步进入室内。食物不只包括五人的早膳，还得捎带上三只豹子的早点。
豹子们在屋里窝了一个冬天，早已有些不耐烦。好在它们灵性十足，再不耐也就偶尔出屋放放风，感到冷意便又窝回温暖的小窝之中。这个点上，它们早就饿了，看到食物便埋头苦干，连给它们喂食的蒋敬之都不带搭理。直到吃饱喝足，才有了些许精神。
豹子们只吃叶明泽和蒋敬之两人投喂的食物，不是没人尝试过，只是它们一律爱搭不理，众人就此歇了心思。
张森**手脚麻利地架好炕桌，又把食盒里的膳食一碟一碟摆在合适的位置上，忙活完毕就退出了房间。
鉴于还有人沉浸在睡梦之中，几人只安安静静地进食，并未发出过大的声响。
叶明泽是被食物的香气熏醒的，虽有帘子挡在中间，却拦不住饭菜香味侵袭整间屋子的步伐。
付一睁眼叶明泽并未瞅见任何人，结合当下勾人食欲的饭菜香，不用想都知道蒋敬之在林文珏一家的炕上用膳。既然已经醒来，又被勾起了馋虫，叶明泽不再耽搁，三两下便穿戴洗漱完毕，撩起帘子，拿过搁在一边的食盒，端起自己那份开始享用起来。
早膳简单可口。叶明泽最常吃的就是面条饺子包子和各种粥类，今天正好是饺子，他的饭量大，满满一大海碗猪肉豆腐饺子三两下就进了肚腹，吃完还颇有种意犹未尽的感觉。他打开食盒第二层看了看，果然里面还放了两大个韭菜肉包子，等将它们拆吃入腹，总算有了饱腹的畅快之意。
叶明泽惬意地舒展着身子，懒洋洋的好似餍足的猫科动物。也许是真饿了，叶明泽进食的速度比较快，他后用膳的居然是最先吃完的。
蒋敬之林文珏和蔡进三人都拥有良好的出身，严格的教养，用起膳食那是细嚼慢咽，斯文优雅，哪会像叶明泽那样就算不是狼吞虎咽，也称得上光速进食。这也难怪叶明泽会是最后一个享用早点却最先用完早膳。
刚用膳完毕，叶明泽闲来无事，遂打量起其他人的膳食情况。叶明泽毕竟吃的晚，等他吃完时除了林修外，其他三人也所剩无几。
蒋敬之用的是泡饭，佐以简单的菜蔬，看起来似乎也挺可口。林文珏和蔡进都是菜粥加包子，考虑到两人的胃口，粥煮的很粘稠，白粥配上绿色的小青菜，貌似很下饭的样子。
最忙的要属林修小朋友，一手拿着勺子舀蛋羹吃，一手还拽着个小个头的豆腐包子。林修人小手短，动作不甚灵活，却吃得也是有模有样，在蔡进时不时帮忙之下，竟然也没落后大人们多少进度，慢悠悠的也吃到了尾声。
炉子上早就温着奶水，只是火开的很小，直到众人吃得差不多才煮开。叶明泽解开两个小家伙的襁褓，家辉家耀这次睡得真挺熟，等他们被裹好外衣，把完尿之后眼睛都还似睁未睁。忙完这些，蒋敬之已经用膳完毕，他抱过家耀，待奶水晾凉后开始喂食。
喝奶仿佛是人的本能，两个小家伙半阖着眼皮，似醒未醒的，居然仍能利索地进食奶水。既然小家伙们那么嗜睡，叶明泽和蒋敬之没道理非把他们搅醒，等他们喝完奶水便放任两人继续与周公相会。
屋子里就三个小孩子，家辉家耀还在睡，剩下一个林修只能自己和自己玩。林修现在还太小，林文珏和蔡进只偶尔教一两句简单的诗词让他跟着念，其他时候都是任其随便玩闹。
可能是在林家的时候没有同龄的小孩子陪伴，家里又是那样的气氛，只能在自家小院子里活动，林修有些过于安静。到了叶家之后，这种情况已经好了很多。家辉家耀醒着的时候，林修和两个小家伙鸡同鸭讲的居然也玩得不亦乐乎。
