换酒令 第141章 醉里长安

小说:换酒令 作者:晴茶旧事 更新时间:2024-08-07 04:59:44 源网站:顶点小说
  醉里长安,是家酒楼。

  一个酒楼,如果想要长久地存在下去,一定要有自己的特色。

  而这家酒楼的特色,就是贵,不论酒水菜肴,都比其他酒楼要贵上十倍。

  可也正因为它如此之贵,有份的人才去的更多。

  即便不是长安的人,也早已听闻过醉里长安的名声,这是常识。

  既然是最贵的酒楼,自然是开在最繁华的地方,这也是常识。

  倘若没有这样的常识,那也一定不会是有机会吃得起这家酒楼的人。

  所以,堂昭钰收到请柬后,就直接来到了这条街上,最闹的街,找到了这群人,顺便问路。

  他的手中,的确有一张请柬,请他去醉里长安赴宴的请柬。

  因为他入长安之前,已先封了一张拜帖,人未至,拜帖先至。

  渝州,是个很讲礼数的地方,他这样份的人,绝不会偷偷摸摸地溜进来,像做贼一样。

  他姓堂,堂堂正正的堂,在外面不论做什么,都不能失了饮风阁的风度。

  只不过奇怪的是,他的拜帖给的是长安城大名鼎鼎的大老板,而收到的,却是名不见经传的三老板的请柬。

  然而不管是谁,老板终究还是老板,同样是金刀门里的当家人,就像渝州有风花雪月四个堂主一样,不分彼此。

  他要做的,也不过是来大大方方赴这位三老板的宴。

  归来故人居,旧时堂前燕。

  不知是客,相去二十年。

  对酒且当歌,聊以煎肠肝。

  曲终人尽散,醉里话长安。

  来到长安的人,不得不醉,所以才有了这醉里长安。

  发请柬的人还未到,赴约的人已经来了。

  堂昭钰就坐在角落里,静静地,一个人喝着一杯水。

  在这个地方,他的确比任何人都更应该醉上一场的,就算不为别的,只为了二十年前,他从这里走出去,如今人已重归于此。

  他也不像有些人那样滴酒不沾,克制折磨着自己,他当然也可以醉,可是他喝的却是水。

  酒能醉人,茶亦能醉人,难道连水都已能醉人?

  不是水醉人,也不是人自醉,而是他实在醉不起。

  这里的酒菜,的确比别家的酒楼要贵上太多。

  五两银子一碗的稠酒,可以让他在外面随便找家铺子喝上等的五大缸女儿红。

  三十两一碟的下酒小菜,可以够他在终奔波中饱饱的吃上整整半年。

  幸好,水不要钱。

  水不醉人人自醉,原来在心疼银子的时候,也是可以的。

  毕竟,他只是来等人,而不是来放血。

  他没点酒,酒却来了。

  来的不止有酒,还有下酒的菜。

  色泽金红,皮酥嫩,香烂尾醇,筷到骨脱,一只整鸡被煎得焦黄滋油,冒着腾腾香气,已被店小二端了上来。

  “这是?”

  “这是咱们醉里长安的招牌,竹间葫芦鸡。里面加了汤、料酒、精盐、酱油、葱姜八角桂皮,入笼蒸透,再将菜籽油烧八成投入蒸好的整鸡,等到炸至金黄,再用漏勺捞出,沥油,您若是蘸着旁边小碟中的花椒盐尝上一口,保准连神仙都不稀得当。”

  堂昭钰下意识地瞟了一眼柜台上面挂着的小牌子,葫芦鸡,一盘得要八十两银子,果然是撑场面的硬菜。

  他自认吃过的名菜倒也不少,可这么贵的,还真的是头一次。

  “我没点这道菜。”

  “这道菜,是那位爷送的。”

  店中小二指了指靠窗的方向,只见窗子旁不知什么时候起已多了一个人,不是别人,正是那卖包子的贾三。

  他看着堂昭钰,堂昭钰也看着他,他不是来等他的,却也不怕他找上门。

  没多会儿,另一盘菜也已端上。

  “这也是店里的招牌,烧三鲜,是用丸、鱼肚、烧小青菜、花菇一锅烧成,方才的那盘您瞧不上,不知这一盘可否合爷的胃口?”
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