第二天一早起来,我伏在水龙头下,用凉水洗了脑袋,那叫一个透心凉。我咬咬牙坚持着洗完了,一路小跑去往店里跑。因为还没有开始开早会,所以我就四处溜达,看到他们平时换衣服的地方,哇哦,老多姑娘都在里边换衣服,当然了,只是外套而已。
然后,我就看见昨天穿旗袍那个高个的姑娘,她也看见我了,就说:咦,你是昨天来报到的,今天来上班吗?
我笑了笑:是啊,以后互相帮助啊。
“你这娃,真会说话了。”
我哈哈一笑:天生的。
然后就看见昨天那个张店长在门口喊着,点名开会了。于是所有人就开始麻溜过去站队,接着是点名,唱歌,我在后边跟着瞎溜,然后就是四处张望。
开完会后,张店长告诉边上一个年轻人:他是去你们传菜部的,交给你了啊。
那男子应了一声:好的,张经理。
然后叫着我跟他走,从员工通道一直上到三楼,有一个不到五平米的空间,就是所谓的传菜部,然后边上就是厨房。
他叫我吃过饭以后跟着别的传菜生学干活,也就是每天来的第一件事,给三层楼所有的小料台添料。然后就是静静的等着来客人送菜,送锅就行了。
我的同事就俩人,一个长我一岁的小伙子叫李小红,没错,他是个爷们,另外一个叫冯东。这俩人都是极品,李小红呢,是那种火急火燎的性格,有事了恨不得一下全都干完,不管多累多重的,还不让你帮忙,贼犟那种的。而冯东呢,是那种慢性子,比如我们每次添小料都是一盘一盘端,他是一只手抓一个,贼墨迹那种。所以他们俩经常互相看不顺眼,但也只是表面上的斗斗嘴,其实心地都是挺好的。
饭后,那个所谓的传菜部部长,扔给我一件工衣。大红色的,从右肩膀处到领子的地方,绣着一条金龙,我觉着是挺好看的。就是缺两颗口子,外加着有点脏。这个所谓的部长,叫范柯飞,其实也就是个二十四五的小伙子,个子不高,留一头精干的板寸头,我觉得他有点像文章,但是他看着略凶一点。左手的中指缺一段,基本上是没有中指的,据说是跟人打架的时候,被砍掉的。
后来,跟他们聊起天的时候,才听他们说,这家店有三个老板。大老板呢姓鱼,他做了我小时候一直想做的一件事,就是取了山西煤矿老板的女儿做媳妇,没错,一分钱彩礼没收,还外带着给了他三百万,所以才有了这家店。二老板姓段,据说他是负责整个店的所有原材料,从后厨的每一斤肉到前台的每一个一次性水杯都归他管。三老板是比较特殊的,他姓梁,据说他是当地挺有名的一个大混子,是当初负责整个店的装修和装饰,算是投资入股吧。我第一次见他的时候,一眼看上去就觉得是那种很纯的社会人,大光脑袋,大金链子,大玉戒指,还有大皮包,这是社会人的标配。看着是挺凶的,但是对我们都挺好的,说话也挺和蔼,也很喜欢开玩笑。
日子就这么平静而有规律的过着,一天,两天,一周。一切都还好,我没有自己想象中的那么不适应,却也没有自己想象中的那么得心应手。饭店里的伙食永远都差不了,尤其像我们离后厨只有一步之遥,有啥好吃的,一定是第一时间知道的。
店里的规定是,传菜生是不允许进包间和上桌上菜的,必须得是服务员,可是冬天来吃火锅的人真的很多,有一天,我端着一盘三十多斤的菜,在包间门口等了半天愣是没人来接一下。从那以后,我就没次等半分钟,没人我就自己个把菜送进包间里,反正来吃饭的又不认识我是干嘛的。
后来有一天,一个女人走上三楼,她穿着一身正装,盘着头发,说真的,看着就挺那种白领的感觉,最重要的是,人长得也确实可以。然后,所有人都对她很尊敬,管她叫李姐,我也跟着叫,她盯着我看了两秒钟,笑着走了。我问他们才知道,那是店里大老板他爹,我们平时都叫他鱼伯,从上海请来的经理。她叫李娜,三十岁,据说她以前是自己开店搞那个韩国料理的,每天最少都得挣万十来块钱,但是男人不成器,挣得再快也没有赌博输得快,后来就卖了店面被请到这里来当经理,算是一个很得人心的领导。
后来有一天,她就找到我,跟我聊天。
“你来多久了?”
