第282章 黯然销魂饭
程瑶没有受到外界的干扰，依旧专心致志的进行着自己手里的动作。
将结块的剩饭捣松开后，程瑶取来了一只上好的火腿和鲜嫩的豆芽。
光光靠这些剩饭肯定是烹饪不出好吃的菜品的，在此基础上还需要其他食材的帮扶。
起火将铁锅的底部进行均匀的预热，挖出上好的猪油为其润上一层亮色。
一块上好的猪油应该是纯净无瑕、色泽乳白，具有浓郁的肉香味。
质地细腻，触感滑腻，轻轻一按就能感觉到其丰盈的质感。
作为烹饪的第一步，好的猪油的作用是不可忽视的。
它能够在烹饪过程中能提供绵长的热量，使菜肴更加鲜美，口感更加丰富，并赋予独特的香气和味道。
待猪油在底部化开以后，程瑶将剩饭倒入锅内，翻炒起来，以确保每颗米粒都能够均匀的沾上猪油的香味。
片刻后，再向里头加入其余的配料，动作随意洒脱，没看出什么奇特的地方。
这样平淡的开场和众人之前料想的不太一样，大家一时间没有反应过来。
随后几个漂亮的颠锅，五彩缤纷的米粒在半空中荡漾出完美的弧度。
这炒饭的基础部分就算是完成了，程瑶先将锅内的炒饭倒了出来，搁置在一旁洁白的瓷盘中。
随后烫了几根青翠欲滴的绿叶菜做以点缀，同时不忘将切成薄片的火腿垒叠在一侧，以求丰富口感。
摆盘结束后，程瑶端起炒饭走到了众人面前，抬起下巴示意他们拿调羹品尝一下。
“大家都别傻站着了，上来试一试吧。”
“品尝后，心里已经有想法的人，就可以开始操作了。”
“这一轮不按什么既定的顺序，谁先完成就先品尝谁的，有意见直接说出来。”
大家都不吭声，相较于程瑶说的话，大家的注意力明显被眼前的炒饭所吸引。
虽说早些时候，大家或多或少的都见识过程瑶的非凡实力，但眼前的这道炒饭，实在是……太普通了。
与其说是普通，不如说是不够出众。
众人的心中涌动着几分不解和失望，但更多的是狐疑。
会不会是他们误解了什么，这炒饭说不定正暗含乾坤呢？
几人当中，只有何老的神色最为认真，没有一丝的怠慢，也是他最先动作，拿起调羹开始品尝。
苍老的手握着洁白的调羹，舀起了满满一大勺的炒饭，稳稳当当的送入了口中。
何老微闭着双眼，用全身心去认真的感受着舌尖上所传来的滋味。
作为对味道感知最为敏感的部位，舌尖上的第一重滋味是咸，在此之后是米粒的实体触感。
细细的咀嚼了几下后，在米粒的甜味笼罩下，更为隐秘的鲜味在唇齿间迸发出来。
何老有些疑惑，似是不敢相信，于是再度的重复了几次咀嚼动作。
每一次的咀嚼，就像是在关卡刷新，所绽放出来的新奇感受，简直是叫人欲罢不能。
何老有些着迷了，比起品尝这道炒饭，他更想挖掘出这背后所隐藏的香味。
但令人疑惑的是，直到他将这口炒饭彻底的吞咽下肚以后，他都没能将那香味的源头找到。
其余的众人在看见何老的动作后，也紧随其后，将炒饭送入口中，认真的品尝了起来。
在品尝前每个人的神情都大不相同，但在品尝后，他们的反应又是出乎意料的一致。
无一例外，都被那隐秘的香味所迷惑，甚至是引诱。
他们吞咽着口水，情不自禁的想要吃下第二口。
待他们反应过来以后，无不露出震撼的神色。
普通人想要烹饪出一份好吃的炒饭，算不上什么难事，在场的每一个人几乎都可以做到。
可难就难在，这余味中所隐藏的香味，实在是难以企及的程度。
他们无法相信，一碗看起来可以说得上是平平无奇的炒饭，却如此内有乾坤。
要说早些时候，他们还有所不屑，觉得做一碗炒饭不过是易如反掌的小事。
那么现在的他们是生不出半分狂妄的心思了，看向程瑶的眼神中也多了几分钦佩。
