美食掌门人 第017章 送美眉(二)

小说:美食掌门人 作者:风雨中的尘埃 更新时间:2024-08-20 04:10:46 源网站:平板电子书
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  第017章 送美眉(二)

  好在秦晓伟反应比较及时,没等安馨开口他就有意岔开话题说道:“对了,小馨,等暑假开始了,除了我家这样的饭馆之外,你觉得做哪行比较有钱途?”

  同样有着难言之隐的安馨自然也不会傻到直接去问对方**,在她看来,反正都要给对方打工,真想要了解以后有的是机会。

  而之前她所说的暑假不回家想打工赚钱的事到也不是玩笑,虽然眼下的这份工作还没有开始,但安馨对于自己的两位老板却是挺有好感。

  所以,在秦晓伟问了这话之后,她认真思考了一会儿,这才说道:“木头,看样子你后面还是打算做饮食这个行当吧?”

  “是啊,我也就会这个了,相比其它的来说,做这行我更有把握。”想到那个让自己拥有从无到有、从有到精的烧烤手艺的神秘系统,秦晓伟很肯定地说道。

  “那你是打算做一时,还是打算长久做下去?”安馨又问道。

  “这个有什么区别吗?”因为烤肉也只是临时起意,只想着凭着手艺赚钱创业的秦晓伟还真没想那么多。

  “当然有区别了,如果你只是打算做一时,那就好办了,只要有着好的手艺,再加上好的地势,随便做什么种类都能赚钱,那怕再开个烧烤店也是没问题的。”

  “可你要是想做的长久,那就得考虑到经营项目的筛选、人员招聘、经营管理甚至是广告策划、形象设计等等诸多方面的事情了。”安馨解释道。

  “呃……”听她这么一说,秦晓伟还真觉得是这么一回事,于是说道:“我当然是想能做大做久的好,可是我现在一没人手二没经验,怎么搞得起来。”

  “这算什么难事,人手没有可以招,经验没有可以学,只要你有拿得出手的厨艺,还怕这店开不好?”安馨笑着说道。

  “说得到是没错,只不过人手也好经验也罢那都是后面的事,眼下光一个投入资金就够我头痛的了。”秦晓伟双手一摊,耸了耸肩无奈地说道。

  这两天烧烤摊的生意越发的红火,私底下没事时赵飞也提过想扩大规模的事情,只不过,由于不想告诉家里这个前提,所以资金方面就成了最大的问题。

  别看赵飞这胖子从来不缺零花钱,可开店不是出去玩,几万块就能解决问题了,不说别的,就光一个市口合适的店铺租金就得花不少钱。

  再加上装修、设备、员工等等方面,那点烤肉赚的钱还真算不上什么。当然了,如果学校不放假的话,这摊子只要顺利的干个三五个月到也能凑出点钱来。

  可是,人家学校可不会因为俩小摊贩去改变固有的规矩。所以,这几天下来秦晓伟与赵飞依旧没能为哥俩的钱途商量出个所以然来。

  “这道是个问题。”安馨沉吟了一会儿之后,眼中突然闪过一丝狡黠,然后开口问道:“木头,你和胖子真没打算靠家里的支持来创业吗?”

  “那是当然,不然也不会头痛这投入资金的问题了。”

  秦晓伟说的到是实话,不说秦家开店这么些年下来,一直红火的生意赚了不少的钱。就拿赵飞家里来说,随便拿出个几十万投资个店面也不是什么难事。

  “这样啊,那你们有没有想过采用升级的模式或者发展的模式来创业呢?”安馨忽闪着那一双明亮的大眼睛问道。

  “升级的模式?发展的模式?”听了这话,秦晓伟第一时间就联想到了造就自己一手烧烤技巧的神秘系统。

  “是啊,你看,我们可以趁着学样还没放假,尽可能的利用烧烤摊多累积一些资金出来,然后等暑假时,再到别处先开个不大的店面过渡一下。”

  “从烧烤摊到小店,从小店到中店,从中店到大店,不断的累积资金与相关的经验,相信在一段时间之后,我们就有足够的条件去长久的经营一个店面了。”安馨解释道。

  “嗯?这到是个不错的办法。”听眼前美眉这么一说,秦晓伟到是觉得眼前豁然开朗,于是他问道:“那发展的模式又是指什么?”

  “相对于升级模式来说,发展模式虽然在后期经营上更有利些,但前期阶段除了资金之外,还需要投入相当的人力物力与时间去打造出一块金字招牌。”

  说到这里,仿佛已经看到那振奋人心的光明未来,安馨美眉边挥舞着自己白嫩的小拳头,那双大眼睛越发晶莹透亮不说,脸上也不由浮现出一抹激动的嫣红。

  这种不同于平常的美给予秦晓伟的视觉冲击是相当的大,一时之间,他都没有发现对方说话的语气已经从你们变成了我们。

  “金字招牌?这又是什么意思?”秦晓伟问道。

  “木头,你真的好笨唉,瞅瞅,那是什么。”轻皱了皱自己的琼鼻,安馨伸手朝不远处依旧灯光通明的一家店面指了指问道。

  “呃……那是一家超市。”顺着对方手指的方向看去,秦晓伟清楚得看到那苏果超市店招,话音刚落,他当下心中就是一动,恍然道:“你的意思是开连锁?”

  “嘻……看来木头你还没有笨到无可救要的地步。”安馨笑着说道。

  一想到自己家店面那条街上,或因为管理或因为经营不善等各种原因,最终只落得个开门下场的那几家餐饮加盟店,秦晓伟不无担心地说道:“连锁确实是个不错的办法,可是,连锁店开起来很麻烦啊,前期投资虽然不大,但合适的店面、人员还有管理方面可都是个大难题,一个不好,这招牌可就砸了。”

  “而且,要是做连锁的话,具体的经营项目就得早早定下来,而且还得象你之前说的那样,什么广告宣传、形象设计什么的都得一一落实,否则,一旦开始发展,到时候想改可就难了。”

  看着眼前讨论问题时一脸认真的大男孩,安馨不知道怎么得,突然就想道自己或许真的可以考虑跟这根木头谈场恋爱试试?

  当她反应过来的时候,这突如其来的莫名念头顿时让这位吓了自己一跳。

  要说安馨在大学三年中,想追她的人可是不少,要不然她也不会为了避免麻烦悄悄跑到外面单独租房住了。

  而在这些人中,长得帅的、家里有钱的、温柔体贴的、懂得浪漫的可是应有尽有,即使偶尔有些接触也不过是因为处事需要的正常交往罢了。

  安馨实在是想不通,为什么自己会对这个才接触没多久,长得并不帅气,性格也显得木讷的家伙会起了这么个主动的念头。

  “不是吧,难道这根木头会是我命中注定的另一半?”

  这个问题,只有天知道了……
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