邬蓝去看了那个店铺，位置在建设南路和人民路的交叉路口，是个十字路口，车流量和人流量都很大，开店的话，客流量也肯定少不了。
既然有了铺子，那还等什么，赶紧装修开业啊。大人小孩们都没闲着，请装修工，出装修方案。装修方案基本上是邬蓝出的，她根据自己记忆中超市的样子，画了一些简图，给母亲提了不少意见，窦美林没有这方面的经验，觉得女儿说得有道理，自然就会接受下来，再和郑瑞雪一起去商量。
装修的时候，杜忠华来了，他看了她们的装修方案，说：“谁想的点子啊？”
“好不好嘛？”郑瑞雪对丈夫说。
杜忠华也没有完全肯定地说：“还行吧。谁的主意？”
郑瑞雪搂着邬蓝的肩，骄傲地抬着下巴对丈夫说：“我们有个小参谋。”
杜忠华看着自己老婆：“该不会是窦老板的女儿吧？”
郑瑞雪嘿嘿笑，杜忠华看着店里的两个大人和一个小孩，对邬蓝说：“装玻璃墙是你想的？”
邬蓝点点头：“嗯。我看到中心路那边有个店子就这么弄的，这样会亮堂一些，外面可以看见里面的摆设，也更有吸引力。”
杜忠华抬了一下眉，不置可否，只是嗯了一声。郑瑞雪拍了一下丈夫的胳膊：“怎么样，点子不错吧？”
杜忠华的眉眼上浮上了笑意，惜字如金：“可以。”
郑瑞雪用手肘捣了一下丈夫：“说得那么勉强，你有什么好主意，就给我们出个吧。”
邬蓝看着这对夫妇，他们俩的感情真好，杜礼柏生活在这样的家庭，真幸福。
店子慢慢装修起来了，订购的货架也到位了，杜忠华还为店里添置了一个冰柜，这样就能够卖冰水冰棒了，虽然已经是八月中下旬了，夏天已经过了大半，但天气依旧还那么热，还是很有必要的。
各种执照都是杜忠华去帮忙跑下来的，他还帮忙联系了不少供货商，有不少还是省城调过来的货，尽量将店里的商品布置得齐整一些。邬蓝和郑瑞雪忙活了好几天，将那些商品都分类、标价、贴标签。
窦美林要做豆皮，时间有限，忙完熟食店的事，才能跑到这边来。所以大部分时间，都是邬蓝和郑瑞雪在这边店里忙，怎么装修、怎么摆设，邬蓝全代母职，像个小大人似的指点要求。郑瑞雪跟她相处了一些日子，完全都不拿她当个孩子看待了，她以前觉得自己儿子早熟懂事，比起邬蓝来，还是差了不少。
8月22日这天，店里张灯结彩，门口摆着花篮，张挂着彩带和对联，还从杜家拿来了录音机和音响，放起了喜气洋洋的音乐。随着鞭炮的噼啪声，“购易乐自选商店”终于开张了。这个名字是杜忠华建议的，说是要凸显购物容易又快乐的特点。邬蓝觉得有点拗口，不过也没反对，毕竟不是什么原则性的问题，掏钱的老板说了算。
店子的招牌是蓝白红三种色块搭配起来的，跟后来的便利店招牌差不多少，以简洁为主，这样更为引人注目。
邬蓝预计开张的时候客人会非常多，为了防止有些人浑水摸鱼顺东西，她还特意让会做裁缝的张红制作了一批暗绿色的工作围裙，来店里帮忙的人每人穿上一件，这样就能跟购物的客人区分开来，到时候大家每人负责一个区域，站在那儿导购，应该还能起到一定的监督作用。
这天熟食店关了门，石秋生休了假，石锋也没去卖冰棒，他们一家子都过来了，杜礼柏也从省城回来了，被郑瑞雪拉过来帮忙，加上邬蓝母女，杜忠华从厂里还调了几个人过来帮忙，一共有十几个人。虽然才只有一百平方米的小店，安排这么多人绝对不是小题大做，毕竟会出现什么状况，谁也不知道，只怕还会不够用。