“半个月吧,咋了?”
“嗯,我在监控上看见你好多次自己往包间里送菜,你不知道规定吗?”
我心想:我靠,原来是兴师问罪的,还有,竟然在监控上偷窥我,哼。
于是我就发挥自己不要脸和一本正经的胡说八道的本事说:我是怕客人在里边等着急了,对咱们得印象有影响了。
她:嗯,挺机灵一个小伙啊,以后跟着我吧,你来做服务员吧。
我:那不都是女人干的嘛,我一男的,那哪行。
她认真的告诉我:任何工作都不能分性别,肯用心,肯吃苦,一样可以不平凡。
那一天,我就开始跟着一帮姑娘溜达,每天闲暇的时候,就坐在包间里,听她们聊一些关于女人的话题,比如来例假啊,生孩子啊,内衣香水的牌子啊。刚开始我还会脸红,可是后来我发现,你越是害羞那帮娘们就越是得寸进尺。后来我干脆也是不要脸了,你跟我聊例假是吧,那我就问你日用夜用有啥区别,你跟我聊生孩子,我就问你怎么造孩子。妈的,我一大老爷们,要让一帮姑娘给唬住了,以后还咋混,小弟还咋带,台湾还咋收。。。。呸呸呸,喝了点茶,有点晕,说多了。
天气越来越冷了,那哥们当初给我留的被子实在是太太太太薄了,黑心棉就算了,老子忍了,但是你踏马统共都没一寸厚是什么意思,还没老子的褥子厚。宿舍比较空旷,所以就显得更冷了,本来就是一扇玻璃门一个卷闸门,就不挡风,气温又低,所以有时候一晚上能冻醒来好几次,然后裹一裹被子继续睡,直到天亮起床的时候,浑身都是凉的,有一天晚上实在是太冷了,感觉床上的温度和地板的温度基本不差啥,我实在是扛不住了,就跑去网吧找了个小角落一觉睡到天亮,别提多舒服了,就是不能老去,搞得门口前台的女网管看我的眼神都是一脸的鄙视。但是那个男的,从来都不说啥,每天晚上看见我过来了,对我一笑:来了啊?
我挠挠头不好意思的笑笑,找个角落开始睡。
其实我很感谢那一段苦逼的生活,他让我看清了这个社会有多么的现实,也让我认识到了那会的我,离开了父母,就什么也不是,甚至吃不上一顿饱饭,买不起一盒烟。但是,我也很庆幸,它给了我足够多的磨炼,每天下班的时候,我们去倒垃圾,天知道那个垃圾桶里都有啥,五彩缤纷,味道就别提了,回来后整个手都没法闻,然后随便洗洗,抓着馒头就开始吃饭,所以,我经常说,别跟我说什么恶心,我觉得用自己这双手吃饭就是最恶心的。直到有一次倒垃圾的时候被一根粗鱼骨刺扎穿了手掌,有着类似于鱼钩上倒钩的骨头,那种疼,撕心裂肺。但是再到后来,我就觉得没有什么苦是吃不了的,即使扛不住,也能尝试一下,毕竟,作为一个老爷们,还是必须得有些承受能力的。所以我说,你今天所受的苦难,未必就是苦难,你所享受的快乐,也未必就是快乐。这些东西,永远都是相对的,看你怎么理解了。
有一天,我实在是扛不住了,厚着脸皮给父亲打电话,问他借一百块钱。因为我已经身无分文的过了半个月,如果不是店里管吃住,我早就死在街头了。父亲,似乎早也料到了,说好的一百就是一百,很快给我汇过来,终于,我又抽上烟,喝了饮料。但心里,全都是委屈,只不过我忍住没哭。因为,路是我自己选的,没人逼我,那么,我就应该毫无怨言。
以前上学那会总听人说,也会跟别人说,钱难挣,屎难吃。到那会都是说说,个中滋味,只有经历过才能明白。所以,永远都不存在感同身受这么一说,不经历过,那其中的滋味永远都是你自己幻想出来的。
父亲在电话里永远都是那么简单明了,吃的好不好?穿的暖不暖?
我说:一切都好,放心吧,很快就会发工资了,到时候还你。
父亲笑了笑,没说话。
直到后来有一次伸手要钱的时候,他告诉我说,爸挣一辈子钱,吃一辈子苦,都是为了你,所以不存在还不还的问题。父子之间,怎么还?再说了,你能还的清?
