宋星月见母亲这样,眼睛不由开始发红。
母女两人互相看着,一个哗哗的掉眼泪,一个努力不掉泪。
“妈,明天开始我不会给李招弟做任何事,我要赚钱,我要让你过上好日子。”
待张三妹平复一些,宋星月郑重其事的公布自己的决定。
张三妹一愣,脱口一句,“赚钱?你要怎么赚钱?”
张三妹是个地地道道的乡下女人,一辈子也没有出过家门,去得最远的就是县城。
听到女儿说要赚钱,她的脑子一片空白。
“我想熬红糖卖,这个你不是会吗?你教我吧!”
宋星月记得家里还有两垄甘蔗没有收获,正好可以让她拿去赚钱。
“卖红糖?咱们县城应该有很多人在卖吧!而且大家也都会,这个能赚着钱吗?”
张三妹知道乡下很多人都是会做红糖的,只是技术参差不齐。
“确实有卖的,但不是很多。
我今天去了黑市,那里只有一家,卖得还没有妈你做的好。
而且我还去了供销社,人家也收,说是一斤给五块钱。”
宋星月对红糖市场是有信心的,虽然会的人很多,但能做出上品的却极少。
“真的吗?五块钱一斤,那咱们还真可以试试。”
张三妹没想到,有一天自己的手艺还能帮女儿赚钱,心下高兴,立马把红糖盒拿出来,这是用来定型用的。
成型后就是一小块一小块,省得人去分割。
“这可是我当初带来的嫁妆,没有想到用了这么多年。”
张三妹抚摸着手中的红糖模具,不由想到丈夫还在世的生活。
宋大福是个很不错的汉子,人老实也勤快,对她也好。
但自从宋大福死后,她的生活就直线下滑,等娶了大儿媳妇后,她更渡日如年。
要不是想到还有小女儿没有婚嫁,她都有可能投河自尽了。
“妈,我会让你过上好日子的。
等咱们有钱了,我们吃好喝好,还要离大哥一家远远的。”
宋星月家人口简单,上面也就这么一个大哥。
本来她是还有一个二哥的,但是十多年前二哥被人拐走了。
是生是死一直没有消息。
“星月,咱们不能怪你大哥,他常年在部队,不知道家里的事情。”
张三妹为儿子说话。
宋星月淡笑不语,转移话题道:“妈,你晚饭没吃吧!看我给你带了什么回来。”
宋星月拿过背篓,把滚了一地泥的肉包子拿出。
张三妹却似看不到那些泥一样,惊讶道:“星月你哪来的钱买的包子啊?”
“你不是给我做了一份红糖当嫁妆吗?我把那些红糖卖掉换了一张大团结,所以咱们这几天都不会饿着。”
宋星月说着,开始拍打上面的泥灰,最后发现拍不掉,只能小心的撕掉最外面一层的薄皮,可舍不得撕太多。
“什么一张大团结?才1斤八两的红糖居然就换到了一张大团结吗?”张三妹惊着了,不可置信的看着宋星月。
“是啊,所以我才说要做红糖生意。”想到钱,宋星月只觉混身像是使不完的力气,起身丢下这么一句,“妈你在这里吃着,我去菜园把甘蔗全给砍倒。
然后争取晚上出锅,明天出货。”
拿上廉刀冲向自家菜园。
一顿挥舞过后,两垄甘蔗全都倒下,宋星月接着去叶,捆绑。
两垄甘蔗最后得到5捆甘蔗。
张三妹拖着受伤的身体想要帮忙,但被宋星月给拒绝了。
现在的宋星月,只要想到钱,那身上的力气就跟无穷无尽一样。
“星月,你累不累,要不还是等明天再榨汁吧!”女儿累得满头大汗,张三妹看着心疼,出声提醒道。
“妈我不累,晚上做,明天正好出货。”宋星月擦了一把脑门上的汗水,扛着甘蔗放在平板车上。
而后独自拉着去了以前的队长宋万灯家。
宋万灯家有两个生铁做的巨齿榨汁机,只需把甘蔗放在巨齿中间,通过挤压把水压出。
所需的能源,只是一条老黄牛,外加5毛钱的用机费。
宋万灯见宋星月来榨汁,问都没有问,掌灯放牛。
一通忙活过后,5捆甘蔗最后得到了3桶水,趁着夜色回到家中开始熬糖。
“咱们先用棉布过滤三次,接着入锅,开始清理上面的漂浮物。
这种漂浮物只要用锅铲的底面粘掉,直到再也没有任何一丁点的漂浮物为止。”
“接着大火熬,直到糖入冷水,揉团拿出不散,扔进瓷碗发出脆响,这就说明这糖好了。
记住,糖越硬,砸进瓷碗中的声音越响,这糖就越好。”
张三妹得知女儿要学糖,开始一边传授,一边搅绊。
“起锅后要先搅拌,这是让糖发生反应起砂,而后要快速倒入模具中。”
等张三妹讲完,红糖也做好了。
看着一排排的红糖,宋星月似是看到大把大把的大团结朝她飞来。
都是钱啊?
