王梦梅塞了一个烧饼给简梨，热腾腾的烧饼里夹了个煎鸡蛋，还有一筷子土豆丝。
脆脆的饼皮里面是外焦里嫩的煎蛋，土豆丝炒的刚刚好，是简梨最喜欢的略带点黏的熟过头口感。
王梦梅跟个连珠炮一样的催。
“赶紧的，坐你爸车！”
一家人兵分两路，王梦梅去开铺，简锋今天跟人调了班，带女儿去看病。等到简梨啃完了一个烧饼，简锋拍拍车后座：“走吧。”
这还是简梨重生之后第一次出大院。
她新奇的看了一路，马路坑坑洼洼的，动不动就扬灰，骑车的人多，偶尔有几辆绿色的公交车路过。私家车更是少，大部分是桑塔纳，还有开的飞快的红色夏利出租车。
因为是夏天，人们穿的都清凉的很，的确良白色短袖和藏蓝色的伞裙最常见，还有粉红色的透明塑料凉鞋。
简梨：……有点土。
再一看脚上，好嘛，自己也穿了一双。简梨偷偷把脚往上提了提，她今天穿的是一件长裤，自从发胖之后，青春期的自尊心，让她立刻放弃了所有能露出皮肤的衣服，现在的上衣是长袖的，裤子是快到地上的……
简梨顿时发愁，看来回去还得跟她妈说一下，做几件凉快点的衣服。
这才七月呢，还有两个月要熬，她可不想被长袖长裤热出个好歹来。
车子很快到了医院，在门口存了车，拿了一张扑克牌做的存车牌，一张扑克分两张。一张挂在车把上，一张被看车的老头递给简锋。
“存车两毛。”
两毛钱的存车费确实不便宜，可不存也没办法，现在丢车子太常见了，尤其医院这地方，丢个钱包车子，连个浪花都激不起来。常常有人带着钱来看病，医院门都没进去，就发现自己的包被人割了。
父女两个去挂了个内科的号，医生看了看简梨的样子，又让她上称称了称体重。
“一百七十六斤。”
医生推了推鼻梁上的眼镜，有些无奈：“体重没有降下来多少，你们看是还要继续吃药，还是先停一停再说。”
“其实我是建议你们停一停，孩子这个情况，也有青春期发胖的原因在。你们家长管着点她，运动加饮食，也能慢慢控制下来。激素肥胖本身就要一定时间来代谢，你们太急于求成了也不好。”
简梨在边上一个劲儿的点头，她是巴不得赶紧的停药，医生算是说到她心坎里了。
“爸，我也觉得我能减下来，你别拿药了，我跟你保证回去一定好好运动减肥。”
她这样的信誓旦旦，叫简锋心里难受的厉害。
简锋摸着女儿的头：“爸知道你是觉得吃药贵，没事的，这点钱咱家还是负担的起的，爸一定给你把病看好。”
这半年多，简锋是看着闺女越来越内向，原先还有几个玩得好的小伙伴，现在长胖之后就不怎么来往了。女儿的孤僻，叫他看在眼里急在心里。
焦急之余，更是后悔自己当初没有把人送到更大的医院，误诊导致的错误，现在让女儿这样自卑。
简锋固执的认为只要吃药，简梨就会瘦下来，但是简梨却心知肚明，自己最大的问题不是激素代谢，而是心理。
上辈子因为肥胖，她心理压力大，后来极端减肥，减肥之后又复胖，反反复复，什么药也不管用。这样的心理障碍，直到她上了大学，逐渐接受了自己之后才开始慢慢消失不见，她的体重也终于回到了正常范围。
但是常年的折腾，让她的身体素质差了不少，简梨严重怀疑，自己上辈子年纪轻轻就加班猝死跟自己过度减肥也有关系……
“爸，真不用！”
简梨指着医生诊室的体重秤：“你给我买个称，我一定好好减，就这个暑假，要是减的效果不好，我再来吃药。”
