面对老板的询问,霍安给了一個很肯定的眼神。
鬼知道这玩意怎么翻译,总不能为了几个菜名去找这方面的专业人士吧。
杰尔姆盯着霍安看了好一会,最后还是点头同意了。
并且,还为霍安配了个副手。
维克托·梅洛。
一個拉丁裔,长的很魁梧,甚至比霍安还要高上两公分。
这在拉丁裔族群中,尤为少见。
特别是一道从左脸耳垂处到嘴角的刀疤,再搭配满脸的横肉,让人不自觉敬畏三分。
对于新老板杰尔姆的安排,霍安很快就明白了,副手是假,防着自己是真的。
不过他无所谓,只是一個短暂过渡的工作而已,又不打算干一辈子,没什么好说的。
莱斯莉回去了,留下了那辆老旧的福特,霍安也开始做起了准备工作。
厨房里,霍安一边配着菜,一边跟副手维克托闲聊。
“嗨维克托,看不出来,你这双手拿刀挺灵活的吗,以前是干厨师的?”
看着维克托在边上疯狂的对着羊排乱剁,霍安眼皮直跳,昧着良心夸了一句。
“算是吧。”维克托顿了顿手中的动作,又补充道:“只是之前剁的不是羊。”
“人?”霍安低声道。
维克托侧过脸,咧嘴大嘴,冲着霍安憨笑着,那张原本就很狰狞的伤疤,此刻变得更加可怖:
“我听不懂你说什么,我是正经人。”
霍安打了個哆嗦,驱赶掉脑海中不好的画面,心里暗骂杰尔姆不是人,找个这种大家伙吓唬自己。
然后硬邦邦的挤出一個笑容:
“哈,说的没错,我们都是正经人。”
干巴巴笑过之后,霍安跳开话题:“会所平时生意怎么样?”
这间后厨是半开放式的,刚才霍安去拿鸡翅的时候,瞅了一眼身后的传菜口,发现大厅灯光虽然打开了,但没看到什么人。
已经是夜幕降临之时了,墙上的钟表也显示六点半。
维克托放下刀,将剁好的羊排放进盆中:“还行,我们的门票收的比较贵,5美金,所以人不是很多。”
不多就好,霍安满意的点点头,他就想轻轻松松白混工资,不过随后又好奇道:“那在之前都是谁在弄这些的。”
他问的是之前谁做饭,毕竟冷冻柜里摆放了很多半成本的食材。
维克托很轻松的将盆里二十来斤的排骨搬到水池边:“我呀。”
“你?”
“怎么?很意外。”
“哈,我应该不意外吗?”霍安嘴角抽了抽,真是人不可貌相。
维克托将水龙头打开,把原本解冻的鸡翅从水池里取出来,沥好水后,又从冰柜里取出一整块牛肉丢进水池。
然后才走到霍安身边,拍了拍他的肩膀,憨笑道:
“听着,伙计,我送你一个建议,免费得的。不要对老板好奇,也不要对我好奇,这对你没有好处。”
霍安瘪瘪嘴,不是很在意道:“我只对女人好奇,漂亮的女人。”
维克托大笑道:“哈哈...小子,我开始对你有点兴趣了。”
“法克,最好不是我想的那种兴趣。”
霍安伸出中指,就不再理会维克托,继续切着配菜。
时间缓缓走过,当第一位女性客户走进来之时,整个会所亮起了霓虹灯,同时大厅里也响起了喧闹的歌舞声。
霍安原本以为第一天自己不会很忙,甚至觉得以后都不会很忙。
之所以这么认为,是基于杰尔姆将菜价定的很高。
一份爆炒牛肉定价49美金,这个价格让霍安极其不理解。
在这个一美金可以买一块大披萨,可以买一份简餐的年代,谁踏马会花49美金来吃一份不知名的中餐。
结果,他想多了,也明白为什么维克托要提醒他多准备点食材。
直到深夜十点,霍安才稍微喘口气。
15份爆炒牛肉、15份宫保鸡丁、20份可乐鸡翅,以及孜然小羊排等四道加起来的三十份,全都一扫而空。
如果不是霍安提前都准备好半成品,此刻怕是忙的跳脚。
可即便如此,也让他忙的连口水都没功夫喝。
后厨传菜口,霍安接过维克托递过来的水,咕噜噜喝了几大口,才稍微缓解点。
他脱掉厨师帽,拿起毛巾在脸上和脖子上擦拭着汗渍,忍不住吐槽道:
“二楼都是些什么人,这么有钱?还有三楼,啥时候冒出个三楼,我下午怎么没见着?”
