这是一家普普通通的新晋三星餐厅。
主厨冯汉唐在后厨里督促着所有人，为今晚的营业做最后的准备。
孤儿出生的冯汉唐，凭借多年的努力，一步一步在烹饪上崭露头角，时至今日他终于通过多年的努力，收获了一家属于自己的三星餐厅。
在这法餐的故乡，在四周高端法餐餐厅如同高傲雄鸡般环伺下。
冯汉唐是那只看似弱小，却倔强不屈的兔子。
他所坚持的中餐如同一颗钉子般，深深夯进了这法餐故乡。
成为这里唯一一家获得三颗星的中餐厅。
夜幕降临，街道上因为一家家餐厅投射出的灯光，却丝毫也不会显得暗淡，反倒是要比白昼还要耀眼。
一批批的食客们，陆陆续续来到街区，踏入各自心仪的餐厅。
冯汉唐的餐厅自然也迎来了今晚的客人们。
在客人们全都落座后，按照餐厅的惯例，冯汉唐还是会首先出场，向客人们介绍今晚菜品的主题。
当冯汉唐整理好衣着，缓缓向餐厅中央走来，餐厅里顿时安静下来。
所有目光都投向了，这位能够在法餐故乡用中餐摘得三星的主厨。
冯汉唐已经不再年轻的面庞上满是坚定，面对周围投来或是崇敬，或是不可思议，或是略带有些许不屑目光，他都没有去过多在意。
但就在经过一张餐桌旁，一个很轻很软的声音进入他的耳朵。
“妈妈，这个人是谁呀？”
冯汉唐瞬间停下脚步，循着声音看了过去。
并不是因为有人说话惹得他不高兴，相反他在这异国他乡，居然听到了很标准的汉语乡音，令他瞬间感到一阵暖心。
不过当停下脚步，看到那一桌上的母亲，阻止女儿继续说话的动作。
冯汉唐很快拉回思绪，知道现在不能去和对方攀谈。
所以他又继续迈步来到了餐厅的中央。
站在餐厅的中央，冯汉唐又下意识向刚才悄悄说话小女孩那桌看去。
看上去应该是一对来自故乡夫妇，带着自己的女儿来这边旅游。
大概是有些吃不惯这边的菜，所以今天专程找来自己的这家街区里唯一中餐厅，想要在异国他乡品尝一下家乡味道吧？
心里这么想着，冯汉唐几乎是瞬间，做出了一个大胆的决定。
先是用很标准的法语跟今天到场的客人们问好。
然后他先是用法语说出今天晚上菜品主题。
接着冯汉唐极为罕见的，先用汉语说了一遍：“今晚我们餐厅菜品主题是，故乡的味道。
我离开家乡已经二十年，因为我是个孤儿，一直觉得故乡对我很陌生，但今天我意外听到了乡音，发现我依旧会惦念着我的故土，所以今天我会做一些我记忆中故乡味道，请各位品尝。”
汉语大部分的客人都听不懂，所以冯汉唐的话也是让不少人满脸奇怪。
但是今晚那唯一一桌来自故乡的客人却听得懂。
在冯汉唐把之前的话翻译一遍时，隐约听到那桌的小女孩小声惊呼：“呀，爸爸妈妈，这个伯伯他，他也会说我们的话呢。”
没有过去打扰那桌来自故乡客人，冯汉唐嘴角噙着笑回到后厨去。
主厨突然修改今晚菜品主题，也是让后厨里的所有人都懵了。
不过幸好他们本就是一家中餐厅，因而也只是需要稍稍修改部分菜品。
但即便是这样，依旧是给后厨增加不少的工作量。
冯汉唐却非常的兴奋，换上了厨师服亲自上阵。
并且把他珍藏了多年，当初离开故乡时，传授他厨艺那位师父临终前送给他的那套中式厨刀拿了出来。
当看到冯汉唐手握中式厨刀，让后厨里的众人也都是一惊。
甚至有人低声交头接耳地问：“今天是怎么了？平时很少见主厨用中式的厨刀啊。”
这个问题没有人能给出答案。
因为大家都不懂今晚的冯汉唐是怎么了？
很快，后厨里大家也把问题遗忘。
看到冯汉唐用手上中式厨刀，片出薄如蝉翼般的薄片，切出一根根细如牛毛般的细丝。
后厨里所有人真的是忍不住发出一阵阵惊叹。
