很多年以前,并没有老李头这个人,只有一个叫做李长生的年轻人。

  李长生是个孤儿,不过运气不错,很小的时候就被一户人家收养了。

  养父母对他还算不错,只是有个为人父母的通病,就是希望自家的孩子按照他们设定的方向发展,好好读书,考个功名,然后找个贤惠的妻子,再生个可爱的孩子,简单而幸福的活下去。

  可惜李长生偏偏就不是个读书的料,比起那些枯燥的书籍辞藻,他更喜欢往厨房里钻,整天琢磨着吃。

  这可就犯了家里的忌讳了,他们还指望着这个养子以后飞黄腾达呢,怎么能眼看着他放弃大好前程去做个没出息的厨子呢?

  于是,养父开始发飙,养母则是玩起了哭闹,总之就是不许他再对厨房感兴趣。

  几乎每个人年轻时都有过叛逆期,父母越不让你做什么,你就偏要去做,拼命的想要证明自己没错。

  李长生亦然。

  只是他终究不是养父母的亲生孩儿,在跟他们抗争了几个月后,养父母便直接撕破脸把他赶出了家门,说权当养了一匹白眼狼。

  李长生一开始还有些惊恐不安,他对于养父母不是没有感情的,可是在自己不断的努力试着挽回后,发现对方是铁了心不愿再认下他,他也只好满含忧伤的离开了居住了十几年的小镇。

