王强家位于江贝村第一大队的村尾,单家独户,距离最近一户村民都有一里左右。
江贝村是一个超大型村庄,一共有四个大队。
整个江贝村,占据了茶城县城东部和南部,分布在茶江河两岸。
江贝村已经开垦的田地,足有二三十万亩,未开垦的荒地也有差不多的面积,更有几十座大大小小的山岭。
整个江贝村,足有三千多户人家,将近两万人,已经接近如今茶城这座小县城的城镇人口规模。
王强家孤零零的建在村尾的高地上,其根本原因,就是因为是外来户,不受村民的待见。
因此,父母在结婚之后,就来到了这里安家。
既然不受大家待见,那就眼不见心不烦,惹不起,躲得起。
父母亲作为村里文化水平最高的知识分子,不但有逼数,还有着当时文化人的自尊。
“哥哥,晌午都要过了,你才回来,不会遇上什么麻烦了吧?”
兄妹四人嬉闹着走进小院,大丫婉君仰着小脸问道。
“是啊,我们都担心死了!”
“大哥,是不是那林家的几个混蛋,又去欺负你了?”
婉玉和婉玲这两个双胞胎丫头,也是一脸担心的停下脚步,看着王强问道。
自家在村里是什么情况,三个早熟的丫头,都很清楚。
这三年以来,磨难重重,幸运的是都挺过来了。
大哥每个月,都会被村里的混子抢几次鱼。
如果是一般不值钱的鱼,王强不会反抗,老老实实的就上缴。
但如果是那些值钱的鱼类,因为心中不舍,王强当然不想交出,后果就是被暴揍一顿,然后无一例外的被抢走。
村里现在比较乱,她们三姐妹出门挖野菜什么的,都要在一起,还要带上自家的大黄狗才行。
正是因为一家人都小心翼翼的,才顽强的活了下来。
“没事!”
王强装作若无其事的伸手将院门关上,笑道,“鱼汤和米粥熬煮好了没有?”
在两年前,一日三餐,三个妹妹都学会烹制了,并且厨艺越来越好,完全不需要王强操心。
穷人的孩子早当家,对她们来说,最恰当不过。
“早就弄好啦!”
“就等着大哥你回来吃了!”
婉玉和婉玲两个小丫头,立即齐声抢着说道,“二姐说等你回来再放野菜,马上就能吃了。”
一边说着,两个小丫头蹦蹦跳跳的争先恐后进了厨房,开始忙碌起来。
王强和婉君看着,都摇了摇头,相视笑了笑,跟着走进了厨房。
才进入厨房,就见到婉玉揭开了土灶上那只大鼎锅的锅盖,放到边上的灶台上,一手拿起一旁的茶树棍,朝着锅里已经被熬煮得通透的几条大小鱼类,不轻不重的捣鼓起来。
直到所有的鱼肉都
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被捣烂,融入鱼汤之中,又放下茶木棍,拿着一个瓢状的竹筛,很快即将锅内的几乎所有鱼骨和鱼刺捞出放在一边,她又想着去端起鼎锅。
“婉玉,剩下的给我来!”
婉君见状,连忙对婉玉大声说道。
这鼎锅很大,婉玉只有十岁,力气太小,很容易就被伤着。
“你这丫头,跟你说了多少次,做事情不要冒失,怎么不长记性?”
她一边大声教训,一边快步上前,双手端起了大鼎锅,走到厨房中间的饭桌边上,准备将锅里滚沸的鱼汤倒出到桌上放置的两只大海碗中。
那大海碗里面,刚刚被婉玲放入了一些洗净切好的野葱和生姜、盐。
站在桌旁的婉玲,连忙拿来一个更大的瓢状细密竹筛,放置在大海碗的上面。
这是为了将鱼汤中最后的鱼刺隔出。
直到婉君将鼎锅底朝天,把鱼汤全部倒进两个大海碗,又将鼎锅洗干净端回来,重新将两大碗浓郁之极的鱼汤倒入鼎锅,放到灶台上烧开。
紧接着,她将一旁放置的一大盘洗净的野菜放入锅中,用汤瓢翻滚了几下,再用筷子将野菜夹到一个大菜碟上。
早就准备好的婉玉和婉玲两个丫头,一人将菜碟端上大木桌,一人拿来了五个大碗,看着二姐婉君用汤瓢将鱼汤舀出到碗里均分。
王强则是将另一大锅米粥端上了大木桌,拿着一旁的饭碗,给自己和三个妹妹都舀了一碗。
“开吃喽!”