商店的招牌早些日子就做出来了，还没开张，就有不少人知道这里将会开一个自选商店，对这个新鲜事物非常感兴趣，早早就期待着了。所以早上八点零八分，玻璃门一开，就有不少等在门外的人涌了进去。
邬蓝个子小，估计进去导购也不怎么显眼，便和郑瑞雪在收银台前收银，另一边的收银暂时还没开。买东西的人无比的热情，人人都兴致勃勃，如刘姥姥进了大观园一样看新鲜，拿起这个看看，又忍不住摸摸那一个，别提多兴奋了。邬蓝不断地听见母亲大声说：“大家别挤，慢一点，轻一点，请不要碰坏东西了，不要拆包装，也不要试吃，不要的东西请放回原地！”
人们看新鲜的兴趣明显比买东西的兴趣更大。亏得杜忠华想到周到，店里确实有不少平时难买到的新鲜东西，看热闹的人也便有了意外的收获。店里开张的第一笔生意，是一个孩子买的奶油冰淇淋，这个冰淇淋跟平常吃的冰棒不一样，是用盒子装起来的，还有一个小木勺子，而且价格不菲，一盒冰淇淋就是五毛钱。孩子爱新鲜，家长拗不过，就给买了。
家长还说：“这东西真不便宜啊。”
邬蓝笑眯眯的：“我们这里的东西跟市场价都差不多的，您可以去比较，不会乱收费。”
家长给完钱，看着邬蓝：“你那不是有袋子，给我一个啊。”
邬蓝看着那孩子已经撕了包装在吃冰淇淋了，家长不知道还要个袋子做什么，不过她家的塑料袋确实印得很漂亮，跟市场上常见的不太一样。这年头人们也没什么环保概念，估计你让他环保节约，他还会觉得你小气，下次就不肯来了，环保这概念，不是一朝一夕就能完成的，只好扯了一个给他：“您慢走，欢迎下来。这个给您，拿给门口我们的同事，就能证明您已经结过账了，谢谢。”
这名客人走的时候，邬蓝撕了一张特别订制的不干胶贴纸给他，不干胶上是他们店子的名字，特意去订制的，也是一个不错的广告创意。因为没有收银机，打不出条码，只能用这个方法来区分是否买单，门口的石锋和石秋生会将不干胶上车了虚线的部分撕掉，证明已经买过单了。
进店的人越来越多，买东西的人也越来越多，邬蓝开始忙碌起来。郑瑞雪看人多了，便说：“蓝蓝，阿姨来。你帮着拿袋子装东西。”
但是郑瑞雪并不比邬蓝快，她的算盘打得很慢，邬蓝说：“阿姨，我来吧，我的珠算是全班第一。”
郑瑞雪看了她一眼：“那你来。”
邬蓝拿过算盘，噼里啪啦开始打算盘，果然又快又准，比郑瑞雪效率多了。郑瑞雪笑着说：“你还真行，就交给你吧。”于是变成她收钱装袋。
排队的人越来越多，这个也在邬蓝的预料之中，窦美林赶紧将另一边的收银台开了，两边排队买单，还是有点忙不过来。于是只好一边收银一边礼貌地安慰大家：“慢慢来，不着急，不要拥挤。”
店里装着几个大吊扇，风呼呼地吹着，但也控制不住人多发热。更麻烦的是，有人等不及结账，放下东西先出去了，也有人趁机将小东西塞在自己的口袋里，趁机带了出去，石锋和他爸在门口守着，睁大了双眼盯着，但是四只眼睛也管不来百十双手，也是手忙脚乱的。
第一天，尽管邬蓝已经尽可能地考虑到了各种意外性，但还是发生了无数的意外，丢的东西也不在少数。大家忙得连吃饭的时间都没有，中午都完全没有停歇过，只好从店里拿了一些吃的应付了一下。
