美食？
王姮圆滚滚的大眼睛里顿时闪烁起光亮。
至于马车外那人，呼喊的“贵人”，是不是自己，王姮没有丝毫的怀疑——
放眼这整条官道上，唯一看起来高贵的兽车就是她王姮所乘坐的马车。
她不是贵人，又有谁是？
唰！
王姮探出了小脑袋，左右环顾，然后，她就在距离马车几米远的路边，看到了一个提着竹篮的女童。
那女童，看着跟自己年纪差不多，五六岁的样子。
只是她比较瘦弱，头发也稀疏发黄。
身上穿着破旧的褐色麻衣，膝盖、手肘处还有大大的补丁。
脚上一双草鞋，露出了脚趾。
这，就是寻常百姓最常见的模样。
女童还算好的，至少脸、手，甚至脚趾看着都非常干净。
没有泥土，指甲缝里没有污垢。
人干净，她嘴里所说的“美食”，也就不再那么的让人质疑。
“停车！快停车！”
王姮略略扫过那女童，觉得还算靠谱，便用力跺了跺车厢底板，并大声的喊着。
赶车的车夫，听到小女郎的吩咐，不敢迟疑，“吁”了一声，用力拉住了缰绳。
傅母眼底闪过迟疑，嘴唇蠕动了几下，她觉得，自己应该阻止。
可……九娘真的很可怜啊。
被送去了庄子，也不知道还能不能自由出门。
去往庄子的这段路程，或许就是九娘接下来几年里最自由的时刻。
她，不忍心拦阻！
算了，左右她会守在九娘身边，若是有什么不妥，她会第一时间制止。
……
王棉提着竹篮，她自己也不确定，今天能不能成功。
她已经接连三天在官道旁守着，期间，也有马车、牛车等贵人的车驾路过。
她也一次次的吆喝，却从未成功。
哥哥姐姐、弟弟妹妹们都气馁了，觉得她是异想天开——
人家贵人什么珍馐佳肴没有吃过？
会相信她一个贫苦农家女，能够拿出“贵人都不曾享用过的美食”？
王棉：……
她果然是个失败的穿越女。
人家穿越女，即便穿越到农家，也能靠着几道菜谱，或是做个卤味，赚到第一桶金。
她倒好，穿来也有几个月了，却连几个铜板都没有赚到。
不是她不够努力，实在是，她对古代过于想当然了。
其一，森严的等级制度，真的不是开玩笑。
所谓菜谱，基本上都是世家大族的专属。
王棉顶着一个贫苦农家女的身份，连酒肆或是贵人府邸的后门都进不去。
且，王棉有种预感，她即便进去了，拿出了菜谱，震惊了庖厨，也会被强取豪夺。
在古代，是没有自由平等人权的！
而她，就在最底层。
草民，真的不是一个自谦的词儿，而是写实——卑贱如草芥的贫民。
其二，古代所缺乏的不是技术，而是丰富的资源。
王棉穿越过来才知道，在现代，她习以为常的调味料、佐料，在古代，要么还没有出现，要么就非常昂贵。
比如花椒、八角、桂皮等卤味必需的材料，要么属于香料，价比黄金，要么被当做的药材，价格依然高昂。
说句不好听的，就算把王棉给卖了，她都凑够一个小小的卤料包。
就算勉强凑够了，肉，也是个大难题。
在大周，还没有劁猪的技术，猪肉就难免腥臊的臭味儿。
所以，在这个年代，猪肉是只有贫苦人才会吃的臭肉，贵人们根本不屑一顾。
猪肉臭，调料不足，对了，还有铁锅……呵呵，想要炒菜、炒糖色，大周朝根本就没有可以爆炒的铁锅。
哦，还有，没有糖！
如何炒糖色？
……几个月的时间，王棉想了又想，试了又试，全都失败了。
起初家人还相信她，觉得她可能真的在梦里受到了老神仙的点拨，学会了神仙之法。
但，折腾了几个月，非但没给家里赚回多少钱，还糟蹋了不少东西，长辈们就再也不信王棉。
只剩下同辈的兄弟姐妹，为了王棉画下的美好愿景，愿意跟在她后面帮忙。