忙完,母女两人躺在一张破板上面,盖着一张又破又薄的被子,冷得宋星月一直没有睡好。
次日,宋星月一大早起来要去卖红糖。
张三妹好奇女儿要怎么做生意,于是开口,说也要去。
宋星月没有拒绝,洗漱过后,带着母亲去卖红糖。
她们走后不久,一直躺在家中等着宋星月母女两人来服软的李招弟,终于忍受不了饥饿走出来一看,居然没有人。
得到这个结果,李招弟气得不轻。
比起生气,更难受的是饿肚子。
现在没有人给她做饭,她只好亲自动手。
可她都五六年没有下过厨房,再下厨房自然处处不顺。
没多久她端出了一份黑乎乎的饭菜。
吃一口,直接就吐了。
最后,李招弟还是花钱向邻居家买了两份早餐。
另一份是给她那才五岁儿子的。
与此同时,宋星月这会儿,正带着母亲来到了黑市。
看着里面人来人往,好不热闹的景象,张三妹难得露出一丝笑容。
“星月,咱们接下来要怎么卖糖?”张三妹的心底有点激动。
宋星月扭头笑了笑,拉住母亲的手,“咱们先选一个地方,然后摆摊。”
母女两人互相看着,一个哗哗的掉眼泪,一个努力不掉泪。
“妈,明天开始我不会给李招弟做任何事,我要赚钱,我要让你过上好日子。”
待张三妹平复一些,宋星月郑重其事的公布自己的决定。
张三妹一愣,脱口一句,“赚钱?你要怎么赚钱?”
张三妹是个地地道道的乡下女人,一辈子也没有出过家门,去得最远的就是县城。
听到女儿说要赚钱,她的脑子一片空白。
“我想熬红糖卖,这个你不是会吗?你教我吧!”
宋星月记得家里还有两垄甘蔗没有收获,正好可以让她拿去赚钱。
“卖红糖?咱们县城应该有很多人在卖吧!而且大家也都会,这个能赚着钱吗?”
张三妹知道乡下很多人都是会做红糖的,只是技术参差不齐。
“确实有卖的,但不是很多。
我今天去了黑市,那里只有一家,卖得还没有妈你做的好。
而且我还去了供销社,人家也收,说是一斤给五块钱。”
宋星月对红糖市场是有信心的,虽然会的人很多,但能做出上品的却极少。
“真的吗?五块钱一斤,那咱们还真可以试试。”
张三妹没想到,有一天自己的手艺还能帮女儿赚钱,心下高兴,立马把红糖盒拿出来,这是用来定型用的。
成型后就是一小块一小块,省得人去分割。
“这可是我当初带来的嫁妆,没有想到用了这么多年。”
张三妹抚摸着手中的红糖模具,不由想到丈夫还在世的生活。
宋大福是个很不错的汉子,人老实也勤快,对她也好。
但自从宋大福死后,她的生活就直线下滑,等娶了大儿媳妇后,她更渡日如年。
要不是想到还有小女儿没有婚嫁,她都有可能投河自尽了。
“妈,我会让你过上好日子的。
等咱们有钱了,我们吃好喝好,还要离大哥一家远远的。”
宋星月家人口简单,上面也就这么一个大哥。
本来她是还有一个二哥的,但是十多年前二哥被人拐走了。
是生是死一直没有消息。
“星月,咱们不能怪你大哥,他常年在部队,不知道家里的事情。”
张三妹为儿子说话。
宋星月淡笑不语,转移话题道:“妈,你晚饭没吃吧!看我给你带了什么回来。”
宋星月拿过背篓,把滚了一地泥的肉包子拿出。
张三妹却似看不到那些泥一样,惊讶道:“星月你哪来的钱买的包子啊?”