对于此，林文珏和蔡进那是乐见其成。小孩子吗，还是调皮闹腾一些为好，只要别闹的太过就行。过于安静并不利于其以后的发展以及正常性格的养成。
今天是大年初一，除了早膳较为简单之外，午膳和晚膳都非常丰盛。
天气寒冷，为了不冻着家禽家畜，牲口棚里不得不点起火墙，像鸡舍鸭舍之类更是连地暖都烧上了。正因为如此，原本冬天几乎不产蛋的鸡鸭居然没停顿，每只母鸡一个月竟然能出产二十来个鸡蛋。
鸭子产蛋量本就不高，产蛋时间也没鸡那么长，即使住在暖烘烘的鸭舍里，产蛋量和鸡也是不能比的。不过大冷天的能见到鸭子产蛋已经够神奇了，没人会在乎产蛋量的多寡。
最初时候，负责饲养家禽的下人颇觉诧异，还把此事上报给了管事。叶明泽解释一番之后才让他们打消了疑惑。鸡鸭冬天不生蛋，一个是因为气候寒冷，另一个则是因为食物不够充足。
去年叶家准备了足够的柴火，鸡鸭饲料也不缺，这么一归拢，大冬天鸡鸭产蛋也无甚稀奇之处。叶家人之所以大惊小怪，只是他们从来没经历过之故。
叶明泽在现代早就习以为常，鸡蛋鸭蛋什么蛋他没见过？无论何时想吃都能买到。正因为太过平常，他到现在才意识到。也是，他是主子，大冬天的从没缺过蛋吃，故此很难关注这些琐事。直到管事将此事上报，他才恍然大悟。
这还真得归功于如今寒冷的气候。前年天气也冷，只不过没像去年那么厉害，加之又没准备如此多的柴火，牲口棚里维持的温度不高，鸡鸭活性降低，自是一个月里能产几枚蛋就是大收获了。
有得必有失，产蛋量大增，鸡鸭食量必然也水涨船高。亏得叶家人口多，除去正常的谷壳麦麸菜叶之外，吃剩的菜汤能够喂猪，鱼骨虾蟹之壳洗净烘干磨成粉就是很好的饲料，鸡鸭吃了不止个头大，蛋黄颜色也更鲜亮。
现在同外界的交流几近隔绝，能不能吃上肉食就看牲口棚的出产量。负责饲养牲畜的管事很是上心，为了减少家禽家畜生病的几率，各种栏舍每天都勤打扫，还撒上石灰粉消毒。更是劳驾木系异能者每隔十天半月的为它们注入生机，增强它们的存活能力。能为牲口们做到如此地步，管事也是蛮拼的。
这么做的效果颇为喜人，家禽家畜都极具生命力，极少有生病的。管事和他的手下因此还得了奖励，之后干劲就更足了。
年节前，大半牲口都被宰杀储存起来，现在饲养牲畜的人清闲了许多。他们将更多的心思花在照顾小崽子身上。冬天鸡鸭抱窝，母羊产仔都已经不再稀奇，饲养人员这个冬天见多了这些事，已经能面不改色的处理手中的事情。
饲养人员居住在畜牧区，这间大屋子还是入冬前临时加盖的，往年只有一间供人休息的小房间。饲养人员都是喂完牲畜就回各自的院子睡觉，只有负责烧火墙的人会宿在这里。
去年太冷，不只是叶明泽他们能预料到，叶家大部分人都觉得这个冬天难过，才盖了这么大个房间。房子分内外两间，外间是厨房，里间是卧室。包括管事在内，饲养牲畜的人都集中在此。人多热闹，加之还要照顾家禽家畜，他们不像其他人那样清闲，说是叶家最忙碌的也不为过。
有付出必有收获，他们冬天的待遇也比一般人要好，这一点从蒋敬之负责的账本上就能看出端倪。气温合适的时候，老人和小孩都能帮上忙，到了冬歇期，走动都困难的时候，只有那些壮劳力适合现今的工作。
饲养人员有各自的家人，分给他们的一小部分私人物资他们可以自由处置。他们很清楚主子们的喜好，自身营养的补充非常重要，并不会把所有物资都留给家人，至少会留下一半作为己用。得了额外物资补充的家属也面上有光，他们并不吝啬，会分一小部分给睡同一张炕床的同伴。这仿佛已经成了惯例，现在他们分出去，以后会以类似的名目收回来。
