“这样,天气不好,或者是客人们想宅在家里的时候,也能吃到我们菜香阁的饭菜了。”
听着云朵朵的解释,几人连连点头。
“我们还可以用不同的饭盒,来让用户感受我们的差异化服务。”
“比如,如果是给身份尊贵的,在我们饭馆存了银子的客官,统一用镶玉金边紫檀木食盒装饭菜。”
云朵朵继续举例子,她用手指头沾了沾酒水,在桌子上画着。
“若是给消费金额较高,但是没在我们酒楼存银子的客官,统一用青铜四龙纹食盒,另外,中秋送礼用的火腿板鸭也用青铜四龙纹食盒。”
云朵朵说着自己的想法,在场的几人听的十分认真,尤其是何姑娘,她的嘴巴惊讶地张着,不住地点头。
“对于热食,要用隔热的包了棉布的食盒,这样,即使是冬天,也能确保客官到手的吃食是热乎的。”
“冷食的凉菜用黄釉粉彩食盒,糕点用木胎大漆描金人物纹食盒。”
云朵朵自小生活在宫里,见过不少制作精良用料讲究的盒子,也更是知道这些达官贵人都喜欢什么样的东西。
“真是好想法!”
“妹妹好想法! 王公贵族家的小姐和贵妇人用竹制白玉莲花食盒,单价低于五十两白银的客官,没有饭庄外送服务。”
何姑娘接着说道。
“对,就是这个意思。”
何姑娘看着云朵朵,面露惊喜之色。
“行,那就先这样。”
菜香阁陆陆续续有新的客人进来,何姑娘跟几人打了声招呼之后,便去前面忙活。
待何姑娘离开后,几人议论着饭馆的位置,苏步青喝了一口汤问道:“东家,你说这饭馆开在哪里合适?”
“我觉得可以就近,比如丝行的旁边、香料阁的附近、月下缘画坊和多多钱庄的旁边或是附近,都可以开一家菜香阁饭馆。”
“嗯,这样好管理,而且我们自己吃也方便。”
廖子婠点头表示同意。
“正好,画坊的学生们放学后,学完书法和画画之后,可以去菜香阁饭馆用膳,真是一举两得。”褚沌石也表示赞同。
“好,既然大家都同意了,今个儿回去就都拟个章程出来,然后我们聚在一起再讨论讨论,讨论出一个整合的版本,再去和何姑娘交涉。”云亦书说道。
其实,既然已经知道了做野菜做药膳这个点子,他们完全可以自己开类似的饭馆,但是毕竟这主意是何姑娘想出来的,总不好偷了去。
而且,他们看到的只是表面,若是做出来和菜香阁饭馆一模一样的装潢、色香味俱全的菜品,还是要费一番功夫的。
所以,这种合作开店的模式对于双方都有益处。
云亦书这边负责买铺子出钱,何姑娘那边负责摘野菜、装修铺面、制作菜品,各自做各自擅长的事情,才能获得最大化的利益。
“行。”几人点头。
“然后铺面的事情也是紧要的,先找铺面,在交涉的过程中,可以利用这段时间撰写契约,这样能加快我们开饭馆的速度。”云亦书继续道。
“好,我们明白了。”苏步青点点头,
……
南阳皇室,翡翠宫内,传出阵阵婉转悠扬的琴声,这琴声清新明亮,犹如清泉洗面。
渐渐地,琴声变得大了起来,似是有千军万马在奔腾,震撼人心。
听到门外有脚步声出来,宸妃停下了抚琴的动作,按稳了琴弦,用桌角的帕子擦了擦纤纤玉指,站起身,走到暖阁旁,坐了下来。
“可打听到了什么?”宸妃慵懒地问道。
“长秋宫那边,送什么礼过去?”
如今宫里的头等大事便是云朵朵的及笄礼,宸妃自诩为后宫第一美人,在及笄礼上,她自然是不能失了风头,送的礼也得是最好的。
“回娘娘的话,娘娘,奴婢打听到了。”
翡翠宫的大宫女俯下身子,在宸妃的耳边低声说了几句。
宸妃不屑地冷哼了一声:“哼,真是俗气。”
“本宫的礼物可比德妃的好多了。”
“那是,后宫里就数娘娘才貌双全。”
宸妃的宫女对她赞不绝口,那宫女见她听了自己的称赞后十分受用,便继续说道:“奴婢方才进来的时候,听到娘娘的琴声,真是悦耳动听,让奴婢有一种宛若新生的感觉。”
“娘娘若是在九公主的及笄礼上弹奏此曲,一定能惊艳所有人!”
