大家进了屋,关上了门,兄妹四人把今天得收获都拿了出来,有一只野鸡,十七枚鸡蛋,一堆的红薯和野菜。
“都是幺妹找到的,有这些,比那些野菜强多了,十妹,去烧水,咱们今晚吃鸡。”
孩子们很兴奋,白清清也很兴奋,大嫂曹梅咽了咽口水,说到:“要不咱们把野鸡卖了换粮食?”
几个孩子瞬间就蔫了。
大哥看着媳妇的样子,不是不想吃,是觉得这要是换成粮食还能多坚持几天。
“不用,小梅,咱们也很久没开荤了,弟弟妹妹们也馋了,我们发现一大片野生的红薯地,这过冬的粮食够,这鸡咱们今天就吃了吧。”
听到有过冬的粮食,大嫂曹梅也笑了:“那感情好,我去拿多点土豆,咱们好好吃一顿。”
“嫂子,我去拿。”白十二郎跑了出去。
“我去挑水。”
白清清看了看问:“那活都让哥哥姐姐们干了,我去摘野菜吧。”
夫妻俩看到弟弟妹妹们这么懂事,也都会心的笑了。
大家都忙了起来,杀鸡还是十一郎来的,然后和十二郎一起褪鸡毛,十妹打土豆皮,大嫂和面,大哥去看孩子,白清清也摘好了野菜。
鸡肉剁成块,焯水,起锅,把野鸡肚子里的油放在锅里炒,加入鸡肉块,扒拉几下,加一大锅水,盖上锅盖,加火,肉炖的差不多了再加入土豆,加盐,把玉米饼子沿着锅边贴一圈,盖上锅盖继续炖,起锅的时候把野菜加里。
把肉和菜都盛出来,里面还有很多的汤,把用水泡了的玉米面放到锅里,用勺子搅拌,咕咚开就熟了,一人一碗,一个饼子,就开饭了。
这个玉米粥很好喝,就是太稀了,白清清拿出早上剩下的野菜团子,一块一块的掰开,放到粥里,毕竟是官宦人家的出身,即使再饿,再馋,吃饭的教养还是有的。
白清清年纪小,胃口也小,不像白十一郎和白十二郎,半大小子吃穷老子,一块玉米饼子很快吃完了,现在吃土豆充饥呢,白清清把自己的饼子掰成两块。
“十一哥、十二哥,给你们吃,我吃菜团子就够了。”
“谢谢幺妹。”
“还是幺妹最好了。”
俩人也不客气,他们是真的饿。
白清清吃了两块野鸡肉就吃菜了,真香啊,一只小鸡本来也不多,大嫂要奶孩子,得多吃点,所以大家都是吃两块解解馋,大哥就吃了一块,大嫂吃了四五块,最后吃完了,盆里剩下的都是野鸡肉。
大嫂懵了,看了看大哥,有看了大家,用公筷挨个给大家分
“你们这是干什么,咱们好不容易才吃上一顿肉,都吃了了,没听说肉还能有剩下的。”
“嫂子,我吃饱了,我真吃饱了。”
“是啊嫂子,你多吃点,还得奶孩子呢。”
“嫂子这顿吃不完咱们留着下顿吃嘛。”
“呜呜呜~”大嫂曹梅一边给大家分鸡肉,一边哭。
“都是大哥大嫂没本事,让你们连一顿肉都吃不上,大嫂知道你们是好孩子,都吃,今天都吃完,以后我们会经常吃肉的。”
“好了,别哭了,你们都吃完哦,不能再让我的娘子哭了。”
大哥一边给大嫂抹眼泪,一边说着。
白清清笑嘻嘻的:这个家真好,虽然很穷,但是大家都好有爱。
“那我就先吃喽,说真的,大嫂炖的鸡肉是真好吃。”
其他人也都动了起来,他们也是孩子,虽然懂事,但也很馋。
白大哥把自己碗里的肉夹给大嫂:“小梅,你辛苦了,多吃点,有你真好。”
大嫂刚要娇嗔,白十二郎就说到:“大哥,你这样不好吧,我们还都是孩子。”
“哼哼,食不言寝不语,你莫是要忘了。”白十哥不自然的咳了两声。
白十二郎吐了下舌头,把碗里的肉夹给了白清清一块,就吃了起来,白十一郎也给白清清夹了一块,半碗的肉白清清笑开了花,给大嫂和十姐一人一块:“嫂嫂和姐姐吃,我的胃太小了,吃不完的。”
大家开心的吃完了几个月以来最美味的一顿饭。
“都是幺妹找到的,有这些,比那些野菜强多了,十妹,去烧水,咱们今晚吃鸡。”
孩子们很兴奋,白清清也很兴奋,大嫂曹梅咽了咽口水,说到:“要不咱们把野鸡卖了换粮食?”