饲养牲畜是常年累月的行为，暖房那边亦是如此。木系异能者的待遇最高，火系异能者和水系异能者次之，这点没人有异议。若要算的分明，当下这些作用最大的异能者得到的额外报酬，从投入产出比来看，是远远低于他们的付出的。
没法子，总不可能产出一万斤粮食，就拿五千斤作为报酬吧，只能他们多牺牲一点，为整个叶家多付出一些。
如今的世道，单个人是渺小的，也难以存活，人只有在集体中才能发挥出更大的功用。好比一个木系异能者，不管是哨兵还是向导，衣食住行，他总不可能一人搞定所有吧？即使家里什么都有，连暖房都给他准备好了，他有那个能力保住手中的成果？
别开玩笑了，就算是独门独户的孤儿寡母，能在乱世中活的好好的，必然有着远亲近邻相护，单靠他们自己铁定是撑不了多久的。
若投身到大小不一的势力当中，他能得到的待遇只会比在叶家更差，除非能当上该势力的话事人。若有那个能力，估计早就出人头地了，费不着等到现在才来考虑。
叶明泽所买的下人，除去极个别的几人，大多都是老实巴交的农家人。他们非常有自知之明，若非叶家，指不定现在他们的尸骨都已寒凉，哪还能活的如此活蹦乱跳？
不说阳山县城里百姓们生活的如何艰辛，看看叶家村其他村民就能知道，他们的日子过的有多好。有好日子过，谁愿意过差日子？如何选择是显而易见的。
下人们在叶家待了好几年，对叶家的归属感已经很重，加之又处于乱世之中，这种情感被无限放大，若非利益大到一定程度，很难让他们对叶家主子们倒戈相向。
完成了当天的训练之后，叶明泽开始琢磨起如何腌制咸鸭蛋和松花蛋。咸鸭蛋腌制简单，当地人就会。只是说起来简单，多半人家却也是不会的。一个是没有那么多蛋，连鸡蛋大多数人家都拿去换家用，哪舍得自己吃？更不用说本就数量不多的鸭蛋了。
叶家自不在此例，他们之前好歹算得上是村里较为富裕的人家，吃个蛋并不算奢侈。叶明泽没有多加干预，只是改善了腌制配方，使得咸蛋更加香醇可口。
他的重点放在松花蛋身上。说起来松花蛋腌制起来也并不费事，叶明泽就曾看过不少次现代的老妈进行腌制操作，他自己也亲自上阵过，对于配方现在仍很清晰。
农家腌的和市场里卖的不大一样。他记得自家吃的松花蛋外面裹了厚厚一层带着谷壳的黄泥，他穿到大兴朝之前在超市里看到的松花蛋却是光溜溜的，只外壳有些许松花印记。
叶明泽只记得自家腌制松花蛋的配方，对于自家工厂里出产的松花蛋并未有过了解。叶明泽颇为遗憾，他没的选择，只能采用唯一的腌制方案。
叶家村没有黄土，家里倒是有些烧陶瓷用的黏土，不知道用他们代替是否管用？为了不过于浪费，每一种土样都只腌制少许，到时候哪种泥土效果好，就采用哪种多腌制一些。皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐味道不错，好些年没吃到，叶明泽有些想念了。
松花蛋腌制很容易，想要吃到嘴里却要等很长时间。叶明泽交代下去，等厨房师傅们弄好后，就搁置不管。
反正闲着也是闲着，家里豆类很多，松花蛋已经告一段落，叶明泽又开始忙活起研制豆制品。豆腐豆花豆浆这些早就有了，没他什么事。叶明泽要做的是豆干腐竹豆腐泡豆腐皮千张之类这里还没有的。