听的再多，看的再多，都不及自己亲自尝试的这一口。
从这一刻开始，他们对程瑶彻底的心悦诚服了。
程瑶看看着众人的反应，自然也是发现了这一点。
这便是她所想要达到的效果，作为领头的狼，在团队中必须拥有无可撼动的地位。
“我知道，大家一开始都不太明白，为什么我要选用这样一道普通的菜品来作为考核题目。”
“认为这只不过是一道随处可见，人人都行的家常小炒，压根不值得大家大费周折的去烹饪。”
“但我做事，向来有自己的想法。”
“看起来巍峨高耸的宫殿，是依靠不起眼的砖石、土木、累加起来的。没有最基础的功底，就无法攀上最险峻的高峰，万事万物都是以小见大的，有时候看起来最简单的，却偏偏是最难的。”
“我想大家现在应该对这句话有了更深刻的体悟了，好了，现在我将主场转交给你们，到了大家大显身手的时候了，我拭目以待。”
程瑶无视了现场有些凝固了的气氛，在众人崇拜的目光下也没有任何的怯场与退缩。
云淡风轻的解释完毕后，便下达了开始考核的指令。
一声令下，众人的神智回拢了不少，大家都站在原地，开始思索接下来的步骤。
按照常理来说，为了节约时间，或是为了更快的脱颖而出，参赛者们总是应该更快些动手，好抢占先机。
可是这一回，大家的速度却不比从前，每个人都犹豫不决，似乎是遇到了什么难事一般。
这样奇怪的情况自然是引起了不少观众的注意，所有人议论纷纷。
“诶，奇怪啊，怎么没人动手啊？程大厨不是已经宣布考核开始了吗？”
“对啊，一个不动还好解释一些，怎么全部都不动？跟被点了穴一样。”
“不就是做一碗炒饭吗？不是我吹牛，我家九岁的姑娘都炒的出来。”
……
(本章完)
程瑶没有受到外界的干扰，依旧专心致志的进行着自己手里的动作。
将结块的剩饭捣松开后，程瑶取来了一只上好的火腿和鲜嫩的豆芽。
光光靠这些剩饭肯定是烹饪不出好吃的菜品的，在此基础上还需要其他食材的帮扶。
起火将铁锅的底部进行均匀的预热，挖出上好的猪油为其润上一层亮色。
一块上好的猪油应该是纯净无瑕、色泽乳白，具有浓郁的肉香味。
质地细腻，触感滑腻，轻轻一按就能感觉到其丰盈的质感。
作为烹饪的第一步，好的猪油的作用是不可忽视的。
它能够在烹饪过程中能提供绵长的热量，使菜肴更加鲜美，口感更加丰富，并赋予独特的香气和味道。
待猪油在底部化开以后，程瑶将剩饭倒入锅内，翻炒起来，以确保每颗米粒都能够均匀的沾上猪油的香味。
片刻后，再向里头加入其余的配料，动作随意洒脱，没看出什么奇特的地方。
这样平淡的开场和众人之前料想的不太一样，大家一时间没有反应过来。
随后几个漂亮的颠锅，五彩缤纷的米粒在半空中荡漾出完美的弧度。
这炒饭的基础部分就算是完成了，程瑶先将锅内的炒饭倒了出来，搁置在一旁洁白的瓷盘中。
随后烫了几根青翠欲滴的绿叶菜做以点缀，同时不忘将切成薄片的火腿垒叠在一侧，以求丰富口感。
摆盘结束后，程瑶端起炒饭走到了众人面前，抬起下巴示意他们拿调羹品尝一下。
“大家都别傻站着了，上来试一试吧。”
“品尝后，心里已经有想法的人，就可以开始操作了。”
“这一轮不按什么既定的顺序，谁先完成就先品尝谁的，有意见直接说出来。”
大家都不吭声，相较于程瑶说的话，大家的注意力明显被眼前的炒饭所吸引。
虽说早些时候，大家或多或少的都见识过程瑶的非凡实力，但眼前的这道炒饭，实在是……太普通了。
与其说是普通，不如说是不够出众。
众人的心中涌动着几分不解和失望，但更多的是狐疑。