“嗯嗯!我们家的鱼汤真香!”
两个双胞胎丫头,欢呼雀跃的快步坐到桌旁,眼神大亮,等着大哥和二姐上桌开席。
这种烹制方法,是三年前年幼的王强发明出来的,这是无奈的选择。
顿顿吃鱼,对于当时年幼的四兄妹,有着极大的危险。
不说远的,就拿这江贝村来说,这些年来,每年都有人被鱼刺卡死!
而对于他们家来说,不想被饿死,只有吃鱼这一个选择。
一旦被鱼刺卡住喉咙,她们四兄妹是绝对没有钱去医院手术治疗的。
无奈之下,王强想了又想,终于在取舍之下,发明出了这一套安全的吃鱼方法。
这种吃法,虽然鱼肉没有嚼头,但胜在安全,营养丰富。
鱼汤有五大碗,其中一碗自然是给那只劳苦功高的大黄狗留着的。
只不过鱼汤现在太烫,得冷却一下,才能够给大黄狗吃。
当然,鱼骨头和鱼内脏也是它的。
十几分钟后,半锅米粥被兄妹四人就着鱼汤和一大碟野菜,吃了个精光。
因为少了油水,这个年头的人们很能吃,食量起码是三四十年后人们的一倍。
王强兄妹,现在正是长身体的时候,半大小子,吃穷老子,就是这个年代的缩影。
吃饱喝足,大家坐着休息一下。
“哥
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”
大丫婉君想到了什么,有些愁眉不展,看了看王强说道,“今天村里的大喇叭广播,我们村明天开始响应官府号召,分田到户。”
她神情有点惊惶,顿了顿,又道,“也不知道我们家有没有份?分田地的话,会分到哪里?”
大丫婉君,实际上是家里最命苦的那一个,这些年遭受了太多的苦楚。
她不是王强的亲妹妹,是父母在1977年收养的。
她父母和王强父母亲一样,是从外省来的知青。
在知青回城潮流到来时,她父亲不声不响的就抛妻弃子,独自离去,音讯全无。
她母亲不堪打击,一天早上,将婉君带到了王强家,让王强母亲照顾女儿一天,她进城办点事,结果在傍晚时分,尸体在河边被人发现,跳河自杀了!
大丫原本不叫做婉君,也不姓王,孤苦伶仃的她被王强父母收养后,为了她今后的健康成长,减少童年的阴影,就给她改了名,取名叫做王婉君,以示一视同仁。
这丫头长得十分清秀,眉目如画,小小年纪就被称之为江贝村的未来村花。
也幸亏她年幼,加上王强将她保护的很好,她也从来不出远门,才避免了诸多的麻烦上身。
“分田到户么?”
有着未来四十年的记忆,王强对这件大事了如指掌,“这是好事,我们家的好日子就快到来了。”
他心中有数,安慰道,“放心吧,老村长的原则性很强,加上很要面子,不会将我们家排除在外的。”
他可是知道,自家不仅仅是有田地分,还是分到田地最多的那一户。
至于原因,当然是村里那些已经开垦好的田地,自家没有份,分到的全是荒地。
这是好面子的村长,为了显示自己的大公无私,和村委会一起做出的决定。
这种决定,在明天大会上,自然是人人满意。
江贝村的田地极多,一个人头就是十亩开垦好的田地。
而只是分到荒地的王强一家四口,分到的就是这村尾他家所在的这八十亩荒地,一个人头足有二十亩,将这片地域全部分给了他家。
当然,还有被称为竹山的他家后方这一整座大山,成为了江贝村将来山林田地最多的一户人家。
短期内没有人认为王强家得了便宜,反而人人大喊公平。
直到进入到了二十一世纪,才引来众人的眼红。
毕竟,现在的荒地和荒山,根本不会引人重视,都认为那是鸟不拉屎的地方,没有什么经济利益。
因此,有着未来四十年眼光的王强,自然是心满意足。
赚大发了。
(本章完)
江贝村是一个超大型村庄,一共有四个大队。
整个江贝村,占据了茶城县城东部和南部,分布在茶江河两岸。
江贝村已经开垦的田地,足有二三十万亩,未开垦的荒地也有差不多的面积,更有几十座大大小小的山岭。
整个江贝村,足有三千多户人家,将近两万人,已经接近如今茶城这座小县城的城镇人口规模。
王强家孤零零的建在村尾的高地上,其根本原因,就是因为是外来户,不受村民的待见。
因此,父母在结婚之后,就来到了这里安家。
既然不受大家待见,那就眼不见心不烦,惹不起,躲得起。
父母亲作为村里文化水平最高的知识分子,不但有逼数,还有着当时文化人的自尊。
“哥哥,晌午都要过了,你才回来,不会遇上什么麻烦了吧?”