饶是如此，最近几日，那群孩子也——
“……唉。这次的尝试，大概是我最后的机会了！”
连孩子都哄不住，王棉觉得，自己真是愧对穿越女的身份啊。
就在王棉咬牙支撑，想着继续吆喝的时候，那辆从自己面前哒哒哒跑过的马车，忽然停了下来。
王棉眼睛一亮，有门儿！
她顾不得多想，赶忙提好竹篮，快步跑了过去。
“贵人！贵人！民女这有贵人从未吃过的美食！色泽鲜亮，口感清爽，清凉解暑，美容养颜……”
王棉许是太兴奋，一时间，都有些胡说八道。
所有自己能够想到的广告词儿，她一股脑的都说了出来。
傅母和白芷：……这都什么乱七八糟的，听着就不靠谱。
王姮却还心心念念要吃好吃的，两只胖乎乎的小手扒着车窗，好奇的问道：“什么吃食？”
“神仙豆腐！”
虽然惊讶于“贵人”居然只是个孩子。
但，人家开口询问了，那就是潜在顾客啊。
且，孩子也有孩子的妙处，好哄！
王棉不是要欺骗，她的神仙豆腐确实很好吃，也确实有一定的养生作用呢。
“神仙豆腐？哼，好大的口气！”
傅母见王棉眼珠子乱转，担心她哄骗自家九娘，便沉下脸来，冷声训斥着。
“……不是民女口气大，而是这神仙豆腐有个跟神仙相关的传说。”
王棉虽然知道了古代等级的可怕，但她骨子里还有着现代人的自信与镇定。
她陪着笑脸，试图先给这些贵人讲个小故事。
嗯嗯，懂得现代营销手段的人都知道，东西好不好的不重要，重要的是会讲故事。
哪怕只是一根草，故事讲的妙，也能成为上天恩赐的“天材地宝”！
“行了行了！又是那些骗人香火的破故事，谁耐烦听？不是要卖吃食吗，赶紧把东西拿出来吧！”
傅母虽然不是谢太夫人满意的傅母，但也是在世家大族当差的奴婢。
读书识字，见多识广，对于市井间那些骗人的小把戏，还是有所了解。
她可不是好糊弄的愚妇。
王棉被这般不客气的打断，也不生气。
挑剔的顾客才是真卖家。
赚钱嘛，怎样都不丢人。
她继续陪着笑，轻轻打开提篮的盖子。
她穿越的这个家太穷，所能找到的东西有限，但她还是竭尽所能的干净。
篮子里放着一个有个缺口的粗陶碗，碗中放着一块巴掌大小的绿色物什。
通体碧绿，晶莹剔透，仿若上好的碧玉。
提篮轻轻晃动，那绿色物什也跟着微微抖动，似乎很软、很Q弹。
“好看！这、能吃？”
天朝美食讲究一个色香味，而这道“神仙豆腐”，别的不说，就先占了一个“色”字。
王姮就被吸引了。
好看！
应该也会好吃吧！
“能吃！小、小女郎，这神仙豆腐啊，可以拌着吃，配上我秘制的调料，香辣可口，还能退火解毒……”
王棉急切的说着。
“我要！”
王姮不管什么退火解毒，她就想吃这种从未见过的吃食。
王棉闻言，抬手就要给王姮拿。
傅母却赶忙说道：“且慢！”
什么乱七八糟的吃食，还不知道有没有毒，能不能吃，怎么能轻易让九娘尝试。
她转过头，看向王姮，试图跟王姮讲道理。
王姮抿着小嘴儿，一双大眼睛，湿漉漉的看着傅母。
那模样，像极了可怜又无辜的小鹿。
傅母本就对王姮满心怜悯，这会儿见到自家九娘如此模样，一颗心早就化了。
算了，想吃就、就——
“小丫头，你把这吃食调配好，分成三份！”
“……第一份，就赏你了，你当着我的面吃！”
“第二份，给我，我且尝一尝，到底是个什么滋味儿！”
傅母非常直接，从袖袋里掏出一串铜钱，也没数，就从车窗里丢了出去。
铜钱落在了王棉的脚边。
王棉却没有任何被羞辱的感觉：嘿，如果被砸钱是一种羞辱，那就请这些贵人们轮番的、狠狠的羞辱我吧！