豆腐皮和豆腐泡很容易制作。豆腐皮就是豆浆煮沸之后在表面形成的那层天然油膜，揭起一层之后又会重新凝聚出一层，一次一次重复操作，一锅豆浆就成了一撂撂豆腐皮。豆腐皮很薄，用来下面条或做汤都很是美味。
豆腐泡那就更简单了，将成品豆腐切成方块状，待油开之后，将其放在锅里煎，等豆腐块炸成金黄色，浮在油面上时，基本就成了。至于油温如何控制那就要看厨师们掌握的技巧和熟练度了，这个没有取巧的办法，多尝试几次就能解决。
其他几种豆制品只要掌握了方法，制作起来也并不算难，难就难在是否能想出这个点子。很多事情就是这样，看起来似乎挺简单，在方法被说破之前却死活没人能想到。一旦知道了做法，不少人都会觉得这有什么难的，我也会啊。对于这种人，叶明泽也只能报以‘呵呵’两字。
2015.01.07.22:52更新
家里粮食种类繁多，只要是阳山县城能种植的，叶家都有储备。不管是种子还是成品，都应有尽有。即便是阳山县所辖范围内没有的，叶明泽也通过几次同商队的交易交换到了少许。这些不适于北方寒冷天气种植的，有了暖房之后，这个顾虑也没有了。
豆类自不在此例，叶家村每家每户都有种植，数量还不少。叶明泽记忆中公元初几世纪主食就是各种豆饭，青豆黄豆那是当主食吃的。大兴朝生产力比那时强，吃的更加精细，主食以米面为主，穷一些的也是拿红薯土豆之类果腹，豆饭之类几乎绝迹。
自从豆类排除在主食之外后，人们并未摒弃它们，反而开发出了豆类的各种其他功用。现在黄豆多用于制作豆腐，绿豆煮成绿豆汤用来夏天解暑，其他豆类不是当一盘菜上桌，就是作为熬粥的配料，再不济也能炒豆作为零食。若家里实在缺粮，豆类还可以回归它最原始的作用，煮豆饭用来填饱肚子。
豆类还有一个好处就是容易保存，只要存放妥当，放个几年都没问题。这一点是红薯土豆之类不能比的。好在现在红薯土豆之类可以进行二次加工，做成粉条或干脆磨成粉，这才使得叶家能毫无顾忌的大量种植。不然的话，这些高产作物不能大肆培育，叶明泽非得伤透脑筋不可。
豆类里面用途最广的就是黄豆，豆制品几乎都是用其制作而成。比起黄豆，叶明泽比较喜欢吃青豌豆，饭后拿来当零食吃，味道相当不错。
叶家人口多，每隔一两天就会磨制一回豆腐。因天太过于寒冷，不好大范围调度，豆浆和豆腐脑做的很少，基本只做成品豆腐。每次开磨，师傅们都会多做一些。天冷也有天冷的好处，当天吃不完的，往不住人的房间一搁，经天然冷库冰冻之后就成了冻豆腐，味道和豆腐大不相同，吃起来也别有一番风味。
这回有了叶明泽的贡献，豆制品花样繁多，叶家人饭桌上菜品更加丰富，黄豆消耗量也随之大增。这点对于叶家来说反而是好事，本身黄豆在叶家主要用于磨豆腐豆浆豆腐花，以叶家的消耗量来看，明显是小于供给的。
多余的基本用作孩子们的零嘴，再不然就是拿去市集卖银子。现在自家就能消化掉，不仅改善了叶家的伙食，省去了进阳山县城交换这一步骤，还能腾出部分种蔬菜的地方用来种粮食，也算是一举三得。
这个冬天除了不能在室外活动之外，叶家人过得比以往任意一年都要惬意。吃穿住都不愁，除开当值的人之外，人们大多数时间都在休养生息，把积攒了一年的劳累给驱除出身体。
林修人小，牙口自然不像大人那么好，太硬的他咬不动。这一天晚饭中有一道菜是猪肉炖豆腐干，赭色很厚实的那种。豆腐干本身没什么味道，和肉煮在一起，掺杂的全是肉味。叶明泽夹起一块，一尝，酥烂又入味，难怪林修一直在同豆腐干作斗争。