这一天的客流量大得惊人，下午的时候，杜忠华也过来了，他在店里待了一个下午，观察着商店的情况，顺便也帮了不少忙。
到晚上八点，杜忠华瞅着店子人少了些，赶紧让大家关门打烊：“先去吃饭，然后回来盘点一下，这情况实在是太乱了，很多问题还要找出新方案来解决。”
一群人累得人仰马翻的，又渴又饿又累，听说可以关门了，大家全都累瘫在地上了。郑瑞雪摇着头：“我的天，怎么这么累啊。”
杜忠华说：“知道多累了吧。”
郑瑞雪说：“我还以为店子太小了，现在觉得，实在是太大了！根本就看不过来。”
邬蓝说：“刚开始肯定是这样，等大家都习惯了，慢慢人就会少了。”
窦美林苦笑着说：“我发现我这心态不太对，我怎么会期望人少一点呢，人多生意才好啊。”
杜忠华说：“今天这情况，本来就不算正常状况，明天的人应该就会少一点，不过不会少太多，所以这几天你们都要打起精神来，先过了这个新鲜期再说。”
石秋生说：“我明天要回去上班了。”
石锋说：“我明天也要去卖冰棒。”
张红对丈夫和儿子说：“秋生你去上班。小锋不要去卖冰棒了，你继续帮干妈的忙。”
杜忠华的下属说：“老板，我们呢？”
杜忠华说：“你们继续来吧，这边的情况你们都熟悉了，我再换人来，又要重新熟悉一下，不太好，我明天再安排两个人来。”
杜礼柏说：“我明天叫周晟和文豪来帮忙吧。”
杜忠华说：“好了，先去吃饭吧，大家都辛苦了。一会儿还要回来清点一下，我估计今天肯定丢了不少东西。”
郑瑞雪说：“不会吧，这么多人看着呢。”
杜忠华说：“有些人是看不住的，这么好的机会，不偷就怪了。”
窦美林的表情有些苦涩：“那怎么办，这以后可怎么开呢？”如果老丢东西，那还怎么赚钱。
杜忠华笑了一下：“我们要做第一个吃螃蟹的人，自然得有被螃蟹钳得头破血流的觉悟。这个损失，只能自己认了，等大家慢慢适应了，以后偷窃事件就会少了。”
晚上杜忠华请大家在一个饭馆里吃饭，一群人狼吞虎咽，很快就将饭桌上的东西扫干净了，杜忠华赶紧又叫加菜，大家又扫了一遍，终于才觉得饱了。
吃完饭，一行人打着饱嗝又回到店里来清点，还有不少人站在店门外朝里头看热闹：“不卖了吗？”
石锋扭头：“今天关门了，明天来。”
所有商品上架后全都是有数量登记的，大家将剩下的东西都清点出来，每一样卖了多少，应该是多少钱，这样一点点清算出来。非常麻烦，但是很有必要，要估算第一天的损失。
邬蓝这边则将所有的钱全都清点出来，然后和那边的总数目对账。这一天的营业额非常惊人，居然有一千零点，足见人们的消费力。
东西不少，好在人也多，花了差不多两个小时，总算是将所有的数目都清点完了，最后一对账，果然有近一百块钱的东西对不上账。
一时间大家都静默了，尤其是窦美林和郑瑞雪这两个老板更是一言不发，本来以为第一天生意这么火爆，怎么也得赚一大笔吧，结果居然损失了这么多，要是每天都这样，那还能赚钱吗？赚的钱能够顶上那个丢东西的窟窿吗？
邬蓝安慰母亲说：“妈妈，以后会好起来的。”
窦美林没做声，她不断地打量着店子，想着是不是重新装上柜台，还是别人想要什么再拿比较好吧，至少不会丢东西。
郑瑞雪显然也跟她想到一块儿去了：“要不咱们还是别自选了吧。”