  重新变回一个人的李长生既孤单又有些兴奋,因为再也没有人会拦着他不许他学厨了。

  十几岁的少年为了实现自己的理想,很是吃了些苦头,为了挣钱,什么苦活累活都去做,终于攒够了去京城的路费。

  是的,他要去京城,那里是最繁华的地方,那里会有最好的厨师,他要去拜师学艺。

  谁料拜师比他想象的难得多,他虽然有些天赋,却并非厨艺世家出生,又从没经过正式的训练,所以别说想做最好厨师的徒弟了,就算想去酒楼的后厨做事都很难。

  还好,他是个能忍的,而且有种不服输的劲儿,只要找到机会,就会不顾一切的抓住。

  京城最大的酒楼招后厨的帮工,李长生想尽了所有的办法,终于成功混了进去。

  这一做就是三年。

  虽然做的全是苦活,别说灶台了,连刀都没资格碰,但他从未放弃,总是偷偷的练习,终于,机会落到了他的面前。

  这天也是赶巧了,二厨三厨那几个前一天一起去喝酒,结果集体喝高了,全都没有准时来酒楼上工,眼看着马上就要开始营业了,大厨一个人根本不可能忙得过来,气得在那怒骂。

  李长生鼓足了勇气毛遂自荐,聪明的说自己养父就是个厨子,从小耳濡目染,所以应该可以帮着打个下手。

  大厨也是缺人缺疯了,这一时半刻的的确也找不到合适的人来代替,就抱着试一试的心态,让他给自己打下手,然后,就发现了一株好苗子。

  后来的事情便是水到渠成了,李长生这三年来一直表现得踏实能干,加上的确有天分,大厨又是个爱才的,在考验了他一段时间后,便收了他做徒弟,开始教他厨艺。

  学厨是件很辛苦的事情,要先从基本功练起,没有谁一开始学厨就能直接碰锅铲的,有些天分不高的人学了五六年还在那磨炼基本刀工呢。

  前面已经说了,李长生是个有天分而且还能吃苦的,所以只不过五年时间,他已经基本上可以出师了,大厨能教的东西已经全部教了。

  有个这么聪明能干的徒弟,做师父的自然很高兴,正好他年纪也大了,想要回乡养老去,便直接向东家推荐了他做主厨,继承自己的衣钵。

  以二十出头的年纪成为了京城最大酒楼的主厨,李长生一时间风头无二。

  这人啊,一旦成功了,就容易飘,李长生也没逃过这个定律。

  做了两年主厨以后,他觉得酒楼已经不能满足于他了,他想要进宫去做御厨,而且要做御厨里最好的那个。

  当酒楼东家得知他有这个想法时,私下劝他想清楚,说皇宫那种地方并不适合他,若是觉得在酒楼有什么待得不开心的地方,可以大大方方的说出来,能解决的一定帮着解决掉。

  但李长生就是个倔强性子,根本听不进去,反倒觉得东家是怕他离开后找不到人代替自己,所以在故意挡他的路,直接跟一番好心的东家翻了脸。无错

  为了进宫,李长生开始找门路,这几年他还是攒了些银子的,等到银子花得差不多了,门路终于找到了,通过御膳房总管的举荐,他成功进入了御膳房。

  等到真正进了宫,他才知道自己当初是有多天真,更加后悔当初没有听东家的话,误将他人的好心当做了驴肝肺。

  但是想要出宫却比进宫要困难得多,而且皇宫里的复杂超乎他的想象。

  为了好好的活下去,他开始变了,学会了算计他人,学会了阿谀奉承,学会了站队。

  他选择了最为得宠的贵妃作为自己的主子,也很成功的让对方接纳了自己,最后还一再的重用自己。

  当他凭借着自己的实力和贵妃的势力,终于成为整个御膳房里最优秀的那个御厨时,谁也没料到的事情发生了,贵妃倒台了,而作为贵妃“忠实走、狗”的他自然也被牵连了进去。

  天牢是那么的阴暗,那么的恐怖,从云端跌落尘土的李长生以为自己这辈子都不可能出去了。

  眼睁睁看着跟他一起被抓来的人挨个伏法,他从恐惧变为了茫然,最后麻木。

  麻木的困在天牢里,麻木的每天吃着难以下咽的饭菜,麻木的等死。

  或许是他命不该绝,竟然迎来了峰回路转的一天。

  那天,他所在的牢房里被丢进来一个浑身是伤的男人,看到男人躺在地上一动不动,他出于好心去扶了一把,又给他喂了些水。

  男人醒来后直接叫出了他的名字,他没想到对方竟然认识自己,可自己记忆里并不认识这个男人。

  “你不需要知道我是谁,晚上会有人来带你离开,然后送你离开京城,你记得走得远远的,隐姓埋名,不要让任何人知道你是李长生,也不要对任何人提起宫里发生过的事情。”

  男人的话让李长生一头雾水,他想问清楚是怎么回事,男人却再也不肯开口,直接闭上了眼睛。

  等到晚上,果然有狱卒来开门把他带了出去,然后给他换了身衣服,接着悄悄地把他送离了天牢,交给一个太监。

  太监直接领着他走小路去了一个僻静处,那里停着一辆马车,让他坐上马车后,太监便驾车往城门而去。

  夜里是要宵禁的,城门按道理是不会开的,但那太监也不知道使了什么手段,守城的士兵竟然给他们开了门,直接放马车离开了。

  直到距离京城已经有些距离了,马车才停了下来,然后太监拉着他下车,又将一个挺大的包袱递了过去,嘱咐道:“记得走得远远的,改名换姓,最好是再也不要来京城了!”

  李长生直到现在人还是懵的,他完全不知道为什么事情变成了这样,到底是谁救了他?

  当他拉着意欲离开的太监追问时,太监皱眉道:“你能捡条命回来已经不错了,还问那么多干嘛?赶紧走,莫要被人发现了!”

  “公公,求您告诉我到底是谁搭救了我,就算我现在没能力报恩,也该知道恩公的名讳,以后好为他祈愿供奉一番不是?”李长生恳求道。

  太监被他缠得没办法,丢下一句:“你当年曾经好心救了人一命,现在不过是福报罢了。”然后,便快速驾着马车离开了。

  曾好心救人一命?李长生听得愈发糊涂,他真的记不起自己什么时候救过别人了。

  可是唯一的知情者已经走了,他又不可能返回京城,于是只好叹了口气,背上包袱,默默地上路。

  包袱里除了两套衣服,还有两千两的银票和一些碎银子,外加一张路引和一封给某个偏远小镇县令的信函。

  李长生拆开信函看了以后,才知道那个救他之人竟是皇帝身边的太监总管孙公公,然后蓦地想起自己刚进宫时,无意间发现孙公公的饮食被人做了手脚,那时候的他还是个正直的人,立刻就告诉了孙公公。

  没想到当年的无心之举换来了今天的报答。

  朝着京城方向,李长生诚心诚意地深深鞠了一躬。

  从此,世上再无李长生,在某个偏僻的小村子里,来了一个脾气古怪的老头,自称姓李,却不肯说出自己名讳,大家便称他老李头。
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