这道菜不仅适合小孩，也适合老人。豆制品多半都易于入口，不挑人。温饱都不一定能解决的情况下，没几个人会挑食，那都是保暖之后才会出现的习性。叶家还达不到那种境地，除开天生不喜某些食物，后天养成的挑食习惯那是一个都没有。
小孩子吗，自控能力较弱，遇到喜欢吃的很可能一个劲的就只吃那一样，这个时候就需要大人把把关。
蔡进没说什么，只时不时夹一些其他菜色到林修的小碗里。林修本就很乖，当然不会反抗，蔡进夹什么他就吃什么。
每个人都有比较喜欢吃的东西，孩子本身就很乖了，对于林修喜欢吃的，蔡进就多夹几筷子，不那么喜欢吃的自然是少夹一些。蔡进不想折腾自己的孩子，对于林修不喜欢吃或不能吃的他就一筷子都不夹。
一餐饭吃得不说有多热闹，至少也是其乐融融。
“明泽，咱们院子里那几棵果树紫色蔓延越来越慢，是不是宅子四周打的地基阻碍了特殊物质的侵袭？”蒋敬之头脑灵活，很多事情注意到了都会想想是怎么回事。
果树有人定期净化，从一开始的刚净化完毕，没过多久又被侵染，直到现在这样过好些天才能瞥见紫色，若没有什么在中间阻挡，不至于慢成这样。
导致这样的因素不多，从排除法来看，宅子四周起围墙时打的墙基就跃入蒋敬之脑海之中。
“应该是吧，红雨带来的特殊物质估计很难穿透石墙，外面的特殊物质想渗进院子里，必需要绕过墙基，这么一来渗透速度自然就低了。”叶明泽一边附和一边还加上自己的见解。
从诸多现象中可以总结出，空气中特殊物质很少，即使有也很快沉入土壤和水中。这从暖房中就可以窥一斑而知全豹。暖房并不是与世隔绝的，每天都有人进进出出，空气中若特殊物质很多的话，暖房作物早就遭殃了。
可是事实并非这样，暖房中的庄稼看起来都很正常。只在作物缺水时，水系异能者才轮番洒一遍水，即使空气中有残留的特殊物质，也被无意间净化了。
蒋敬之没提起时，叶明泽都不曾注意到，现在想想才发现除去水和土壤之外，其他如木头石头都能阻挡这种物质，当然木头是死物，若是活的那就另当别论。
“这么说来，外面田地的情况会比当初预想的要好？”几人都不是蠢人，有人开了头，林文珏和蔡进立马就能跟上。
“不出意外的话，应该是的。”这对叶家村来说，着实是个好消息，叶明泽脸上不由浮起笑意，“咱村算不算有先见之明，早早就砌了围墙？田地那边的围墙比院墙要高，墙基打的也深，想必渗透速度会更慢。这么一来，大家只要花费工夫把田地彻底净化一遍，之后就比较轻松了。”
“嗯，当初就派人尝试过，只不过就跟咱院子里差不多，一净化完就又被侵染了。那时我们想的太多，只注意到了周围土壤特殊物质的侵袭速度，没考虑到围墙的阻挡，还不曾全部清理一遍就得出了结论，确实有点过于莽撞。如今我也算是知道什么叫做以偏概全，以后我们都得注意
一点，不能太过于想当然。要不是咱们院子里出现了异常，我们岂不是要闲置大量土地？”蒋敬之一想起这个就不由庆幸，要真是按照之前的想法来做，他们岂不是无意间成了村民们奔向美好生活的阻碍？
“敬之，没你想的那么严重。又不是我说了什么大家就一定会信，到时候没田可以耕种，村民们自会想尽各种办法的，人挪活，树挪死，还真能被一个问题憋死不成？”叶明泽很有自知之明，他在叶家也许称得上是一言九鼎，在村子里就不是了。