杜忠华说：“那开这个店就没有意义了。先适应一阵吧，自选店的客流量绝对要比普通商店大得多。以后等大家慢慢熟悉这个模式了，应该都会比较自觉的。无论如何，赚的要比损失的多吧，这样想是不是好受些了。”商品的利润率在百分之三十左右，也就是说，这一天赚的不低于三百块，损失了好几十，也还是赚的。
杜礼柏说：“我觉得贵重的东西应该放在收银台后面，比如烟酒，钢笔文具之类的，想要什么给他们拿就好了。”
邬蓝点头：“嗯，这样可以。”
窦美林说：“好了，今天辛苦大家了，连饭都没吃好，明天安排一个人提前去准备午饭，大家轮流吃饭，不能让大家饿肚子。现在都回去吧。”
杜忠华说：“谁没有车的，我送他回去。”
邬蓝母女和石锋一家都是骑车过来，杜忠华只需送他那几个员工回去。杜礼柏说：“窦阿姨和邬蓝要不也一起坐车回去吧。”
窦美林说：“不用了，我骑车就可以了，不算太远。你们也早点回去休息，今天辛苦了。”
石锋打着哈欠：“干妈，邬蓝，我回去了，再见。”
邬蓝说：“再见，回去好好睡一觉，辛苦了。”
大家都陆陆续续走了，窦美林走在最后，将卷闸门全都拉下来，锁好，反复检查了一遍，这才和邬蓝一起回家。
一路上窦美林一言不发，邬蓝坐在车后座上，搂着母亲的腰，今天她也累得快不行了，一点也不想说话，但她还是安慰母亲说：“妈妈，别灰心，会好起来的，这才刚开始呢。”
窦美林嗯了一声：“乖崽，累不累？”今天邬蓝全程都在收银算账，算盘打得劈啪作响，脑子飞速运转，一直就没有停过，要是有个计算器就好了，比珠算效率多了。
邬蓝的眼睛都快睁不开了，她的额头抵着母亲的背，鼻端萦绕着母亲的汗味，嘴里咕哝：“不累。”
窦美林说：“回去就赶紧洗澡睡觉。”
“嗯。”
这一夜是前所未有的深沉，因为实在是太累了，第二天起来，大家都跟打了鸡血似的重新燃烧起满满的斗志。
开店之前，又来了四个帮忙的新人，包括文豪和周晟，大家先把昨天遇到的问题总结了一遍，然后提出了一些解决的方法，这才开店迎客。今天来的人比昨天的依旧没有少多少，有不少人从亲朋好友那儿听到消息，都跑来凑热闹。
有了昨天的经验，今天大家都从容了不少，更加留意了一些，窦美林不时带着笑意提醒：“请大家拿着东西去前面柜台结账，然后再把东西放进自己的袋子里，谢谢配合。”
这一天他们继续花工夫盘点了一下，发现丢失的东西果然比头一天的少了好多，不到三十块钱。窦美林和郑瑞雪都松了口气，以后会慢慢减少吧。
邬蓝知道，等以后有了电子监控，这情况才能基本杜绝掉，现在只能靠大家自觉了。
还有一个礼拜就要开学了，到时候他们几个孩子都要去上学，熟食店也不能老不开张，杜忠华厂里的工人也不能老在这边守着，所以到时候店里还就只剩下窦美林和郑瑞雪了，而且窦美林还得去抽空去做豆皮和卤肉，这店里能忙得过来才怪了。
如果请人的话，成本又高了。但是这么大的店子，一两个人肯定忙不过来，尤其又是没有监控的，必定是要请人的。邬蓝将这个情况跟大家说了。
杜忠华说，人必须要请，先请两个工人，在没请到人之前，他会继续安排厂里的工人过来帮忙，等到这边完全能够应付得过来了，再撤回去。