在冯汉唐这位主厨带领下，后厨经过了一番忙碌很快开始呈上今夜菜品。
冯汉唐取中餐八大菜系中富有盛名的菜，在经过调味上的一些调整，以及非常讲究的摆盘后，使得一道道菜看上去如同艺术品般。
并且口味搭配上，也是讲究一个层层递进。
前菜会比较清淡，然后逐渐的加重口味。
在场品尝的外国人，可能只是觉得今晚的菜品与众不同，无论是摆盘还是滋味，都是他们此前不怎么会在餐厅品尝到。
而在场那对来自冯汉唐故乡的一家三口，则是能从每一道菜上品味到故乡味道。
在给大家上了主菜后，冯汉唐自己单独给那一家三口做了一道菜。
端着专门做的菜，来到那一家三口的餐桌前，把一家三口里的爸爸妈妈都给吓了一跳，赶紧是拉着他们女儿站起身问候。
冯汉唐用汉语微笑说：“快请坐下来，不用这么客气，你们是我远道而来故乡的客人，今晚的菜还合你们的胃口吧？”
一家三口里的爸爸说：“简直太美味了，和国内很多菜肴味道一样，不，应该说比国内餐馆做出来的味道更好。”
妈妈也跟着说：“是啊，让我们吃得有一种回到国内的感觉。”
听到对方这样说，冯汉唐非常开心。
今晚他临时修改主题，目的也就是想要坐一坐故乡的味道，如今来自故乡的客人品味出来，这是对他这位主厨最大的肯定。
随后，冯汉唐把手上赠送的菜品拿出来。
“这是送给你们一家三口的隐藏菜品。”
一个小巧的白色砂锅放下来。
在一家三口注视下，冯汉唐缓缓揭开盖子，瞬间飘出浓郁的香味。
一家三口里的小女孩惊呼：“呀，是红烧肉。”
惊呼过后，小女孩有些奇怪地伸出小手，尽然小心翼翼尝试摸了摸小巧的砂锅底子。
冯汉唐见状伸手阻拦：“不要摸，还有些烫的，你们吃的时候要小心点。”
谁知道小女孩手指凑近时，感受到了砂锅的温度马上缩回去。
接着小女孩抬起头看向冯汉唐说：“伯伯，你这个红烧肉做得最好呀，你之前做的那些菜也好吃，但是凉凉的呢，这个是热热的啊，热热的菜更好吃的。”
冯汉唐听完小女孩的话愣住了。
凉凉的菜？
热热的菜？
是什么意思？
小女孩父母赶紧因为女儿的话道歉。
冯汉唐本还想向小女孩细细问一下“凉凉”和“热热”是什么意思？
但此时不远处，已经有人在呼喊他，是一位经常来光顾的老朋友。
冯汉唐也只能暂时按下心中疑惑，微笑对一家三口说：“没关系，你们请慢慢享用，有任何需要都可以叫服务生，我先过去见一见朋友。”
小女孩父母赶紧起身略带歉意请冯汉唐自便。
接下来时间里，冯汉唐也是忙于应付后厨和餐厅的事情和人，再没有时间和来自故乡一家三口好好攀谈。
一家三口在吃完这顿满是故乡味道的晚餐，真是感到心满意足。
本来还想跟冯汉唐再聊几句，但看到他似乎非常忙碌，一家三口只好先离开餐厅。
爸爸出门时对有点依依不舍女儿说：“反正我们还要在这边玩几天呢，等明天我们抽空过来拜访一下这位老乡大厨吧。”
妈妈和小女孩都一致赞同。
走出了餐厅，妈妈突然想起女儿之前的话，有些好奇问：“若若，你之前跟那个大厨伯伯说什么菜，凉凉的，热热的，是什么意思？”
小女孩抬起头看着妈妈，然后撅起小嘴说：“妈妈真笨，那个伯伯前边的菜都是凉凉的呀，然后那个红烧肉就是热热的呢。”
小女孩的话，依旧是让父母摸不着头脑。
……
忙碌了一个晚上，把餐厅打扫干净后，员工们也是陆续都离去。
冯汉唐一个人留在后厨，擦拭着今晚拿出来用的，这套承继第一位传授他厨艺师父的中式厨刀。
又一次握住厨刀，冯汉唐不禁再次回想起今晚那桌来自故乡客人。
紧接着回想起了当初在故乡学厨的种种。