村民们跟着他做，还不就是看中他的能力？既然享受了好处，偶尔他考虑不周全给大家带来的麻烦，他们也无处抱怨不是？总不能光要好处不要坏处吧，世上的事没那么美好，他又不是神人，总有失误的时候。
蒋敬之三人想想也是，叶明泽只是提出了建议，又没逼着村民们按他的意思做，最后结果如何其实和他们并不相干。
只不过若到时候有其他村民提出了更好的意见或者证明叶明泽提的建议不对，那么肯定有村民会滋生对叶家的不满情绪。人吗，大都如此，特别是权威人士，他们只要犯一次错，就能被无限放大。
所以说做个名人确实不容易。难怪那么多人成名之后都特别顾惜名声，成名之前敢做的事情成名之后都得小心斟酌一番，确定此事可行才敢动手。这算不算是为名声所累？
叶明泽还不算是名人，只不过在叶家村有些话语权，就面临着这样的境地，算是提前体验了一把。亏得蒋敬之细心，免除他遭受村民非议之苦。
叶明泽并不那么在乎这些，他对叶家村村民已经仁至义尽，一有想法就告知村长他们，是好是坏不是他能控制的。不过麻烦还是能免就免，他轻轻拽了下蒋敬之的袖子，算做感激之情。
两人结缡几年，儿子都有了两个，对于彼此非常了解，一抬手一投足间就能向对方传达自己的心意，一切都尽在不言中。
“我和蔡进算了又算，以我们的人手，今年想建成五百亩暖房基本不可能，那剩余的粮食缺口就得从田地里补。我们还在想怎么净化那些田地才算是上上之策，到现在还没想出既有效又不
那么费力的办法。这不，听了敬之的好消息之后，我们也不用费脑子了，方法都是现成的，直接净化就是。”林文珏抱过林修，心情颇为畅快。他们一家既然到了叶家生活，自然要为叶家考虑，之前他还为此发愁，没想到这么快就有了解决之道，不高心才怪了。
今年的粮食问题基本得到解决，几人兴致很高，聊到很晚才睡下。结果可想而知，四人起得比以往都晚。
叶明泽几人没什么难为情的，现在属于冬歇期，早睡晚起才是常态，只不过这天起得更晚而已，没什么大不了的，几人如此安慰自己。
亏得大家都窝在炕上，基本不挪窝也不窜门，要不然碰上这样的事，别的人暂且不提，叶明溪必然会嘲笑叶明泽一番。
按说大兴朝颇讲礼法，作为弟弟的不该是这个态度才对。谁让叶明泽平时不拘小节，和弟妹们打闹惯了，叶明溪人又活泼，小事上叶明泽任弟妹们随性发挥，大事上叶明溪却也懂分寸，不会随意胡来，对于叶明泽，他还是很尊敬的。
叶明泽屋子还好，人不算多，其他房间里基本都住着十几个人，大家长时间闷在屋里，又烧着炕，屋子里通风不畅，空气难免比较浑浊。为了避免滋生细菌，减少生病的几率，在郎中的建议下，每个屋子每天都要在白天气温最高的时候开一会窗换气。
每当这个时候，小孩子们都会穿的严严实实，哪都不许去，就坐在温暖的炕上，直到室内气温再度上升到合适的温度，大人们才会允许小孩子们在炕上到处蹦跶。
房间里一天十二个时辰都烧着炕，空气会很干燥，人容易缺水，小孩子们不自知，大人就得多注意，尽量让他们多喝一些温开水。这些不光是大人们的心得，也是叶家郎中给出的建议。
叶家郎中不多，经过几年的培养，医师学徒倒有不少，其中一些已经能独当一面，寻常的小病小痛这些优秀学徒都能靠自己解决。
