中华厨王 第十七章 鹌鹑莲藕汤

小说:中华厨王 作者:尼西贝宝 更新时间:2024-08-23 08:23:32 源网站:平板电子书
  “这次你保护师傅有功,我亲手给你做了一桌美味,也不是什么特别的,就是做了一些汤啊羹啊之类的,家常菜而已。”

  秦飞鸿看着桌子上精美的餐具,扣碗之上那精美绝伦的雕刻看起来跟参赛的胡师傅如出一辙。

  这精致的餐具加上精致的桌椅板凳,俨然是一副宫廷派的做法。

  如此款待自己,倒是有点让他受宠若惊了。

  又加上林夏这年轻师傅,亲手给他将衣裳破口之处缝的语无伦次似的,那种做法让他更加的有一些坐立不安。

  “怎么这副表情,还不快坐下。”

  林夏亲手给他拉开了板凳,让他立刻落座。

  见他迟迟不动,她双手有力的将他按在了座位上。

  这丫头肯定学过高深莫测的功夫。

  因为秦飞鸿知道这种力量,就连他的舍友白马那强壮汉子都没有这种掌力。

  他依稀的记忆当中,那时候父亲还在家的时候,他跟父亲过过几招,那种掌力,是他父亲才有的。

  “看你心不在焉的,是对师傅给你做的美味不感兴趣吗?”

  林夏一席话顿时打断了他的思路。

  他其实是在想这丫头如此年轻,怎么会有他父亲当年做高级保镖时的力量,难道她学过什么奇特的功夫吗?

  但是这些话此时此刻也不能告诉她。

  “哪能啊,就是今天摔的我有点呆傻,感觉智商不够用,不过师傅闻到你给我做的美味的香气,我顿时感觉好了一大半了。”秦飞鸿信口雌黄的说。

  “小孩子还真的挺会说话的,师傅今天跟你做的都是飞禽类的。”林夏满意的给了他一个微笑。

  “飞禽类?我听过一个俗话,吃哪补哪,师傅,是想让我长翅膀吗?”

  “你这家伙还挺逗的。”

  林夏忽然笑了起来。

  她很久都没有这种轻松愉快的氛围了,因为她生长在一个异常严肃的环境之内,从小就严格要求,所以各方面都是出类拔萃的,但是像秦飞鸿这样有趣的人,她还真的是少见了。

  “你将扣碗都揭开,不就晓得了。”林夏指着桌子上最大的那只扣碗,看起来里面装着不少食物。

  秦飞鸿鼓足勇气打开这大型扣碗,略有些烫手,他不由自主的嘴巴发出了嘶的一声。却见里面是一排整整齐齐的飞禽。

  “小……小鸟?”

  “是鹌鹑。”

  林夏强忍笑意。

  “哦。”

  “鹌鹑……汤。今天我还是开了眼界了,以前我跟我舍友悄悄溜出去吃过烤鹌鹑,没想到这还有鹌鹑汤……”

  秦飞鸿质疑的看着这大碗之内的汤羹,看起来甚是好看,但是毕竟是汤,他本来就不太喜欢煲汤之类的东西。

  以前他给母亲经常做煲汤之类的,用以给她养颜补身体。

  但是看起来今天林夏师傅是用心了,既然师傅好意让他吃,他也只能鼓足勇气品尝一下了。

  “鹌鹑莲藕汤。原料有鹌鹑,莲藕,大葱,盐,味精,白糖,辣椒油,色拉油……”

  助理将一只汤羹摆放在了秦飞鸿的面前,他强忍着手的颤抖,品尝了第一口汤,居然……味道不错。

  “想知道师傅是怎么做的吗?我先把鹌鹑处理干净,放到开水锅里面,加上两勺料酒,稍微焯一下,捞出来沥水,留着备用。把莲藕用刮皮刀把皮刮去,洗净切成片。切葱段,留着备用。然后我在锅里倒一点色拉油,烧热之后下入葱段,辣椒和白糖炒香,然后再放入莲藕翻炒,之后再加上适量清水,大火将水烧开,放鹌鹑煮大概半个小时左右,最后加一点儿食用盐和味精,用来调味,就可以出锅了。”

  林夏自信的踱着步子,走出去几米之遥。“做法极其简单,但是味道,你觉得怎么样。”

  “好……好极了。”

  林夏悄然回身,却发现秦飞鸿已经干了半碗汤。
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