“师父，希望我没有辜负您的期望，我让中餐厅在这里有了立足之地，我以中餐摘得了三星，师父您在天有灵会满意吗？”
边自言自语，冯汉唐边把手中菜刀收回盒子里。
可惜没有人回应他。
冯汉唐收好刀具，轻轻抚摸着放刀具的箱盒，继续呢喃低语：“也许应该回去一趟，给师父扫扫墓。”
最后把空无一人餐厅检查一遍，确认水电气都应关好，冯汉唐才终于把餐厅门锁好离开。
走在餐厅外的街头上，外面的热闹还未停歇。
看着别人的热闹，更加衬托出冯汉唐独在异乡的那份孤寂。
于是他低下头，不再去看街头上别人的热闹。
但是在他的脑海中，浮现出收留他这个孤儿，并且把毕生所学传授给他师父的音容相貌。
恍惚间，耳边像是响起师父的声音。
愣了一下，冯汉唐猛地停下脚步，抬起头迎面是刺眼的白光。
他也听清了传入耳中的声音。
那不是师父的声音，是路上的好心人在喊着让自己小心。
但一切为时已晚，一辆失控的货车如同一头凶兽，向着冯汉唐冲撞而来。
……
一阵意识空白，冯汉唐脑海中开始闪过当初跟师父学厨的点点滴滴。
那时候他，有自己的家，因为有师父在。
伴随着和师父的一幕幕闪过，冯汉唐觉得自己应该是要死了。
脑海中画面最后居然定格那一家三口，定格在那个漂亮天真小女孩的脸上。
家？
孩子？
冯汉唐再次想起小女孩说的菜“凉凉”和“热热”的话，他也是有了一丝明悟：原来她是觉得我前边的菜没有家的温度，那个红烧肉做得很家常，有了家的温度，所以是热热的。
明白小女孩话里的意思，冯汉唐满心微笑坦然等待意识消散。
在意识即将散去一刻，冯汉唐忍不住许了个愿望：
如果有来生，希望能有一个自己的家，也有那么个可爱女儿，让我做点家常菜就好。
意识逐渐模糊。
……
迷迷糊糊间冯汉唐突然感到身上一沉，感官仿佛重新苏醒。
下一刻，一声呼唤传入他耳中。
“爸爸，懒虫爸爸快点起床啦，你答应若若今天要去爷爷餐馆帮忙的，奶奶都去医院照顾爷爷啦，太阳都晒屁股啦，你这个大懒虫怎么还不起来。”
主厨冯汉唐在后厨里督促着所有人，为今晚的营业做最后的准备。
孤儿出生的冯汉唐，凭借多年的努力，一步一步在烹饪上崭露头角，时至今日他终于通过多年的努力，收获了一家属于自己的三星餐厅。
在这法餐的故乡，在四周高端法餐餐厅如同高傲雄鸡般环伺下。
冯汉唐是那只看似弱小，却倔强不屈的兔子。
他所坚持的中餐如同一颗钉子般，深深夯进了这法餐故乡。
成为这里唯一一家获得三颗星的中餐厅。
夜幕降临，街道上因为一家家餐厅投射出的灯光，却丝毫也不会显得暗淡，反倒是要比白昼还要耀眼。
一批批的食客们，陆陆续续来到街区，踏入各自心仪的餐厅。
冯汉唐的餐厅自然也迎来了今晚的客人们。
在客人们全都落座后，按照餐厅的惯例，冯汉唐还是会首先出场，向客人们介绍今晚菜品的主题。
当冯汉唐整理好衣着，缓缓向餐厅中央走来，餐厅里顿时安静下来。
所有目光都投向了，这位能够在法餐故乡用中餐摘得三星的主厨。
冯汉唐已经不再年轻的面庞上满是坚定，面对周围投来或是崇敬，或是不可思议，或是略带有些许不屑目光，他都没有去过多在意。
但就在经过一张餐桌旁，一个很轻很软的声音进入他的耳朵。
“妈妈，这个人是谁呀？”
冯汉唐瞬间停下脚步，循着声音看了过去。
并不是因为有人说话惹得他不高兴，相反他在这异国他乡，居然听到了很标准的汉语乡音，令他瞬间感到一阵暖心。
不过当停下脚步，看到那一桌上的母亲，阻止女儿继续说话的动作。
冯汉唐很快拉回思绪，知道现在不能去和对方攀谈。
所以他又继续迈步来到了餐厅的中央。