邬蓝松了口气，这幸亏是跟杜家合伙开的店，要是她们母女俩搞这个，绝对是应付不过来的。
既然有了铺子，那还等什么，赶紧装修开业啊。大人小孩们都没闲着，请装修工，出装修方案。装修方案基本上是邬蓝出的，她根据自己记忆中超市的样子，画了一些简图，给母亲提了不少意见，窦美林没有这方面的经验，觉得女儿说得有道理，自然就会接受下来，再和郑瑞雪一起去商量。
装修的时候，杜忠华来了，他看了她们的装修方案，说：“谁想的点子啊？”
“好不好嘛？”郑瑞雪对丈夫说。
杜忠华也没有完全肯定地说：“还行吧。谁的主意？”
郑瑞雪搂着邬蓝的肩，骄傲地抬着下巴对丈夫说：“我们有个小参谋。”
杜忠华看着自己老婆：“该不会是窦老板的女儿吧？”
郑瑞雪嘿嘿笑，杜忠华看着店里的两个大人和一个小孩，对邬蓝说：“装玻璃墙是你想的？”
邬蓝点点头：“嗯。我看到中心路那边有个店子就这么弄的，这样会亮堂一些，外面可以看见里面的摆设，也更有吸引力。”
杜忠华抬了一下眉，不置可否，只是嗯了一声。郑瑞雪拍了一下丈夫的胳膊：“怎么样，点子不错吧？”
杜忠华的眉眼上浮上了笑意，惜字如金：“可以。”
郑瑞雪用手肘捣了一下丈夫：“说得那么勉强，你有什么好主意，就给我们出个吧。”
邬蓝看着这对夫妇，他们俩的感情真好，杜礼柏生活在这样的家庭，真幸福。
店子慢慢装修起来了，订购的货架也到位了，杜忠华还为店里添置了一个冰柜，这样就能够卖冰水冰棒了，虽然已经是八月中下旬了，夏天已经过了大半，但天气依旧还那么热，还是很有必要的。
各种执照都是杜忠华去帮忙跑下来的，他还帮忙联系了不少供货商，有不少还是省城调过来的货，尽量将店里的商品布置得齐整一些。邬蓝和郑瑞雪忙活了好几天，将那些商品都分类、标价、贴标签。
窦美林要做豆皮，时间有限，忙完熟食店的事，才能跑到这边来。所以大部分时间，都是邬蓝和郑瑞雪在这边店里忙，怎么装修、怎么摆设，邬蓝全代母职，像个小大人似的指点要求。郑瑞雪跟她相处了一些日子，完全都不拿她当个孩子看待了，她以前觉得自己儿子早熟懂事，比起邬蓝来，还是差了不少。
8月22日这天，店里张灯结彩，门口摆着花篮，张挂着彩带和对联，还从杜家拿来了录音机和音响，放起了喜气洋洋的音乐。随着鞭炮的噼啪声，“购易乐自选商店”终于开张了。这个名字是杜忠华建议的，说是要凸显购物容易又快乐的特点。邬蓝觉得有点拗口，不过也没反对，毕竟不是什么原则性的问题，掏钱的老板说了算。
店子的招牌是蓝白红三种色块搭配起来的，跟后来的便利店招牌差不多少，以简洁为主，这样更为引人注目。
邬蓝预计开张的时候客人会非常多，为了防止有些人浑水摸鱼顺东西，她还特意让会做裁缝的张红制作了一批暗绿色的工作围裙，来店里帮忙的人每人穿上一件，这样就能跟购物的客人区分开来，到时候大家每人负责一个区域，站在那儿导购，应该还能起到一定的监督作用。
这天熟食店关了门，石秋生休了假，石锋也没去卖冰棒，他们一家子都过来了，杜礼柏也从省城回来了，被郑瑞雪拉过来帮忙，加上邬蓝母女，杜忠华从厂里还调了几个人过来帮忙，一共有十几个人。虽然才只有一百平方米的小店，安排这么多人绝对不是小题大做，毕竟会出现什么状况，谁也不知道，只怕还会不够用。