兄妹四人嬉闹着走进小院,大丫婉君仰着小脸问道。
“是啊,我们都担心死了!”
“大哥,是不是那林家的几个混蛋,又去欺负你了?”
婉玉和婉玲这两个双胞胎丫头,也是一脸担心的停下脚步,看着王强问道。
自家在村里是什么情况,三个早熟的丫头,都很清楚。
这三年以来,磨难重重,幸运的是都挺过来了。
大哥每个月,都会被村里的混子抢几次鱼。
如果是一般不值钱的鱼,王强不会反抗,老老实实的就上缴。
但如果是那些值钱的鱼类,因为心中不舍,王强当然不想交出,后果就是被暴揍一顿,然后无一例外的被抢走。
村里现在比较乱,她们三姐妹出门挖野菜什么的,都要在一起,还要带上自家的大黄狗才行。
正是因为一家人都小心翼翼的,才顽强的活了下来。
“没事!”
王强装作若无其事的伸手将院门关上,笑道,“鱼汤和米粥熬煮好了没有?”
在两年前,一日三餐,三个妹妹都学会烹制了,并且厨艺越来越好,完全不需要王强操心。
穷人的孩子早当家,对她们来说,最恰当不过。
“早就弄好啦!”
“就等着大哥你回来吃了!”
婉玉和婉玲两个小丫头,立即齐声抢着说道,“二姐说等你回来再放野菜,马上就能吃了。”
一边说着,两个小丫头蹦蹦跳跳的争先恐后进了厨房,开始忙碌起来。
王强和婉君看着,都摇了摇头,相视笑了笑,跟着走进了厨房。
才进入厨房,就见到婉玉揭开了土灶上那只大鼎锅的锅盖,放到边上的灶台上,一手拿起一旁的茶树棍,朝着锅里已经被熬煮得通透的几条大小鱼类,不轻不重的捣鼓起来。
直到所有的鱼肉都
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被捣烂,融入鱼汤之中,又放下茶木棍,拿着一个瓢状的竹筛,很快即将锅内的几乎所有鱼骨和鱼刺捞出放在一边,她又想着去端起鼎锅。
“婉玉,剩下的给我来!”
婉君见状,连忙对婉玉大声说道。
这鼎锅很大,婉玉只有十岁,力气太小,很容易就被伤着。
“你这丫头,跟你说了多少次,做事情不要冒失,怎么不长记性?”
她一边大声教训,一边快步上前,双手端起了大鼎锅,走到厨房中间的饭桌边上,准备将锅里滚沸的鱼汤倒出到桌上放置的两只大海碗中。
那大海碗里面,刚刚被婉玲放入了一些洗净切好的野葱和生姜、盐。
站在桌旁的婉玲,连忙拿来一个更大的瓢状细密竹筛,放置在大海碗的上面。
这是为了将鱼汤中最后的鱼刺隔出。
直到婉君将鼎锅底朝天,把鱼汤全部倒进两个大海碗,又将鼎锅洗干净端回来,重新将两大碗浓郁之极的鱼汤倒入鼎锅,放到灶台上烧开。
紧接着,她将一旁放置的一大盘洗净的野菜放入锅中,用汤瓢翻滚了几下,再用筷子将野菜夹到一个大菜碟上。
早就准备好的婉玉和婉玲两个丫头,一人将菜碟端上大木桌,一人拿来了五个大碗,看着二姐婉君用汤瓢将鱼汤舀出到碗里均分。
王强则是将另一大锅米粥端上了大木桌,拿着一旁的饭碗,给自己和三个妹妹都舀了一碗。
“开吃喽!”
