又要增加单间,当时嫂子有什么事,已经不和我们直接对话了,年前年后,客流是很好,有时食客满员,房间不够用,嫂子又想增加单间,嫂子让服务员传话,问我同不同意?
鉴于当时饭店的成本还没有收回,我当然不同意。再加上,如果再增加单间,员工还要增加,等到淡季,赚来的钱都不够开支。
就更别说再装修单间的钱怎么收回来了。这也就是1--2月份时的想法,年后食客越来越少,有时几天都接不到一桌,还要养着员工,每天都在赔钱。
6月份的一天,嫂子来说:“单间不开了”。小萍说:“好吧,你说不开就不开”饭店从此不开单间了。
庆幸的是,当初我没同意增加单间,是正确的决定,如果当时要是开始装修的话,现在也就刚装完,就要结束了,劳民伤财啊!
《我亲亲的兄弟》第二十六章 正在手打中,请稍等片刻,
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鉴于当时饭店的成本还没有收回,我当然不同意。再加上,如果再增加单间,员工还要增加,等到淡季,赚来的钱都不够开支。
就更别说再装修单间的钱怎么收回来了。这也就是1--2月份时的想法,年后食客越来越少,有时几天都接不到一桌,还要养着员工,每天都在赔钱。
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庆幸的是,当初我没同意增加单间,是正确的决定,如果当时要是开始装修的话,现在也就刚装完,就要结束了,劳民伤财啊!
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