医生也帮腔：“这位家长，其实孩子的说法也不是没道理，反正孩子年龄小，慢慢减，会有效果的。”
简锋在两人的统一劝说下，终于将信将疑的接下医生的诊疗单。
“一个半月后复查。”
简梨拍胸脯：“我肯定可以的。”
作为减肥路上屡败屡战，屡战屡败的钉子户，她就不信自己减不下来。
走出医院，简锋把手腕上的存车票递给简梨：“你先去存车的地方等我，我一会儿就过去。”
简梨看着她爸在医院门口买了个西瓜，带着西瓜往医院二楼去，自己耸耸肩就先走了。
医院二楼是住院部，简梨买了根小豆冰棍蹲在看车点等她爸。
等了不到十分钟，简锋就下来了。
“走吧。”
简锋的低落肉眼可见，把简梨送回家就匆匆去上班了。
简梨在家里这里摸摸那里摸摸，等到了中午才晃悠悠的去市场。
她妈此刻正在铺位里头忙着，摊子前竟然破天荒的站了三个人。
铺位里不知道什么时候多了一个小小的煎锅。连着店里的炉子。
煎锅上是热气腾腾的豆角丝和土豆丝，她妈正满头大汗的煎鸡蛋。
一个比往常大的椒盐烧饼，从中间剖开，塞一个煎鸡蛋，再塞几筷子的素菜，有些人嫌味道淡，就会再买一个咸鸭蛋。
这么一个饼夹菜，价格是五毛钱，再加一个咸鸭蛋，也就是八毛钱。
简梨目瞪口呆，看着她妈无师自通的开始增加新品。
王梦梅忙的脚不点地，连话都顾不上跟女儿说。
偏偏排队这三个人的刚做出来，马上就又来了两个。
一中午，人不是乌央乌央的来，倒是一会儿来一个，一会儿来一个。
忙的王梦梅没吃两口就要起来接着干。
但是王梦梅却越来越高兴，到了下午一点多，人终于没了。
她躲在铺位后面数钱。
往常一天也就卖出去一二十个烧饼，今天就中午这一会儿就卖了二十多个！
还都是饼夹菜，咸鸭蛋也卖出去七八个！
她一顿饭的时间，挣了十二块多！
王梦梅捏着钱，她不是没挣过钱，以前她也在厂子里上班，一个月工资最多时候也拿过二百多。
可这钱不一样！
她在心里算起账，今天一天到现在，她已经挣了十五块多，这还没算下午五六点那波人呢，就算那会儿人不如中午，算下来一天也能挣下二十块钱。
一天二十块，一个月就是……六百块！
刨去成本，一个月少说也有三四百。
王梦梅梦里都没想到过自己的小铺能挣这么多。
她捏了自己的大腿一把，哎呦了一声，这才知道不是梦，畅快的笑出来。
简梨看着她妈傻呵呵的笑，自己也跟着乐。
“妈，你咋想的要卖饼夹菜啊？”
这可不是她说的，她妈倒是自己能想到。
王梦梅翻个白眼：“你就觉得我就那么死脑筋啊？这玩意儿不是高中门口就有卖的吗？做着简单的很。”
只是她以前虽然见过，但是却没想着在市场里卖。
她自己觉得外头的东西太贵又不干净，与其在外面买不如自己做。就拿这个饼夹菜来说，自己炒下菜，然后煎个鸡蛋夹烧饼里头，撑死也就是个两三毛。
外头动辄就卖五毛八毛的，简直坑死人。
作为被坑的人，但凡简梨和简锋在外面花钱买，她就觉得浪费。
可作为卖这东西的人，王梦梅觉得……真香。
她后知后觉的发现，原来卖这玩意儿，是真的挣钱啊。
简梨悻悻道：“那当然了。”
餐饮行业，哪个起步不是对半利润。这还是现在没有半成品，放在以后半成品横行霸道的时候，一个餐品从半成品到食客嘴里，少说也是四五倍的利润率。
王梦梅兴致勃勃：“明天我多做点烧饼，就算晚上卖不完也不怕，我回头拿去厂里中学哪儿卖。”