当然只有个别实在优秀的学徒才能专心于寻医问药之中，其他学徒在学习之余还有活要干。毕竟叶家就那么些人，养不起太多专业人士。手艺各种各样，每一行若都大力培养，那么农活之类就没多少人干了。大部分手艺人都是兼职的，只有特别出色的才能专职于此。
尽管专职的希望不大，各行各业的学徒们还是努力打实基础。也就做叶家的下人才有这个条件，师傅们不会随便打骂他们，有什么不对的师傅们马上就会指出，一些压箱底的绝活他们也不会吝啬教给学徒们，只要你有这个能力，师傅们就敢教。
难道师傅们不怕教会徒弟饿死师傅？这一点在叶家是不存在的，即使徒弟成功上位，难道他们敢丢下师傅不管？他们不敢，真要这么做了，其他人的唾沫星子就能淹死他们。
再说，只要你出力，在叶家就能混一口饭吃。等以后下人们年纪大了，干不动活计，不说他们的家人，光叶家就不会缺他们一口饱饭。
现在灾荒不断，叶家下人除了获取奖励和定期获得的一些私有物资之外，不发月钱，也没有额外的补助，大家吃的都一样。
不同之处就在于奖励和额外发放的私人物资，那是根据每一个下人对叶家的贡献度分发的。贡献度越大，可供私人支配的物资就越多。这也避免了出人不出力，大家一起吃大锅饭的弊端。
有一些下人在被叶明泽买回来之前就当过学徒，对比起现在的待遇，他们那是一言难尽。学徒不是那么好当的，不止要为师傅白干几个月活，之后得到的工钱更是可以忽略不计。
这些还算好的，碰上脾气暴躁的师傅，那是非打即骂，整天脚不沾地地忙活，可能还吃不上一顿饱饭。哪像现在，只要你不是游手好闲之辈，即使笨一点，最多也就让师傅骂几声，挨打却是不能的。
说什么棍棒底下出孝子，叶明泽很反感这个论调。也许的确容易出孝顺的子孙，不过这个孝顺需要加个引号。因为更大可能是好好一个孩子被打怕了打木了，再机灵的孩子都得变成不善言辞，老实木讷，没有自己的主见，事事都听父母的。这样的人能不孝顺吗？
作为长辈似乎有着一种天生的优越感，仿佛孩子们后辈子孙都得听他们的，不听话就给你扣上一个不敬长辈不孝父母的大帽子。这样的例子比比皆是，不说在大兴朝，即使是现代也没能好多少。进入二十一世纪之后，有多少父母敢拍胸脯保证他们不是这么想的？
大环境如此，个体太过渺小，大多数都屈服于当下，少部分人也不敢过于特立独行，小心地隐藏起不容于当下的想法。
叶明泽还记得哲学中有教过，内因是本，外因是辅。想想中世纪欧洲不少科学家被迫害，难道不是外部大环境这个外因起了决定性作用？
也许是叶明泽没学透，想岔了，内外因不是这么个说法，谁还管它呢？重点不是这个，叶明泽并未就此问题纠结苦恼，想不明白他也就不想了。
因着叶家这个冬歇期新增了六亩地暖房，在暖房当值的人是忙了些，但他们忙活的开心。一想到无所事事的漫长冬季能有额外的收获，代表着他们能够更好的生活下去，他们就不由咧开嘴，笑意直达眼底，怎么都合不拢。
异能者没有轮换的人，他们此时的付出也得到了高额的回报。其他人则是每半个月换一拨人当值。叶家那么多人手，一个冬歇期下来，可能还不定每个人都能轮转一遍。
暖房最忙的时候就是收割播种这个时间段，平时的话需要的人手并不多。
因之前大地震之后，火山灰洋洋洒洒分布在天空之中，光线本就不足，再加之现在是冬天，日照时间更短，暖房只前后墙上两扇大窗户能透光，可想而知里面的作物光照度有多不足。