至于傅母的要求，王棉也能理解。
贵人家的小女郎，自是金贵。
没有见过、吃过的东西，自然要有人“试毒”！
虽然王棉这几天几乎顿顿吃神仙豆腐，吃得都有些恶心，但此刻，为了能够打消“贵客”的顾虑，王棉完全可以再吃一顿！
王棉快速地捡起钱，又快速的拿出调配好的料汁：蒜泥、醋、茱萸（王棉：没有辣椒啊，只能用茱萸代替啊啊啊啊）等混在一起。
用削尖的竹片轻轻划开，将一整块神仙豆腐分作三块。
又将这三块上都划出花刀，把料汁均匀的撒好。
王棉整个制作过程，依然尽量保持干净。
随身带着竹筒，竹筒里灌了一些清水。
洗手、冲洗“竹刀”等，一个步骤都没有省。
傅母冷眼看着，还算满意。
所以，当王棉自己吃到一份，又把一份递给傅母的时候，傅母没有犹豫，就直接吃了下去。
“……倒是爽口，微微有点儿苦，但过于辛辣，九娘，恐怕你可能会不适应！”
傅母不禁有些担心。
自家九娘的肠胃娇贵着呢，极少食用大荤大腥或是辛辣的食物。
“傅母，我想尝尝！”
傅母越这么说，王姮越心动。
辛辣，又是什么味道？
唔！
略刺激！还有些呛！
但，莫名的，很爽啊！
王姮小口吃着，刚开始有些不适应，但吃着吃着，圆圆的脸蛋儿上，充满了对于美食的享受与沉醉。
王棉一直关注着王姮的表情，见她喜欢，便故意说道：“可惜没有辣子，只能用茱萸代替。小女郎，民女家贫，没有太多的食材和佐料，若是材料充足，我还能做出更多的美食呢。”
王棉算是看出来了，这个白白胖胖、容貌精致的年画娃娃，就是她最大的金主。
若是把她哄好了，自己才真正的能够靠着美食发家。
为了达到这个目的，王棉不惜疯狂的诱惑：“小女郎，想不想吃像云朵一样柔软的舒芙蕾？想不想吃入口即化的红烧肉？想不想吃——”
王姮圆滚滚的大眼睛里顿时闪烁起光亮。
至于马车外那人，呼喊的“贵人”，是不是自己，王姮没有丝毫的怀疑——
放眼这整条官道上，唯一看起来高贵的兽车就是她王姮所乘坐的马车。
她不是贵人，又有谁是？
唰！
王姮探出了小脑袋，左右环顾，然后，她就在距离马车几米远的路边，看到了一个提着竹篮的女童。
那女童，看着跟自己年纪差不多，五六岁的样子。
只是她比较瘦弱，头发也稀疏发黄。
身上穿着破旧的褐色麻衣，膝盖、手肘处还有大大的补丁。
脚上一双草鞋，露出了脚趾。
这，就是寻常百姓最常见的模样。
女童还算好的，至少脸、手，甚至脚趾看着都非常干净。
没有泥土，指甲缝里没有污垢。
人干净，她嘴里所说的“美食”，也就不再那么的让人质疑。
“停车！快停车！”
王姮略略扫过那女童，觉得还算靠谱，便用力跺了跺车厢底板，并大声的喊着。
赶车的车夫，听到小女郎的吩咐，不敢迟疑，“吁”了一声，用力拉住了缰绳。
傅母眼底闪过迟疑，嘴唇蠕动了几下，她觉得，自己应该阻止。
可……九娘真的很可怜啊。
被送去了庄子，也不知道还能不能自由出门。
去往庄子的这段路程，或许就是九娘接下来几年里最自由的时刻。
她，不忍心拦阻！
算了，左右她会守在九娘身边，若是有什么不妥，她会第一时间制止。
……
王棉提着竹篮，她自己也不确定，今天能不能成功。
她已经接连三天在官道旁守着，期间，也有马车、牛车等贵人的车驾路过。
她也一次次的吆喝，却从未成功。
哥哥姐姐、弟弟妹妹们都气馁了，觉得她是异想天开——
人家贵人什么珍馐佳肴没有吃过？
会相信她一个贫苦农家女，能够拿出“贵人都不曾享用过的美食”？
王棉：……
她果然是个失败的穿越女。