这个时候，还在上学的就只有准高三学生了，王梦梅打算也去学校门口看看，要让她抛弃现在摊位过去当小摊贩是不可能的，但是每天去学校门口卖个晚上的宵夜，正好把当天的烧饼处理完还是可以的。
简梨看着她妈一脸朝气，愣怔了一下。
上辈子，自从她上大学开始，她妈就是一脸的怨气。
过往的弯路让一个家庭爬不起来，王梦梅想起来就难受，在她爸深夜叹息的时候，她妈也有着说不清道不明的悔恨埋怨。
长久的怨气，让王梦梅女士脸上总是有一种苦相。她和任何一个付出了却没得到回报的家庭妇女一样，因为不知道怨谁，所以对任何新生事物都抱有怀疑，对家人也是充满着不信任。
上辈子的形象过于深刻，倒是让简梨忘记了，她妈现在还不是那个一朝被蛇咬，十年怕井绳的“极端风险厌恶者”。
她也会费尽心思的去想出路，也会去尝试一些少有人走的道路。
简梨：“你上高中门口卖行吗？人家小摊贩早就站稳位置了，你现在去会不会因为位置吵架，要不我跟爸一块去陪着你吧。”
王梦梅：“不用！”
“你以为我傻啊，现在高中都放假了，就准高三的在学习，学生少的很，你小芳阿姨家的孩子都说了，她晚上放学出来，一个摊贩都没有，她现在都是饿着回家的。”
王梦梅抬高了下巴：“你妈我就是干这个暑假，等开学了我就不去了。”
市里这么大，她就是晚上出去当摊贩，也不用盯着厂中学这一个地，跟人争地盘干啥，大不了她出去找个新地方。
王梦梅想得开，也拒绝了女儿提出要帮忙的提议。
“你就别在我跟前裹乱了，既然医院去过了，后天你就回你姥家去过暑假吧！”
省的这几天她上蹿下跳的，看的自己手痒想打人。
脆脆的饼皮里面是外焦里嫩的煎蛋，土豆丝炒的刚刚好，是简梨最喜欢的略带点黏的熟过头口感。
王梦梅跟个连珠炮一样的催。
“赶紧的，坐你爸车！”
一家人兵分两路，王梦梅去开铺，简锋今天跟人调了班，带女儿去看病。等到简梨啃完了一个烧饼，简锋拍拍车后座：“走吧。”
这还是简梨重生之后第一次出大院。
她新奇的看了一路，马路坑坑洼洼的，动不动就扬灰，骑车的人多，偶尔有几辆绿色的公交车路过。私家车更是少，大部分是桑塔纳，还有开的飞快的红色夏利出租车。
因为是夏天，人们穿的都清凉的很，的确良白色短袖和藏蓝色的伞裙最常见，还有粉红色的透明塑料凉鞋。
简梨：……有点土。
再一看脚上，好嘛，自己也穿了一双。简梨偷偷把脚往上提了提，她今天穿的是一件长裤，自从发胖之后，青春期的自尊心，让她立刻放弃了所有能露出皮肤的衣服，现在的上衣是长袖的，裤子是快到地上的……
简梨顿时发愁，看来回去还得跟她妈说一下，做几件凉快点的衣服。
这才七月呢，还有两个月要熬，她可不想被长袖长裤热出个好歹来。
车子很快到了医院，在门口存了车，拿了一张扑克牌做的存车牌，一张扑克分两张。一张挂在车把上，一张被看车的老头递给简锋。
“存车两毛。”
两毛钱的存车费确实不便宜，可不存也没办法，现在丢车子太常见了，尤其医院这地方，丢个钱包车子，连个浪花都激不起来。常常有人带着钱来看病，医院门都没进去，就发现自己的包被人割了。
父女两个去挂了个内科的号，医生看了看简梨的样子，又让她上称称了称体重。
“一百七十六斤。”