我无言以对。
然后,我就看见昨天穿旗袍那个高个的姑娘,她也看见我了,就说:咦,你是昨天来报到的,今天来上班吗?
我笑了笑:是啊,以后互相帮助啊。
“你这娃,真会说话了。”
我哈哈一笑:天生的。
然后就看见昨天那个张店长在门口喊着,点名开会了。于是所有人就开始麻溜过去站队,接着是点名,唱歌,我在后边跟着瞎溜,然后就是四处张望。
开完会后,张店长告诉边上一个年轻人:他是去你们传菜部的,交给你了啊。
那男子应了一声:好的,张经理。
然后叫着我跟他走,从员工通道一直上到三楼,有一个不到五平米的空间,就是所谓的传菜部,然后边上就是厨房。
他叫我吃过饭以后跟着别的传菜生学干活,也就是每天来的第一件事,给三层楼所有的小料台添料。然后就是静静的等着来客人送菜,送锅就行了。
我的同事就俩人,一个长我一岁的小伙子叫李小红,没错,他是个爷们,另外一个叫冯东。这俩人都是极品,李小红呢,是那种火急火燎的性格,有事了恨不得一下全都干完,不管多累多重的,还不让你帮忙,贼犟那种的。而冯东呢,是那种慢性子,比如我们每次添小料都是一盘一盘端,他是一只手抓一个,贼墨迹那种。所以他们俩经常互相看不顺眼,但也只是表面上的斗斗嘴,其实心地都是挺好的。
饭后,那个所谓的传菜部部长,扔给我一件工衣。大红色的,从右肩膀处到领子的地方,绣着一条金龙,我觉着是挺好看的。就是缺两颗口子,外加着有点脏。这个所谓的部长,叫范柯飞,其实也就是个二十四五的小伙子,个子不高,留一头精干的板寸头,我觉得他有点像文章,但是他看着略凶一点。左手的中指缺一段,基本上是没有中指的,据说是跟人打架的时候,被砍掉的。
后来,跟他们聊起天的时候,才听他们说,这家店有三个老板。大老板呢姓鱼,他做了我小时候一直想做的一件事,就是取了山西煤矿老板的女儿做媳妇,没错,一分钱彩礼没收,还外带着给了他三百万,所以才有了这家店。二老板姓段,据说他是负责整个店的所有原材料,从后厨的每一斤肉到前台的每一个一次性水杯都归他管。三老板是比较特殊的,他姓梁,据说他是当地挺有名的一个大混子,是当初负责整个店的装修和装饰,算是投资入股吧。我第一次见他的时候,一眼看上去就觉得是那种很纯的社会人,大光脑袋,大金链子,大玉戒指,还有大皮包,这是社会人的标配。看着是挺凶的,但是对我们都挺好的,说话也挺和蔼,也很喜欢开玩笑。
日子就这么平静而有规律的过着,一天,两天,一周。一切都还好,我没有自己想象中的那么不适应,却也没有自己想象中的那么得心应手。饭店里的伙食永远都差不了,尤其像我们离后厨只有一步之遥,有啥好吃的,一定是第一时间知道的。
店里的规定是,传菜生是不允许进包间和上桌上菜的,必须得是服务员,可是冬天来吃火锅的人真的很多,有一天,我端着一盘三十多斤的菜,在包间门口等了半天愣是没人来接一下。从那以后,我就没次等半分钟,没人我就自己个把菜送进包间里,反正来吃饭的又不认识我是干嘛的。
后来有一天,一个女人走上三楼,她穿着一身正装,盘着头发,说真的,看着就挺那种白领的感觉,最重要的是,人长得也确实可以。然后,所有人都对她很尊敬,管她叫李姐,我也跟着叫,她盯着我看了两秒钟,笑着走了。我问他们才知道,那是店里大老板他爹,我们平时都叫他鱼伯,从上海请来的经理。她叫李娜,三十岁,据说她以前是自己开店搞那个韩国料理的,每天最少都得挣万十来块钱,但是男人不成器,挣得再快也没有赌博输得快,后来就卖了店面被请到这里来当经理,算是一个很得人心的领导。
后来有一天,她就找到我,跟我聊天。
“你来多久了?”
“半个月吧,咋了?”