几个孩子瞬间就蔫了。
大哥看着媳妇的样子,不是不想吃,是觉得这要是换成粮食还能多坚持几天。
“不用,小梅,咱们也很久没开荤了,弟弟妹妹们也馋了,我们发现一大片野生的红薯地,这过冬的粮食够,这鸡咱们今天就吃了吧。”
听到有过冬的粮食,大嫂曹梅也笑了:“那感情好,我去拿多点土豆,咱们好好吃一顿。”
“嫂子,我去拿。”白十二郎跑了出去。
“我去挑水。”
白清清看了看问:“那活都让哥哥姐姐们干了,我去摘野菜吧。”
夫妻俩看到弟弟妹妹们这么懂事,也都会心的笑了。
大家都忙了起来,杀鸡还是十一郎来的,然后和十二郎一起褪鸡毛,十妹打土豆皮,大嫂和面,大哥去看孩子,白清清也摘好了野菜。
鸡肉剁成块,焯水,起锅,把野鸡肚子里的油放在锅里炒,加入鸡肉块,扒拉几下,加一大锅水,盖上锅盖,加火,肉炖的差不多了再加入土豆,加盐,把玉米饼子沿着锅边贴一圈,盖上锅盖继续炖,起锅的时候把野菜加里。
把肉和菜都盛出来,里面还有很多的汤,把用水泡了的玉米面放到锅里,用勺子搅拌,咕咚开就熟了,一人一碗,一个饼子,就开饭了。
这个玉米粥很好喝,就是太稀了,白清清拿出早上剩下的野菜团子,一块一块的掰开,放到粥里,毕竟是官宦人家的出身,即使再饿,再馋,吃饭的教养还是有的。
白清清年纪小,胃口也小,不像白十一郎和白十二郎,半大小子吃穷老子,一块玉米饼子很快吃完了,现在吃土豆充饥呢,白清清把自己的饼子掰成两块。
“十一哥、十二哥,给你们吃,我吃菜团子就够了。”
“谢谢幺妹。”
“还是幺妹最好了。”
俩人也不客气,他们是真的饿。
白清清吃了两块野鸡肉就吃菜了,真香啊,一只小鸡本来也不多,大嫂要奶孩子,得多吃点,所以大家都是吃两块解解馋,大哥就吃了一块,大嫂吃了四五块,最后吃完了,盆里剩下的都是野鸡肉。
大嫂懵了,看了看大哥,有看了大家,用公筷挨个给大家分
“你们这是干什么,咱们好不容易才吃上一顿肉,都吃了了,没听说肉还能有剩下的。”
“嫂子,我吃饱了,我真吃饱了。”
“是啊嫂子,你多吃点,还得奶孩子呢。”
“嫂子这顿吃不完咱们留着下顿吃嘛。”
“呜呜呜~”大嫂曹梅一边给大家分鸡肉,一边哭。
“都是大哥大嫂没本事,让你们连一顿肉都吃不上,大嫂知道你们是好孩子,都吃,今天都吃完,以后我们会经常吃肉的。”
“好了,别哭了,你们都吃完哦,不能再让我的娘子哭了。”
大哥一边给大嫂抹眼泪,一边说着。
白清清笑嘻嘻的:这个家真好,虽然很穷,但是大家都好有爱。
“那我就先吃喽,说真的,大嫂炖的鸡肉是真好吃。”
其他人也都动了起来,他们也是孩子,虽然懂事,但也很馋。
白大哥把自己碗里的肉夹给大嫂:“小梅,你辛苦了,多吃点,有你真好。”
大嫂刚要娇嗔,白十二郎就说到:“大哥,你这样不好吧,我们还都是孩子。”
“哼哼,食不言寝不语,你莫是要忘了。”白十哥不自然的咳了两声。
白十二郎吐了下舌头,把碗里的肉夹给了白清清一块,就吃了起来,白十一郎也给白清清夹了一块,半碗的肉白清清笑开了花,给大嫂和十姐一人一块:“嫂嫂和姐姐吃,我的胃太小了,吃不完的。”
大家开心的吃完了几个月以来最美味的一顿饭。
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