商店的招牌早些日子就做出来了，还没开张，就有不少人知道这里将会开一个自选商店，对这个新鲜事物非常感兴趣，早早就期待着了。所以早上八点零八分，玻璃门一开，就有不少等在门外的人涌了进去。
邬蓝个子小，估计进去导购也不怎么显眼，便和郑瑞雪在收银台前收银，另一边的收银暂时还没开。买东西的人无比的热情，人人都兴致勃勃，如刘姥姥进了大观园一样看新鲜，拿起这个看看，又忍不住摸摸那一个，别提多兴奋了。邬蓝不断地听见母亲大声说：“大家别挤，慢一点，轻一点，请不要碰坏东西了，不要拆包装，也不要试吃，不要的东西请放回原地！”
人们看新鲜的兴趣明显比买东西的兴趣更大。亏得杜忠华想到周到，店里确实有不少平时难买到的新鲜东西，看热闹的人也便有了意外的收获。店里开张的第一笔生意，是一个孩子买的奶油冰淇淋，这个冰淇淋跟平常吃的冰棒不一样，是用盒子装起来的，还有一个小木勺子，而且价格不菲，一盒冰淇淋就是五毛钱。孩子爱新鲜，家长拗不过，就给买了。
家长还说：“这东西真不便宜啊。”
邬蓝笑眯眯的：“我们这里的东西跟市场价都差不多的，您可以去比较，不会乱收费。”
家长给完钱，看着邬蓝：“你那不是有袋子，给我一个啊。”
邬蓝看着那孩子已经撕了包装在吃冰淇淋了，家长不知道还要个袋子做什么，不过她家的塑料袋确实印得很漂亮，跟市场上常见的不太一样。这年头人们也没什么环保概念，估计你让他环保节约，他还会觉得你小气，下次就不肯来了，环保这概念，不是一朝一夕就能完成的，只好扯了一个给他：“您慢走，欢迎下来。这个给您，拿给门口我们的同事，就能证明您已经结过账了，谢谢。”
这名客人走的时候，邬蓝撕了一张特别订制的不干胶贴纸给他，不干胶上是他们店子的名字，特意去订制的，也是一个不错的广告创意。因为没有收银机，打不出条码，只能用这个方法来区分是否买单，门口的石锋和石秋生会将不干胶上车了虚线的部分撕掉，证明已经买过单了。
进店的人越来越多，买东西的人也越来越多，邬蓝开始忙碌起来。郑瑞雪看人多了，便说：“蓝蓝，阿姨来。你帮着拿袋子装东西。”
但是郑瑞雪并不比邬蓝快，她的算盘打得很慢，邬蓝说：“阿姨，我来吧，我的珠算是全班第一。”
郑瑞雪看了她一眼：“那你来。”
邬蓝拿过算盘，噼里啪啦开始打算盘，果然又快又准，比郑瑞雪效率多了。郑瑞雪笑着说：“你还真行，就交给你吧。”于是变成她收钱装袋。
排队的人越来越多，这个也在邬蓝的预料之中，窦美林赶紧将另一边的收银台开了，两边排队买单，还是有点忙不过来。于是只好一边收银一边礼貌地安慰大家：“慢慢来，不着急，不要拥挤。”
店里装着几个大吊扇，风呼呼地吹着，但也控制不住人多发热。更麻烦的是，有人等不及结账，放下东西先出去了，也有人趁机将小东西塞在自己的口袋里，趁机带了出去，石锋和他爸在门口守着，睁大了双眼盯着，但是四只眼睛也管不来百十双手，也是手忙脚乱的。
第一天，尽管邬蓝已经尽可能地考虑到了各种意外性，但还是发生了无数的意外，丢的东西也不在少数。大家忙得连吃饭的时间都没有，中午都完全没有停歇过，只好从店里拿了一些吃的应付了一下。