会不会是他们误解了什么，这炒饭说不定正暗含乾坤呢？
几人当中，只有何老的神色最为认真，没有一丝的怠慢，也是他最先动作，拿起调羹开始品尝。
苍老的手握着洁白的调羹，舀起了满满一大勺的炒饭，稳稳当当的送入了口中。
何老微闭着双眼，用全身心去认真的感受着舌尖上所传来的滋味。
作为对味道感知最为敏感的部位，舌尖上的第一重滋味是咸，在此之后是米粒的实体触感。
细细的咀嚼了几下后，在米粒的甜味笼罩下，更为隐秘的鲜味在唇齿间迸发出来。
何老有些疑惑，似是不敢相信，于是再度的重复了几次咀嚼动作。
每一次的咀嚼，就像是在关卡刷新，所绽放出来的新奇感受，简直是叫人欲罢不能。
何老有些着迷了，比起品尝这道炒饭，他更想挖掘出这背后所隐藏的香味。
但令人疑惑的是，直到他将这口炒饭彻底的吞咽下肚以后，他都没能将那香味的源头找到。
其余的众人在看见何老的动作后，也紧随其后，将炒饭送入口中，认真的品尝了起来。
在品尝前每个人的神情都大不相同，但在品尝后，他们的反应又是出乎意料的一致。
无一例外，都被那隐秘的香味所迷惑，甚至是引诱。
他们吞咽着口水，情不自禁的想要吃下第二口。
待他们反应过来以后，无不露出震撼的神色。
普通人想要烹饪出一份好吃的炒饭，算不上什么难事，在场的每一个人几乎都可以做到。
可难就难在，这余味中所隐藏的香味，实在是难以企及的程度。
他们无法相信，一碗看起来可以说得上是平平无奇的炒饭，却如此内有乾坤。
要说早些时候，他们还有所不屑，觉得做一碗炒饭不过是易如反掌的小事。
那么现在的他们是生不出半分狂妄的心思了，看向程瑶的眼神中也多了几分钦佩。
听的再多，看的再多，都不及自己亲自尝试的这一口。
从这一刻开始，他们对程瑶彻底的心悦诚服了。
程瑶看看着众人的反应，自然也是发现了这一点。
这便是她所想要达到的效果，作为领头的狼，在团队中必须拥有无可撼动的地位。
“我知道，大家一开始都不太明白，为什么我要选用这样一道普通的菜品来作为考核题目。”
“认为这只不过是一道随处可见，人人都行的家常小炒，压根不值得大家大费周折的去烹饪。”
“但我做事，向来有自己的想法。”
“看起来巍峨高耸的宫殿，是依靠不起眼的砖石、土木、累加起来的。没有最基础的功底，就无法攀上最险峻的高峰，万事万物都是以小见大的，有时候看起来最简单的，却偏偏是最难的。”
“我想大家现在应该对这句话有了更深刻的体悟了，好了，现在我将主场转交给你们，到了大家大显身手的时候了，我拭目以待。”
程瑶无视了现场有些凝固了的气氛，在众人崇拜的目光下也没有任何的怯场与退缩。
云淡风轻的解释完毕后，便下达了开始考核的指令。
一声令下，众人的神智回拢了不少，大家都站在原地，开始思索接下来的步骤。
按照常理来说，为了节约时间，或是为了更快的脱颖而出，参赛者们总是应该更快些动手，好抢占先机。
可是这一回，大家的速度却不比从前，每个人都犹豫不决，似乎是遇到了什么难事一般。
这样奇怪的情况自然是引起了不少观众的注意，所有人议论纷纷。
“诶，奇怪啊，怎么没人动手啊？程大厨不是已经宣布考核开始了吗？”
“对啊，一个不动还好解释一些，怎么全部都不动？跟被点了穴一样。”
“不就是做一碗炒饭吗？不是我吹牛，我家九岁的姑娘都炒的出来。”
……
(本章完)
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