宸妃听了十分受用,她这些日子苦练琴技,练的手都要抽筋了,指尖也是阵阵的发麻,为的就是在及笄礼上惊艳众人。
【她要悄悄努力,惊艳所有人。】
“快去给本宫拿玉容露来,本宫要好好保护本宫的这双纤纤玉手。”
宸妃将两只手举到眼前,满意地欣赏着。
“是,娘娘。”
宫女拿着一个白瓷瓶走过来,跪在地上,给宸妃细细地涂抹。
“哎,本宫这儿子,好些日子没看到了。”宸妃叹了口气,她这儿子打小注意就正,从来做事都是自己做主。
“娘娘,如今二皇子为陛下分忧,这可是其他皇子求都求不来的好事。”宫女在一旁宽慰着。
这些日子,宸妃的翡翠宫冷清了不少,宸妃的儿子二皇子云亦仲日日忙于政务,经常是天不亮就出门,等宸妃睡下了他才回来。
她这个做母亲的,平日里见上自己的儿子一面也难。
“你说的本宫哪里会不明白,只是,仲儿日渐大了,这亲事还没有个着落。”
“你看看隔壁昭阳宫的大皇子,如今都有两个儿子了!”
“没想到,皇后那厮,竟然已经抱上孙儿啊,本宫在这一步上倒是慢于皇后。”一向不甘心屈居人后的宸妃,却是对这件事情无能为力。
“依奴婢看,娘娘也不必过于忧心,马上就是九公主的及笄礼了,听说各国使臣、皇储、京城中的大户都会来。”
宫女涂抹完玉蓉膏后,将盖子盖好。
“不如,借着这个机会,好好相看相看。”
“若是有娘娘看中的,可以让二皇子娶了当正妃或者是侧妃。”
听着云朵朵的解释,几人连连点头。
“我们还可以用不同的饭盒,来让用户感受我们的差异化服务。”
“比如,如果是给身份尊贵的,在我们饭馆存了银子的客官,统一用镶玉金边紫檀木食盒装饭菜。”
云朵朵继续举例子,她用手指头沾了沾酒水,在桌子上画着。
“若是给消费金额较高,但是没在我们酒楼存银子的客官,统一用青铜四龙纹食盒,另外,中秋送礼用的火腿板鸭也用青铜四龙纹食盒。”
云朵朵说着自己的想法,在场的几人听的十分认真,尤其是何姑娘,她的嘴巴惊讶地张着,不住地点头。
“对于热食,要用隔热的包了棉布的食盒,这样,即使是冬天,也能确保客官到手的吃食是热乎的。”
“冷食的凉菜用黄釉粉彩食盒,糕点用木胎大漆描金人物纹食盒。”
云朵朵自小生活在宫里,见过不少制作精良用料讲究的盒子,也更是知道这些达官贵人都喜欢什么样的东西。
“真是好想法!”
“妹妹好想法! 王公贵族家的小姐和贵妇人用竹制白玉莲花食盒,单价低于五十两白银的客官,没有饭庄外送服务。”
何姑娘接着说道。
“对,就是这个意思。”
何姑娘看着云朵朵,面露惊喜之色。
“行,那就先这样。”
菜香阁陆陆续续有新的客人进来,何姑娘跟几人打了声招呼之后,便去前面忙活。
待何姑娘离开后,几人议论着饭馆的位置,苏步青喝了一口汤问道:“东家,你说这饭馆开在哪里合适?”