这一天的客流量大得惊人，下午的时候，杜忠华也过来了，他在店里待了一个下午，观察着商店的情况，顺便也帮了不少忙。
到晚上八点，杜忠华瞅着店子人少了些，赶紧让大家关门打烊：“先去吃饭，然后回来盘点一下，这情况实在是太乱了，很多问题还要找出新方案来解决。”
一群人累得人仰马翻的，又渴又饿又累，听说可以关门了，大家全都累瘫在地上了。郑瑞雪摇着头：“我的天，怎么这么累啊。”
杜忠华说：“知道多累了吧。”
郑瑞雪说：“我还以为店子太小了，现在觉得，实在是太大了！根本就看不过来。”
邬蓝说：“刚开始肯定是这样，等大家都习惯了，慢慢人就会少了。”
窦美林苦笑着说：“我发现我这心态不太对，我怎么会期望人少一点呢，人多生意才好啊。”
杜忠华说：“今天这情况，本来就不算正常状况，明天的人应该就会少一点，不过不会少太多，所以这几天你们都要打起精神来，先过了这个新鲜期再说。”
石秋生说：“我明天要回去上班了。”
石锋说：“我明天也要去卖冰棒。”
张红对丈夫和儿子说：“秋生你去上班。小锋不要去卖冰棒了，你继续帮干妈的忙。”
杜忠华的下属说：“老板，我们呢？”
杜忠华说：“你们继续来吧，这边的情况你们都熟悉了，我再换人来，又要重新熟悉一下，不太好，我明天再安排两个人来。”
杜礼柏说：“我明天叫周晟和文豪来帮忙吧。”
杜忠华说：“好了，先去吃饭吧，大家都辛苦了。一会儿还要回来清点一下，我估计今天肯定丢了不少东西。”
郑瑞雪说：“不会吧，这么多人看着呢。”
杜忠华说：“有些人是看不住的，这么好的机会，不偷就怪了。”
窦美林的表情有些苦涩：“那怎么办，这以后可怎么开呢？”如果老丢东西，那还怎么赚钱。
杜忠华笑了一下：“我们要做第一个吃螃蟹的人，自然得有被螃蟹钳得头破血流的觉悟。这个损失，只能自己认了，等大家慢慢适应了，以后偷窃事件就会少了。”
晚上杜忠华请大家在一个饭馆里吃饭，一群人狼吞虎咽，很快就将饭桌上的东西扫干净了，杜忠华赶紧又叫加菜，大家又扫了一遍，终于才觉得饱了。
吃完饭，一行人打着饱嗝又回到店里来清点，还有不少人站在店门外朝里头看热闹：“不卖了吗？”
石锋扭头：“今天关门了，明天来。”
所有商品上架后全都是有数量登记的，大家将剩下的东西都清点出来，每一样卖了多少，应该是多少钱，这样一点点清算出来。非常麻烦，但是很有必要，要估算第一天的损失。
邬蓝这边则将所有的钱全都清点出来，然后和那边的总数目对账。这一天的营业额非常惊人，居然有一千零点，足见人们的消费力。
东西不少，好在人也多，花了差不多两个小时，总算是将所有的数目都清点完了，最后一对账，果然有近一百块钱的东西对不上账。
一时间大家都静默了，尤其是窦美林和郑瑞雪这两个老板更是一言不发，本来以为第一天生意这么火爆，怎么也得赚一大笔吧，结果居然损失了这么多，要是每天都这样，那还能赚钱吗？赚的钱能够顶上那个丢东西的窟窿吗？
邬蓝安慰母亲说：“妈妈，以后会好起来的。”
窦美林没做声，她不断地打量着店子，想着是不是重新装上柜台，还是别人想要什么再拿比较好吧，至少不会丢东西。
郑瑞雪显然也跟她想到一块儿去了：“要不咱们还是别自选了吧。”