“你不是给我做了一份红糖当嫁妆吗?我把那些红糖卖掉换了一张大团结,所以咱们这几天都不会饿着。”
宋星月说着,开始拍打上面的泥灰,最后发现拍不掉,只能小心的撕掉最外面一层的薄皮,可舍不得撕太多。
“什么一张大团结?才1斤八两的红糖居然就换到了一张大团结吗?”张三妹惊着了,不可置信的看着宋星月。
“是啊,所以我才说要做红糖生意。”想到钱,宋星月只觉混身像是使不完的力气,起身丢下这么一句,“妈你在这里吃着,我去菜园把甘蔗全给砍倒。
然后争取晚上出锅,明天出货。”
拿上廉刀冲向自家菜园。
一顿挥舞过后,两垄甘蔗全都倒下,宋星月接着去叶,捆绑。
两垄甘蔗最后得到5捆甘蔗。
张三妹拖着受伤的身体想要帮忙,但被宋星月给拒绝了。
现在的宋星月,只要想到钱,那身上的力气就跟无穷无尽一样。
“星月,你累不累,要不还是等明天再榨汁吧!”女儿累得满头大汗,张三妹看着心疼,出声提醒道。
“妈我不累,晚上做,明天正好出货。”宋星月擦了一把脑门上的汗水,扛着甘蔗放在平板车上。
而后独自拉着去了以前的队长宋万灯家。
宋万灯家有两个生铁做的巨齿榨汁机,只需把甘蔗放在巨齿中间,通过挤压把水压出。
所需的能源,只是一条老黄牛,外加5毛钱的用机费。
宋万灯见宋星月来榨汁,问都没有问,掌灯放牛。
一通忙活过后,5捆甘蔗最后得到了3桶水,趁着夜色回到家中开始熬糖。
“咱们先用棉布过滤三次,接着入锅,开始清理上面的漂浮物。
这种漂浮物只要用锅铲的底面粘掉,直到再也没有任何一丁点的漂浮物为止。”
“接着大火熬,直到糖入冷水,揉团拿出不散,扔进瓷碗发出脆响,这就说明这糖好了。
记住,糖越硬,砸进瓷碗中的声音越响,这糖就越好。”
张三妹得知女儿要学糖,开始一边传授,一边搅绊。
“起锅后要先搅拌,这是让糖发生反应起砂,而后要快速倒入模具中。”
等张三妹讲完,红糖也做好了。
看着一排排的红糖,宋星月似是看到大把大把的大团结朝她飞来。
都是钱啊?
忙完,母女两人躺在一张破板上面,盖着一张又破又薄的被子,冷得宋星月一直没有睡好。
次日,宋星月一大早起来要去卖红糖。
张三妹好奇女儿要怎么做生意,于是开口,说也要去。
宋星月没有拒绝,洗漱过后,带着母亲去卖红糖。
她们走后不久,一直躺在家中等着宋星月母女两人来服软的李招弟,终于忍受不了饥饿走出来一看,居然没有人。
得到这个结果,李招弟气得不轻。
比起生气,更难受的是饿肚子。
现在没有人给她做饭,她只好亲自动手。
可她都五六年没有下过厨房,再下厨房自然处处不顺。
没多久她端出了一份黑乎乎的饭菜。
吃一口,直接就吐了。
最后,李招弟还是花钱向邻居家买了两份早餐。
另一份是给她那才五岁儿子的。
与此同时,宋星月这会儿,正带着母亲来到了黑市。
看着里面人来人往,好不热闹的景象,张三妹难得露出一丝笑容。
“星月,咱们接下来要怎么卖糖?”张三妹的心底有点激动。
宋星月扭头笑了笑,拉住母亲的手,“咱们先选一个地方,然后摆摊。”
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