“嗯,我在监控上看见你好多次自己往包间里送菜,你不知道规定吗?”
我心想:我靠,原来是兴师问罪的,还有,竟然在监控上偷窥我,哼。
于是我就发挥自己不要脸和一本正经的胡说八道的本事说:我是怕客人在里边等着急了,对咱们得印象有影响了。
她:嗯,挺机灵一个小伙啊,以后跟着我吧,你来做服务员吧。
我:那不都是女人干的嘛,我一男的,那哪行。
她认真的告诉我:任何工作都不能分性别,肯用心,肯吃苦,一样可以不平凡。
那一天,我就开始跟着一帮姑娘溜达,每天闲暇的时候,就坐在包间里,听她们聊一些关于女人的话题,比如来例假啊,生孩子啊,内衣香水的牌子啊。刚开始我还会脸红,可是后来我发现,你越是害羞那帮娘们就越是得寸进尺。后来我干脆也是不要脸了,你跟我聊例假是吧,那我就问你日用夜用有啥区别,你跟我聊生孩子,我就问你怎么造孩子。妈的,我一大老爷们,要让一帮姑娘给唬住了,以后还咋混,小弟还咋带,台湾还咋收。。。。呸呸呸,喝了点茶,有点晕,说多了。
天气越来越冷了,那哥们当初给我留的被子实在是太太太太薄了,黑心棉就算了,老子忍了,但是你踏马统共都没一寸厚是什么意思,还没老子的褥子厚。宿舍比较空旷,所以就显得更冷了,本来就是一扇玻璃门一个卷闸门,就不挡风,气温又低,所以有时候一晚上能冻醒来好几次,然后裹一裹被子继续睡,直到天亮起床的时候,浑身都是凉的,有一天晚上实在是太冷了,感觉床上的温度和地板的温度基本不差啥,我实在是扛不住了,就跑去网吧找了个小角落一觉睡到天亮,别提多舒服了,就是不能老去,搞得门口前台的女网管看我的眼神都是一脸的鄙视。但是那个男的,从来都不说啥,每天晚上看见我过来了,对我一笑:来了啊?
我挠挠头不好意思的笑笑,找个角落开始睡。
其实我很感谢那一段苦逼的生活,他让我看清了这个社会有多么的现实,也让我认识到了那会的我,离开了父母,就什么也不是,甚至吃不上一顿饱饭,买不起一盒烟。但是,我也很庆幸,它给了我足够多的磨炼,每天下班的时候,我们去倒垃圾,天知道那个垃圾桶里都有啥,五彩缤纷,味道就别提了,回来后整个手都没法闻,然后随便洗洗,抓着馒头就开始吃饭,所以,我经常说,别跟我说什么恶心,我觉得用自己这双手吃饭就是最恶心的。直到有一次倒垃圾的时候被一根粗鱼骨刺扎穿了手掌,有着类似于鱼钩上倒钩的骨头,那种疼,撕心裂肺。但是再到后来,我就觉得没有什么苦是吃不了的,即使扛不住,也能尝试一下,毕竟,作为一个老爷们,还是必须得有些承受能力的。所以我说,你今天所受的苦难,未必就是苦难,你所享受的快乐,也未必就是快乐。这些东西,永远都是相对的,看你怎么理解了。
有一天,我实在是扛不住了,厚着脸皮给父亲打电话,问他借一百块钱。因为我已经身无分文的过了半个月,如果不是店里管吃住,我早就死在街头了。父亲,似乎早也料到了,说好的一百就是一百,很快给我汇过来,终于,我又抽上烟,喝了饮料。但心里,全都是委屈,只不过我忍住没哭。因为,路是我自己选的,没人逼我,那么,我就应该毫无怨言。
以前上学那会总听人说,也会跟别人说,钱难挣,屎难吃。到那会都是说说,个中滋味,只有经历过才能明白。所以,永远都不存在感同身受这么一说,不经历过,那其中的滋味永远都是你自己幻想出来的。
父亲在电话里永远都是那么简单明了,吃的好不好?穿的暖不暖?
我说:一切都好,放心吧,很快就会发工资了,到时候还你。
父亲笑了笑,没说话。
直到后来有一次伸手要钱的时候,他告诉我说,爸挣一辈子钱,吃一辈子苦,都是为了你,所以不存在还不还的问题。父子之间,怎么还?再说了,你能还的清?
我无言以对。