杜忠华说：“那开这个店就没有意义了。先适应一阵吧，自选店的客流量绝对要比普通商店大得多。以后等大家慢慢熟悉这个模式了，应该都会比较自觉的。无论如何，赚的要比损失的多吧，这样想是不是好受些了。”商品的利润率在百分之三十左右，也就是说，这一天赚的不低于三百块，损失了好几十，也还是赚的。
杜礼柏说：“我觉得贵重的东西应该放在收银台后面，比如烟酒，钢笔文具之类的，想要什么给他们拿就好了。”
邬蓝点头：“嗯，这样可以。”
窦美林说：“好了，今天辛苦大家了，连饭都没吃好，明天安排一个人提前去准备午饭，大家轮流吃饭，不能让大家饿肚子。现在都回去吧。”
杜忠华说：“谁没有车的，我送他回去。”
邬蓝母女和石锋一家都是骑车过来，杜忠华只需送他那几个员工回去。杜礼柏说：“窦阿姨和邬蓝要不也一起坐车回去吧。”
窦美林说：“不用了，我骑车就可以了，不算太远。你们也早点回去休息，今天辛苦了。”
石锋打着哈欠：“干妈，邬蓝，我回去了，再见。”
邬蓝说：“再见，回去好好睡一觉，辛苦了。”
大家都陆陆续续走了，窦美林走在最后，将卷闸门全都拉下来，锁好，反复检查了一遍，这才和邬蓝一起回家。
一路上窦美林一言不发，邬蓝坐在车后座上，搂着母亲的腰，今天她也累得快不行了，一点也不想说话，但她还是安慰母亲说：“妈妈，别灰心，会好起来的，这才刚开始呢。”
窦美林嗯了一声：“乖崽，累不累？”今天邬蓝全程都在收银算账，算盘打得劈啪作响，脑子飞速运转，一直就没有停过，要是有个计算器就好了，比珠算效率多了。
邬蓝的眼睛都快睁不开了，她的额头抵着母亲的背，鼻端萦绕着母亲的汗味，嘴里咕哝：“不累。”
窦美林说：“回去就赶紧洗澡睡觉。”
“嗯。”
这一夜是前所未有的深沉，因为实在是太累了，第二天起来，大家都跟打了鸡血似的重新燃烧起满满的斗志。
开店之前，又来了四个帮忙的新人，包括文豪和周晟，大家先把昨天遇到的问题总结了一遍，然后提出了一些解决的方法，这才开店迎客。今天来的人比昨天的依旧没有少多少，有不少人从亲朋好友那儿听到消息，都跑来凑热闹。
有了昨天的经验，今天大家都从容了不少，更加留意了一些，窦美林不时带着笑意提醒：“请大家拿着东西去前面柜台结账，然后再把东西放进自己的袋子里，谢谢配合。”
这一天他们继续花工夫盘点了一下，发现丢失的东西果然比头一天的少了好多，不到三十块钱。窦美林和郑瑞雪都松了口气，以后会慢慢减少吧。
邬蓝知道，等以后有了电子监控，这情况才能基本杜绝掉，现在只能靠大家自觉了。
还有一个礼拜就要开学了，到时候他们几个孩子都要去上学，熟食店也不能老不开张，杜忠华厂里的工人也不能老在这边守着，所以到时候店里还就只剩下窦美林和郑瑞雪了，而且窦美林还得去抽空去做豆皮和卤肉，这店里能忙得过来才怪了。
如果请人的话，成本又高了。但是这么大的店子，一两个人肯定忙不过来，尤其又是没有监控的，必定是要请人的。邬蓝将这个情况跟大家说了。
杜忠华说，人必须要请，先请两个工人，在没请到人之前，他会继续安排厂里的工人过来帮忙，等到这边完全能够应付得过来了，再撤回去。
邬蓝松了口气，这幸亏是跟杜家合伙开的店，要是她们母女俩搞这个，绝对是应付不过来的。