一楼一份没点,这倒是能理解,毕竟一楼是服务普通客户的。
霍安疑惑的是为什么会有个三楼,他今天下午闲逛之时很确定没有看到有三楼。
现在无端冒出一個三楼,让他不自禁的好奇起来。
维克托搬了把椅子坐在霍安身边,从外衣里侧掏出一盒烟,递给霍安一根,然后自顾自点着。
霍安接过烟,也跟着点燃,他这具身体没有烟瘾,所以很少抽。
今天实在是太累了,所以抽一根缓解一下。
两人对着传菜口吐云吐雾,好一会,维克托熄灭手中的烟头,再次点燃一根,这时他才开口回答霍安之前的问题。
“我能说的是,二楼包厢是专门服务给有钱的客户,里面不但可以看到一楼的舞台,还有单独的小舞厅,所以来的人都比较有钱,也不差钱。”
单独的小舞厅,莫非是....霍安一下子勾起了兴趣,于是叼着香烟凑过身嘿嘿笑道:“什么单独舞厅,仔细说说。”
维克托轻蔑的瞟了眼霍安:“都说了,我们是正经人,做的是正经生意。”
事实上,猛男会所除了脱衣舞之外,确实不提供其他服务,不过客户私下里邀请某个舞男出去就不关会所的事。
前提是下了班。
霍安被维克托这副嘲笑的眼神挤兑的翻了个白眼,都特么有单独舞厅,还说自己是正经生意。
正经人,谁搞个私人包厢,还专门弄个小舞台看脱衣舞的。
见霍安不相信,维克托迟疑了下,想着有些事他迟早也会知道,于是就简单的解释起来。
听完之后,霍安点点头,感觉杰尔姆还挺有底线的,不过随之而来的是另外一个问题。
“那三楼呢?三楼是干嘛的?”
维克托摇摇头:“这个不是你能知道的,或者说老板没有发话,你就不能知道。”
说到这里,维克托难得严肃起来:“还记得我之前跟你讲过的吗。不要对老板好奇,也不要对我好奇,现在我多加一条,不要对三楼好奇,更加不能随便上去。”
“要是上去了呢?会没命?”霍安直愣愣的问道。
维克托再次恢复之前憨厚的表情:“我说了,我们是正经生意,怎么会做这种违法的事。”
信你个鬼,霍安冲着他竖起中指,随后将手中的烟头丢在脚下,朝着洗手间走去。
一路上,伴随着耳边的喧嚣吵闹声,走廊里霍安心里却愈发的感觉到奇怪。
这里的员工不对劲,一個個面相看着就不是什么好人,张口闭口就是喊打喊杀。
但在杰尔姆面前,像是遇到天敌一般,都缩着脖子。
现在又出现一個可疑的三楼,不禁让他联想翩翩。
鬼知道这玩意怎么翻译,总不能为了几个菜名去找这方面的专业人士吧。
杰尔姆盯着霍安看了好一会,最后还是点头同意了。
并且,还为霍安配了个副手。
维克托·梅洛。
一個拉丁裔,长的很魁梧,甚至比霍安还要高上两公分。
这在拉丁裔族群中,尤为少见。
特别是一道从左脸耳垂处到嘴角的刀疤,再搭配满脸的横肉,让人不自觉敬畏三分。
对于新老板杰尔姆的安排,霍安很快就明白了,副手是假,防着自己是真的。
不过他无所谓,只是一個短暂过渡的工作而已,又不打算干一辈子,没什么好说的。
莱斯莉回去了,留下了那辆老旧的福特,霍安也开始做起了准备工作。
厨房里,霍安一边配着菜,一边跟副手维克托闲聊。
“嗨维克托,看不出来,你这双手拿刀挺灵活的吗,以前是干厨师的?”
看着维克托在边上疯狂的对着羊排乱剁,霍安眼皮直跳,昧着良心夸了一句。
“算是吧。”维克托顿了顿手中的动作,又补充道:“只是之前剁的不是羊。”
“人?”霍安低声道。
维克托侧过脸,咧嘴大嘴,冲着霍安憨笑着,那张原本就很狰狞的伤疤,此刻变得更加可怖:
“我听不懂你说什么,我是正经人。”
霍安打了個哆嗦,驱赶掉脑海中不好的画面,心里暗骂杰尔姆不是人,找个这种大家伙吓唬自己。
然后硬邦邦的挤出一個笑容:
“哈,说的没错,我们都是正经人。”
干巴巴笑过之后,霍安跳开话题:“会所平时生意怎么样?”
这间后厨是半开放式的,刚才霍安去拿鸡翅的时候,瞅了一眼身后的传菜口,发现大厅灯光虽然打开了,但没看到什么人。
已经是夜幕降临之时了,墙上的钟表也显示六点半。
维克托放下刀,将剁好的羊排放进盆中:“还行,我们的门票收的比较贵,5美金,所以人不是很多。”
不多就好,霍安满意的点点头,他就想轻轻松松白混工资,不过随后又好奇道:“那在之前都是谁在弄这些的。”
他问的是之前谁做饭,毕竟冷冻柜里摆放了很多半成本的食材。
维克托很轻松的将盆里二十来斤的排骨搬到水池边:“我呀。”
“你?”