只是令叶明泽没想到的是，尽管如此，只供暖任其自由生长的庄稼，粮食亩产量居然能达到两百来斤。许是作物们都适应了现在的环境，才会在如此不适合生长的环境下也有并不算太少的亩产。至此，暖房算是彻底试验成功。
毕竟对庄稼有作用的异能者就那么一小撮人，又能照顾多大面积的作物？大头还不是得靠那些普通人就能做到的正常暖房产出方式？
这一天叶明泽是第一个起床的，一打开最内层的实木窗，他便发现窗外飘着雪花。外面有风，估计不大，隔着窗户几乎听不到声响。一阵风拂过，片片白雪打着旋慢慢滑落，直至没入它的姊妹当中，再无踪迹可循。
他该庆幸，雪灾没有再次降临。要不然，以现在的气温来看，清理积雪将成为一件不可能完成的任务。到时候屋顶上院子里堆积出两三米厚的雪层，这不是考验屋顶的承重力和增加出行的难度吗？
叶家村地处北方，雨量并不充沛，像上次红雨那样大的雨水一年当中可能都不一定能碰到一回。下雪倒是常事，只不过通常情况下，一个冬天几场雪下来，很难达到雪灾的程度。之前那样大的雪灾整个叶家村最年长的老人也是生平头一回见识到。
亏得那次因冰雹之故，屋顶都翻修过，非常结实，人们得以上房清扫，才没导致住人的屋子直接塌顶。
这场雪看着也不大，叶明泽不用担心雪灾再次降临。他欣赏了一会雪景，便开始例行的洗漱之事。等一切都打理妥当之后，叶明泽并未叫人端来早膳。就他一个人，吃着也没劲，他干脆上炕摆个舒服的姿势，开始锻炼哨兵的五感以及空间系异能。
在狭小的空间之中，作为五感其一的视觉最难延生，其他几种感觉都能观察的很远。人都是有**的，叶明泽并未往人口集中的宅院投放五感，他选择了屏蔽叶家村这一片区域，任由五感向四周扩散。
蒋敬之还在睡梦之中，不能及时为他梳理各种有用没用的信息，叶明泽并不敢太过放肆，每一次只获取小片区域的信息，经自己稍微处理之后，再接着探查下一个区域。
当五感扫过活物时，叶明泽触之即退。他今天的目的只是为了锻炼哨兵的能力顺带检视一下叶家村周围的情况，并不愿意惊动生灵们。
因视线不能穿透各种障碍物，导致反馈回大脑的信息极其匮乏，叶明泽没有嫌弃，五感全开，并未屏蔽视觉。因为他知道，即使看不到，视觉也一样能得到锻炼。
当脑中塞满各种信息，情绪不稳，略显焦躁之后，叶明泽果断停止了探查之旅。稍加处理之后，叶明泽便将乱七八糟的信息搁置一边，转而开始修炼空间系异能。
在炕上修炼异能，自不能施放空间刃这样的攻击系异能，这么长时间下来，大家早摸索出了各种异能的常规锻炼方法。
最简单的办法就是将身体中储存的异能以元素的形式逼出体外，直接消散于空气之中。当然这样只能提升异能者对应的元素容纳上限，有利于快速达到晋级的标准。想要锻炼异能的各种特性，光这样肯定不行，必须进行专项训练。
叶明泽一级时会的空间刃和二级时新得的技能空间壁垒都需要重复练习，释放精准度和强度才能根据不同需求任意施为。空间刃属于攻击性技能，在屋子里不好施放，空间壁垒作为范围防御技能，却是无碍的。只是叶明泽今天有些犯懒，不想下炕，这个方案便也就束之高阁。
纯粹将空间元素放空，速度还是很快的。一套常规训练完成之后，因屋里光线不行，叶明泽又不想点油灯，连看书都不成，便在那里发呆。谁让他今天起的有些早，没跟上大部队的脚步呢？
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