“嗯嗯!我们家的鱼汤真香!”
两个双胞胎丫头,欢呼雀跃的快步坐到桌旁,眼神大亮,等着大哥和二姐上桌开席。
这种烹制方法,是三年前年幼的王强发明出来的,这是无奈的选择。
顿顿吃鱼,对于当时年幼的四兄妹,有着极大的危险。
不说远的,就拿这江贝村来说,这些年来,每年都有人被鱼刺卡死!
而对于他们家来说,不想被饿死,只有吃鱼这一个选择。
一旦被鱼刺卡住喉咙,她们四兄妹是绝对没有钱去医院手术治疗的。
无奈之下,王强想了又想,终于在取舍之下,发明出了这一套安全的吃鱼方法。
这种吃法,虽然鱼肉没有嚼头,但胜在安全,营养丰富。
鱼汤有五大碗,其中一碗自然是给那只劳苦功高的大黄狗留着的。
只不过鱼汤现在太烫,得冷却一下,才能够给大黄狗吃。
当然,鱼骨头和鱼内脏也是它的。
十几分钟后,半锅米粥被兄妹四人就着鱼汤和一大碟野菜,吃了个精光。
因为少了油水,这个年头的人们很能吃,食量起码是三四十年后人们的一倍。
王强兄妹,现在正是长身体的时候,半大小子,吃穷老子,就是这个年代的缩影。
吃饱喝足,大家坐着休息一下。
“哥
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”
大丫婉君想到了什么,有些愁眉不展,看了看王强说道,“今天村里的大喇叭广播,我们村明天开始响应官府号召,分田到户。”
她神情有点惊惶,顿了顿,又道,“也不知道我们家有没有份?分田地的话,会分到哪里?”
大丫婉君,实际上是家里最命苦的那一个,这些年遭受了太多的苦楚。
她不是王强的亲妹妹,是父母在1977年收养的。
她父母和王强父母亲一样,是从外省来的知青。
在知青回城潮流到来时,她父亲不声不响的就抛妻弃子,独自离去,音讯全无。
她母亲不堪打击,一天早上,将婉君带到了王强家,让王强母亲照顾女儿一天,她进城办点事,结果在傍晚时分,尸体在河边被人发现,跳河自杀了!
大丫原本不叫做婉君,也不姓王,孤苦伶仃的她被王强父母收养后,为了她今后的健康成长,减少童年的阴影,就给她改了名,取名叫做王婉君,以示一视同仁。
这丫头长得十分清秀,眉目如画,小小年纪就被称之为江贝村的未来村花。
也幸亏她年幼,加上王强将她保护的很好,她也从来不出远门,才避免了诸多的麻烦上身。
“分田到户么?”
有着未来四十年的记忆,王强对这件大事了如指掌,“这是好事,我们家的好日子就快到来了。”
他心中有数,安慰道,“放心吧,老村长的原则性很强,加上很要面子,不会将我们家排除在外的。”
他可是知道,自家不仅仅是有田地分,还是分到田地最多的那一户。
至于原因,当然是村里那些已经开垦好的田地,自家没有份,分到的全是荒地。
这是好面子的村长,为了显示自己的大公无私,和村委会一起做出的决定。
这种决定,在明天大会上,自然是人人满意。
江贝村的田地极多,一个人头就是十亩开垦好的田地。
而只是分到荒地的王强一家四口,分到的就是这村尾他家所在的这八十亩荒地,一个人头足有二十亩,将这片地域全部分给了他家。
当然,还有被称为竹山的他家后方这一整座大山,成为了江贝村将来山林田地最多的一户人家。
短期内没有人认为王强家得了便宜,反而人人大喊公平。
直到进入到了二十一世纪,才引来众人的眼红。
毕竟,现在的荒地和荒山,根本不会引人重视,都认为那是鸟不拉屎的地方,没有什么经济利益。
因此,有着未来四十年眼光的王强,自然是心满意足。
赚大发了。
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