医生推了推鼻梁上的眼镜，有些无奈：“体重没有降下来多少，你们看是还要继续吃药，还是先停一停再说。”
“其实我是建议你们停一停，孩子这个情况，也有青春期发胖的原因在。你们家长管着点她，运动加饮食，也能慢慢控制下来。激素肥胖本身就要一定时间来代谢，你们太急于求成了也不好。”
简梨在边上一个劲儿的点头，她是巴不得赶紧的停药，医生算是说到她心坎里了。
“爸，我也觉得我能减下来，你别拿药了，我跟你保证回去一定好好运动减肥。”
她这样的信誓旦旦，叫简锋心里难受的厉害。
简锋摸着女儿的头：“爸知道你是觉得吃药贵，没事的，这点钱咱家还是负担的起的，爸一定给你把病看好。”
这半年多，简锋是看着闺女越来越内向，原先还有几个玩得好的小伙伴，现在长胖之后就不怎么来往了。女儿的孤僻，叫他看在眼里急在心里。
焦急之余，更是后悔自己当初没有把人送到更大的医院，误诊导致的错误，现在让女儿这样自卑。
简锋固执的认为只要吃药，简梨就会瘦下来，但是简梨却心知肚明，自己最大的问题不是激素代谢，而是心理。
上辈子因为肥胖，她心理压力大，后来极端减肥，减肥之后又复胖，反反复复，什么药也不管用。这样的心理障碍，直到她上了大学，逐渐接受了自己之后才开始慢慢消失不见，她的体重也终于回到了正常范围。
但是常年的折腾，让她的身体素质差了不少，简梨严重怀疑，自己上辈子年纪轻轻就加班猝死跟自己过度减肥也有关系……
“爸，真不用！”
简梨指着医生诊室的体重秤：“你给我买个称，我一定好好减，就这个暑假，要是减的效果不好，我再来吃药。”
医生也帮腔：“这位家长，其实孩子的说法也不是没道理，反正孩子年龄小，慢慢减，会有效果的。”
简锋在两人的统一劝说下，终于将信将疑的接下医生的诊疗单。
“一个半月后复查。”
简梨拍胸脯：“我肯定可以的。”
作为减肥路上屡败屡战，屡战屡败的钉子户，她就不信自己减不下来。
走出医院，简锋把手腕上的存车票递给简梨：“你先去存车的地方等我，我一会儿就过去。”
简梨看着她爸在医院门口买了个西瓜，带着西瓜往医院二楼去，自己耸耸肩就先走了。
医院二楼是住院部，简梨买了根小豆冰棍蹲在看车点等她爸。
等了不到十分钟，简锋就下来了。
“走吧。”
简锋的低落肉眼可见，把简梨送回家就匆匆去上班了。
简梨在家里这里摸摸那里摸摸，等到了中午才晃悠悠的去市场。
她妈此刻正在铺位里头忙着，摊子前竟然破天荒的站了三个人。
铺位里不知道什么时候多了一个小小的煎锅。连着店里的炉子。
煎锅上是热气腾腾的豆角丝和土豆丝，她妈正满头大汗的煎鸡蛋。
一个比往常大的椒盐烧饼，从中间剖开，塞一个煎鸡蛋，再塞几筷子的素菜，有些人嫌味道淡，就会再买一个咸鸭蛋。
这么一个饼夹菜，价格是五毛钱，再加一个咸鸭蛋，也就是八毛钱。
简梨目瞪口呆，看着她妈无师自通的开始增加新品。
王梦梅忙的脚不点地，连话都顾不上跟女儿说。
偏偏排队这三个人的刚做出来，马上就又来了两个。
一中午，人不是乌央乌央的来，倒是一会儿来一个，一会儿来一个。
忙的王梦梅没吃两口就要起来接着干。
但是王梦梅却越来越高兴，到了下午一点多，人终于没了。
她躲在铺位后面数钱。
往常一天也就卖出去一二十个烧饼，今天就中午这一会儿就卖了二十多个！
还都是饼夹菜，咸鸭蛋也卖出去七八个！