“我觉得可以就近,比如丝行的旁边、香料阁的附近、月下缘画坊和多多钱庄的旁边或是附近,都可以开一家菜香阁饭馆。”
“嗯,这样好管理,而且我们自己吃也方便。”
廖子婠点头表示同意。
“正好,画坊的学生们放学后,学完书法和画画之后,可以去菜香阁饭馆用膳,真是一举两得。”褚沌石也表示赞同。
“好,既然大家都同意了,今个儿回去就都拟个章程出来,然后我们聚在一起再讨论讨论,讨论出一个整合的版本,再去和何姑娘交涉。”云亦书说道。
其实,既然已经知道了做野菜做药膳这个点子,他们完全可以自己开类似的饭馆,但是毕竟这主意是何姑娘想出来的,总不好偷了去。
而且,他们看到的只是表面,若是做出来和菜香阁饭馆一模一样的装潢、色香味俱全的菜品,还是要费一番功夫的。
所以,这种合作开店的模式对于双方都有益处。
云亦书这边负责买铺子出钱,何姑娘那边负责摘野菜、装修铺面、制作菜品,各自做各自擅长的事情,才能获得最大化的利益。
“行。”几人点头。
“然后铺面的事情也是紧要的,先找铺面,在交涉的过程中,可以利用这段时间撰写契约,这样能加快我们开饭馆的速度。”云亦书继续道。
“好,我们明白了。”苏步青点点头,
……
南阳皇室,翡翠宫内,传出阵阵婉转悠扬的琴声,这琴声清新明亮,犹如清泉洗面。
渐渐地,琴声变得大了起来,似是有千军万马在奔腾,震撼人心。
听到门外有脚步声出来,宸妃停下了抚琴的动作,按稳了琴弦,用桌角的帕子擦了擦纤纤玉指,站起身,走到暖阁旁,坐了下来。
“可打听到了什么?”宸妃慵懒地问道。
“长秋宫那边,送什么礼过去?”
如今宫里的头等大事便是云朵朵的及笄礼,宸妃自诩为后宫第一美人,在及笄礼上,她自然是不能失了风头,送的礼也得是最好的。
“回娘娘的话,娘娘,奴婢打听到了。”
翡翠宫的大宫女俯下身子,在宸妃的耳边低声说了几句。
宸妃不屑地冷哼了一声:“哼,真是俗气。”
“本宫的礼物可比德妃的好多了。”
“那是,后宫里就数娘娘才貌双全。”
宸妃的宫女对她赞不绝口,那宫女见她听了自己的称赞后十分受用,便继续说道:“奴婢方才进来的时候,听到娘娘的琴声,真是悦耳动听,让奴婢有一种宛若新生的感觉。”
“娘娘若是在九公主的及笄礼上弹奏此曲,一定能惊艳所有人!”
宸妃听了十分受用,她这些日子苦练琴技,练的手都要抽筋了,指尖也是阵阵的发麻,为的就是在及笄礼上惊艳众人。
【她要悄悄努力,惊艳所有人。】
“快去给本宫拿玉容露来,本宫要好好保护本宫的这双纤纤玉手。”
宸妃将两只手举到眼前,满意地欣赏着。
“是,娘娘。”
宫女拿着一个白瓷瓶走过来,跪在地上,给宸妃细细地涂抹。
“哎,本宫这儿子,好些日子没看到了。”宸妃叹了口气,她这儿子打小注意就正,从来做事都是自己做主。
“娘娘,如今二皇子为陛下分忧,这可是其他皇子求都求不来的好事。”宫女在一旁宽慰着。
这些日子,宸妃的翡翠宫冷清了不少,宸妃的儿子二皇子云亦仲日日忙于政务,经常是天不亮就出门,等宸妃睡下了他才回来。
她这个做母亲的,平日里见上自己的儿子一面也难。
“你说的本宫哪里会不明白,只是,仲儿日渐大了,这亲事还没有个着落。”
“你看看隔壁昭阳宫的大皇子,如今都有两个儿子了!”
“没想到,皇后那厮,竟然已经抱上孙儿啊,本宫在这一步上倒是慢于皇后。”一向不甘心屈居人后的宸妃,却是对这件事情无能为力。
“依奴婢看,娘娘也不必过于忧心,马上就是九公主的及笄礼了,听说各国使臣、皇储、京城中的大户都会来。”
宫女涂抹完玉蓉膏后,将盖子盖好。
“不如,借着这个机会,好好相看相看。”
“若是有娘娘看中的,可以让二皇子娶了当正妃或者是侧妃。”
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