人家穿越女，即便穿越到农家，也能靠着几道菜谱，或是做个卤味，赚到第一桶金。
她倒好，穿来也有几个月了，却连几个铜板都没有赚到。
不是她不够努力，实在是，她对古代过于想当然了。
其一，森严的等级制度，真的不是开玩笑。
所谓菜谱，基本上都是世家大族的专属。
王棉顶着一个贫苦农家女的身份，连酒肆或是贵人府邸的后门都进不去。
且，王棉有种预感，她即便进去了，拿出了菜谱，震惊了庖厨，也会被强取豪夺。
在古代，是没有自由平等人权的！
而她，就在最底层。
草民，真的不是一个自谦的词儿，而是写实——卑贱如草芥的贫民。
其二，古代所缺乏的不是技术，而是丰富的资源。
王棉穿越过来才知道，在现代，她习以为常的调味料、佐料，在古代，要么还没有出现，要么就非常昂贵。
比如花椒、八角、桂皮等卤味必需的材料，要么属于香料，价比黄金，要么被当做的药材，价格依然高昂。
说句不好听的，就算把王棉给卖了，她都凑够一个小小的卤料包。
就算勉强凑够了，肉，也是个大难题。
在大周，还没有劁猪的技术，猪肉就难免腥臊的臭味儿。
所以，在这个年代，猪肉是只有贫苦人才会吃的臭肉，贵人们根本不屑一顾。
猪肉臭，调料不足，对了，还有铁锅……呵呵，想要炒菜、炒糖色，大周朝根本就没有可以爆炒的铁锅。
哦，还有，没有糖！
如何炒糖色？
……几个月的时间，王棉想了又想，试了又试，全都失败了。
起初家人还相信她，觉得她可能真的在梦里受到了老神仙的点拨，学会了神仙之法。
但，折腾了几个月，非但没给家里赚回多少钱，还糟蹋了不少东西，长辈们就再也不信王棉。
只剩下同辈的兄弟姐妹，为了王棉画下的美好愿景，愿意跟在她后面帮忙。
饶是如此，最近几日，那群孩子也——
“……唉。这次的尝试，大概是我最后的机会了！”
连孩子都哄不住，王棉觉得，自己真是愧对穿越女的身份啊。
就在王棉咬牙支撑，想着继续吆喝的时候，那辆从自己面前哒哒哒跑过的马车，忽然停了下来。
王棉眼睛一亮，有门儿！
她顾不得多想，赶忙提好竹篮，快步跑了过去。
“贵人！贵人！民女这有贵人从未吃过的美食！色泽鲜亮，口感清爽，清凉解暑，美容养颜……”
王棉许是太兴奋，一时间，都有些胡说八道。
所有自己能够想到的广告词儿，她一股脑的都说了出来。
傅母和白芷：……这都什么乱七八糟的，听着就不靠谱。
王姮却还心心念念要吃好吃的，两只胖乎乎的小手扒着车窗，好奇的问道：“什么吃食？”
“神仙豆腐！”
虽然惊讶于“贵人”居然只是个孩子。
但，人家开口询问了，那就是潜在顾客啊。
且，孩子也有孩子的妙处，好哄！
王棉不是要欺骗，她的神仙豆腐确实很好吃，也确实有一定的养生作用呢。
“神仙豆腐？哼，好大的口气！”
傅母见王棉眼珠子乱转，担心她哄骗自家九娘，便沉下脸来，冷声训斥着。
“……不是民女口气大，而是这神仙豆腐有个跟神仙相关的传说。”
王棉虽然知道了古代等级的可怕，但她骨子里还有着现代人的自信与镇定。
她陪着笑脸，试图先给这些贵人讲个小故事。
嗯嗯，懂得现代营销手段的人都知道，东西好不好的不重要，重要的是会讲故事。
哪怕只是一根草，故事讲的妙，也能成为上天恩赐的“天材地宝”！
“行了行了！又是那些骗人香火的破故事，谁耐烦听？不是要卖吃食吗，赶紧把东西拿出来吧！”
傅母虽然不是谢太夫人满意的傅母，但也是在世家大族当差的奴婢。
读书识字，见多识广，对于市井间那些骗人的小把戏，还是有所了解。