她一顿饭的时间，挣了十二块多！
王梦梅捏着钱，她不是没挣过钱，以前她也在厂子里上班，一个月工资最多时候也拿过二百多。
可这钱不一样！
她在心里算起账，今天一天到现在，她已经挣了十五块多，这还没算下午五六点那波人呢，就算那会儿人不如中午，算下来一天也能挣下二十块钱。
一天二十块，一个月就是……六百块！
刨去成本，一个月少说也有三四百。
王梦梅梦里都没想到过自己的小铺能挣这么多。
她捏了自己的大腿一把，哎呦了一声，这才知道不是梦，畅快的笑出来。
简梨看着她妈傻呵呵的笑，自己也跟着乐。
“妈，你咋想的要卖饼夹菜啊？”
这可不是她说的，她妈倒是自己能想到。
王梦梅翻个白眼：“你就觉得我就那么死脑筋啊？这玩意儿不是高中门口就有卖的吗？做着简单的很。”
只是她以前虽然见过，但是却没想着在市场里卖。
她自己觉得外头的东西太贵又不干净，与其在外面买不如自己做。就拿这个饼夹菜来说，自己炒下菜，然后煎个鸡蛋夹烧饼里头，撑死也就是个两三毛。
外头动辄就卖五毛八毛的，简直坑死人。
作为被坑的人，但凡简梨和简锋在外面花钱买，她就觉得浪费。
可作为卖这东西的人，王梦梅觉得……真香。
她后知后觉的发现，原来卖这玩意儿，是真的挣钱啊。
简梨悻悻道：“那当然了。”
餐饮行业，哪个起步不是对半利润。这还是现在没有半成品，放在以后半成品横行霸道的时候，一个餐品从半成品到食客嘴里，少说也是四五倍的利润率。
王梦梅兴致勃勃：“明天我多做点烧饼，就算晚上卖不完也不怕，我回头拿去厂里中学哪儿卖。”
这个时候，还在上学的就只有准高三学生了，王梦梅打算也去学校门口看看，要让她抛弃现在摊位过去当小摊贩是不可能的，但是每天去学校门口卖个晚上的宵夜，正好把当天的烧饼处理完还是可以的。
简梨看着她妈一脸朝气，愣怔了一下。
上辈子，自从她上大学开始，她妈就是一脸的怨气。
过往的弯路让一个家庭爬不起来，王梦梅想起来就难受，在她爸深夜叹息的时候，她妈也有着说不清道不明的悔恨埋怨。
长久的怨气，让王梦梅女士脸上总是有一种苦相。她和任何一个付出了却没得到回报的家庭妇女一样，因为不知道怨谁，所以对任何新生事物都抱有怀疑，对家人也是充满着不信任。
上辈子的形象过于深刻，倒是让简梨忘记了，她妈现在还不是那个一朝被蛇咬，十年怕井绳的“极端风险厌恶者”。
她也会费尽心思的去想出路，也会去尝试一些少有人走的道路。
简梨：“你上高中门口卖行吗？人家小摊贩早就站稳位置了，你现在去会不会因为位置吵架，要不我跟爸一块去陪着你吧。”
王梦梅：“不用！”
“你以为我傻啊，现在高中都放假了，就准高三的在学习，学生少的很，你小芳阿姨家的孩子都说了，她晚上放学出来，一个摊贩都没有，她现在都是饿着回家的。”
王梦梅抬高了下巴：“你妈我就是干这个暑假，等开学了我就不去了。”
市里这么大，她就是晚上出去当摊贩，也不用盯着厂中学这一个地，跟人争地盘干啥，大不了她出去找个新地方。
王梦梅想得开，也拒绝了女儿提出要帮忙的提议。
“你就别在我跟前裹乱了，既然医院去过了，后天你就回你姥家去过暑假吧！”
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