“怎么?很意外。”
“哈,我应该不意外吗?”霍安嘴角抽了抽,真是人不可貌相。
维克托将水龙头打开,把原本解冻的鸡翅从水池里取出来,沥好水后,又从冰柜里取出一整块牛肉丢进水池。
然后才走到霍安身边,拍了拍他的肩膀,憨笑道:
“听着,伙计,我送你一个建议,免费得的。不要对老板好奇,也不要对我好奇,这对你没有好处。”
霍安瘪瘪嘴,不是很在意道:“我只对女人好奇,漂亮的女人。”
维克托大笑道:“哈哈...小子,我开始对你有点兴趣了。”
“法克,最好不是我想的那种兴趣。”
霍安伸出中指,就不再理会维克托,继续切着配菜。
时间缓缓走过,当第一位女性客户走进来之时,整个会所亮起了霓虹灯,同时大厅里也响起了喧闹的歌舞声。
霍安原本以为第一天自己不会很忙,甚至觉得以后都不会很忙。
之所以这么认为,是基于杰尔姆将菜价定的很高。
一份爆炒牛肉定价49美金,这个价格让霍安极其不理解。
在这个一美金可以买一块大披萨,可以买一份简餐的年代,谁踏马会花49美金来吃一份不知名的中餐。
结果,他想多了,也明白为什么维克托要提醒他多准备点食材。
直到深夜十点,霍安才稍微喘口气。
15份爆炒牛肉、15份宫保鸡丁、20份可乐鸡翅,以及孜然小羊排等四道加起来的三十份,全都一扫而空。
如果不是霍安提前都准备好半成品,此刻怕是忙的跳脚。
可即便如此,也让他忙的连口水都没功夫喝。
后厨传菜口,霍安接过维克托递过来的水,咕噜噜喝了几大口,才稍微缓解点。
他脱掉厨师帽,拿起毛巾在脸上和脖子上擦拭着汗渍,忍不住吐槽道:
“二楼都是些什么人,这么有钱?还有三楼,啥时候冒出个三楼,我下午怎么没见着?”
一楼一份没点,这倒是能理解,毕竟一楼是服务普通客户的。
霍安疑惑的是为什么会有个三楼,他今天下午闲逛之时很确定没有看到有三楼。
现在无端冒出一個三楼,让他不自禁的好奇起来。
维克托搬了把椅子坐在霍安身边,从外衣里侧掏出一盒烟,递给霍安一根,然后自顾自点着。
霍安接过烟,也跟着点燃,他这具身体没有烟瘾,所以很少抽。
今天实在是太累了,所以抽一根缓解一下。
两人对着传菜口吐云吐雾,好一会,维克托熄灭手中的烟头,再次点燃一根,这时他才开口回答霍安之前的问题。
“我能说的是,二楼包厢是专门服务给有钱的客户,里面不但可以看到一楼的舞台,还有单独的小舞厅,所以来的人都比较有钱,也不差钱。”
单独的小舞厅,莫非是....霍安一下子勾起了兴趣,于是叼着香烟凑过身嘿嘿笑道:“什么单独舞厅,仔细说说。”
维克托轻蔑的瞟了眼霍安:“都说了,我们是正经人,做的是正经生意。”
事实上,猛男会所除了脱衣舞之外,确实不提供其他服务,不过客户私下里邀请某个舞男出去就不关会所的事。
前提是下了班。
霍安被维克托这副嘲笑的眼神挤兑的翻了个白眼,都特么有单独舞厅,还说自己是正经生意。
正经人,谁搞个私人包厢,还专门弄个小舞台看脱衣舞的。
见霍安不相信,维克托迟疑了下,想着有些事他迟早也会知道,于是就简单的解释起来。
听完之后,霍安点点头,感觉杰尔姆还挺有底线的,不过随之而来的是另外一个问题。
“那三楼呢?三楼是干嘛的?”
维克托摇摇头:“这个不是你能知道的,或者说老板没有发话,你就不能知道。”
说到这里,维克托难得严肃起来:“还记得我之前跟你讲过的吗。不要对老板好奇,也不要对我好奇,现在我多加一条,不要对三楼好奇,更加不能随便上去。”
“要是上去了呢?会没命?”霍安直愣愣的问道。
维克托再次恢复之前憨厚的表情:“我说了,我们是正经生意,怎么会做这种违法的事。”
信你个鬼,霍安冲着他竖起中指,随后将手中的烟头丢在脚下,朝着洗手间走去。
一路上,伴随着耳边的喧嚣吵闹声,走廊里霍安心里却愈发的感觉到奇怪。
这里的员工不对劲,一個個面相看着就不是什么好人,张口闭口就是喊打喊杀。
但在杰尔姆面前,像是遇到天敌一般,都缩着脖子。
现在又出现一個可疑的三楼,不禁让他联想翩翩。
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