她可不是好糊弄的愚妇。
王棉被这般不客气的打断，也不生气。
挑剔的顾客才是真卖家。
赚钱嘛，怎样都不丢人。
她继续陪着笑，轻轻打开提篮的盖子。
她穿越的这个家太穷，所能找到的东西有限，但她还是竭尽所能的干净。
篮子里放着一个有个缺口的粗陶碗，碗中放着一块巴掌大小的绿色物什。
通体碧绿，晶莹剔透，仿若上好的碧玉。
提篮轻轻晃动，那绿色物什也跟着微微抖动，似乎很软、很Q弹。
“好看！这、能吃？”
天朝美食讲究一个色香味，而这道“神仙豆腐”，别的不说，就先占了一个“色”字。
王姮就被吸引了。
好看！
应该也会好吃吧！
“能吃！小、小女郎，这神仙豆腐啊，可以拌着吃，配上我秘制的调料，香辣可口，还能退火解毒……”
王棉急切的说着。
“我要！”
王姮不管什么退火解毒，她就想吃这种从未见过的吃食。
王棉闻言，抬手就要给王姮拿。
傅母却赶忙说道：“且慢！”
什么乱七八糟的吃食，还不知道有没有毒，能不能吃，怎么能轻易让九娘尝试。
她转过头，看向王姮，试图跟王姮讲道理。
王姮抿着小嘴儿，一双大眼睛，湿漉漉的看着傅母。
那模样，像极了可怜又无辜的小鹿。
傅母本就对王姮满心怜悯，这会儿见到自家九娘如此模样，一颗心早就化了。
算了，想吃就、就——
“小丫头，你把这吃食调配好，分成三份！”
“……第一份，就赏你了，你当着我的面吃！”
“第二份，给我，我且尝一尝，到底是个什么滋味儿！”
傅母非常直接，从袖袋里掏出一串铜钱，也没数，就从车窗里丢了出去。
铜钱落在了王棉的脚边。
王棉却没有任何被羞辱的感觉：嘿，如果被砸钱是一种羞辱，那就请这些贵人们轮番的、狠狠的羞辱我吧！
至于傅母的要求，王棉也能理解。
贵人家的小女郎，自是金贵。
没有见过、吃过的东西，自然要有人“试毒”！
虽然王棉这几天几乎顿顿吃神仙豆腐，吃得都有些恶心，但此刻，为了能够打消“贵客”的顾虑，王棉完全可以再吃一顿！
王棉快速地捡起钱，又快速的拿出调配好的料汁：蒜泥、醋、茱萸（王棉：没有辣椒啊，只能用茱萸代替啊啊啊啊）等混在一起。
用削尖的竹片轻轻划开，将一整块神仙豆腐分作三块。
又将这三块上都划出花刀，把料汁均匀的撒好。
王棉整个制作过程，依然尽量保持干净。
随身带着竹筒，竹筒里灌了一些清水。
洗手、冲洗“竹刀”等，一个步骤都没有省。
傅母冷眼看着，还算满意。
所以，当王棉自己吃到一份，又把一份递给傅母的时候，傅母没有犹豫，就直接吃了下去。
“……倒是爽口，微微有点儿苦，但过于辛辣，九娘，恐怕你可能会不适应！”
傅母不禁有些担心。
自家九娘的肠胃娇贵着呢，极少食用大荤大腥或是辛辣的食物。
“傅母，我想尝尝！”
傅母越这么说，王姮越心动。
辛辣，又是什么味道？
唔！
略刺激！还有些呛！
但，莫名的，很爽啊！
王姮小口吃着，刚开始有些不适应，但吃着吃着，圆圆的脸蛋儿上，充满了对于美食的享受与沉醉。
王棉一直关注着王姮的表情，见她喜欢，便故意说道：“可惜没有辣子，只能用茱萸代替。小女郎，民女家贫，没有太多的食材和佐料，若是材料充足，我还能做出更多的美食呢。”
王棉算是看出来了，这个白白胖胖、容貌精致的年画娃娃，就是她最大的金主。
若是把她哄好了，自己才真正的能够靠着美食发家。
为了达到这个目的，王棉不惜疯狂的诱惑：“小女郎，想不想吃像云朵一样柔软的舒芙蕾？想不想吃入口即化的红烧肉？想不想吃——”