站在餐厅的中央，冯汉唐又下意识向刚才悄悄说话小女孩那桌看去。
看上去应该是一对来自故乡夫妇，带着自己的女儿来这边旅游。
大概是有些吃不惯这边的菜，所以今天专程找来自己的这家街区里唯一中餐厅，想要在异国他乡品尝一下家乡味道吧？
心里这么想着，冯汉唐几乎是瞬间，做出了一个大胆的决定。
先是用很标准的法语跟今天到场的客人们问好。
然后他先是用法语说出今天晚上菜品主题。
接着冯汉唐极为罕见的，先用汉语说了一遍：“今晚我们餐厅菜品主题是，故乡的味道。
我离开家乡已经二十年，因为我是个孤儿，一直觉得故乡对我很陌生，但今天我意外听到了乡音，发现我依旧会惦念着我的故土，所以今天我会做一些我记忆中故乡味道，请各位品尝。”
汉语大部分的客人都听不懂，所以冯汉唐的话也是让不少人满脸奇怪。
但是今晚那唯一一桌来自故乡的客人却听得懂。
在冯汉唐把之前的话翻译一遍时，隐约听到那桌的小女孩小声惊呼：“呀，爸爸妈妈，这个伯伯他，他也会说我们的话呢。”
没有过去打扰那桌来自故乡客人，冯汉唐嘴角噙着笑回到后厨去。
主厨突然修改今晚菜品主题，也是让后厨里的所有人都懵了。
不过幸好他们本就是一家中餐厅，因而也只是需要稍稍修改部分菜品。
但即便是这样，依旧是给后厨增加不少的工作量。
冯汉唐却非常的兴奋，换上了厨师服亲自上阵。
并且把他珍藏了多年，当初离开故乡时，传授他厨艺那位师父临终前送给他的那套中式厨刀拿了出来。
当看到冯汉唐手握中式厨刀，让后厨里的众人也都是一惊。
甚至有人低声交头接耳地问：“今天是怎么了？平时很少见主厨用中式的厨刀啊。”
这个问题没有人能给出答案。
因为大家都不懂今晚的冯汉唐是怎么了？
很快，后厨里大家也把问题遗忘。
看到冯汉唐用手上中式厨刀，片出薄如蝉翼般的薄片，切出一根根细如牛毛般的细丝。
后厨里所有人真的是忍不住发出一阵阵惊叹。
在冯汉唐这位主厨带领下，后厨经过了一番忙碌很快开始呈上今夜菜品。
冯汉唐取中餐八大菜系中富有盛名的菜，在经过调味上的一些调整，以及非常讲究的摆盘后，使得一道道菜看上去如同艺术品般。
并且口味搭配上，也是讲究一个层层递进。
前菜会比较清淡，然后逐渐的加重口味。
在场品尝的外国人，可能只是觉得今晚的菜品与众不同，无论是摆盘还是滋味，都是他们此前不怎么会在餐厅品尝到。
而在场那对来自冯汉唐故乡的一家三口，则是能从每一道菜上品味到故乡味道。
在给大家上了主菜后，冯汉唐自己单独给那一家三口做了一道菜。
端着专门做的菜，来到那一家三口的餐桌前，把一家三口里的爸爸妈妈都给吓了一跳，赶紧是拉着他们女儿站起身问候。
冯汉唐用汉语微笑说：“快请坐下来，不用这么客气，你们是我远道而来故乡的客人，今晚的菜还合你们的胃口吧？”
一家三口里的爸爸说：“简直太美味了，和国内很多菜肴味道一样，不，应该说比国内餐馆做出来的味道更好。”
妈妈也跟着说：“是啊，让我们吃得有一种回到国内的感觉。”
听到对方这样说，冯汉唐非常开心。
今晚他临时修改主题，目的也就是想要坐一坐故乡的味道，如今来自故乡的客人品味出来，这是对他这位主厨最大的肯定。
随后，冯汉唐把手上赠送的菜品拿出来。
“这是送给你们一家三口的隐藏菜品。”
一个小巧的白色砂锅放下来。
在一家三口注视下，冯汉唐缓缓揭开盖子，瞬间飘出浓郁的香味。
一家三口里的小女孩惊呼：“呀，是红烧肉。”
惊呼过后，小女孩有些奇怪地伸出小手，尽然小心翼翼尝试摸了摸小巧的砂锅底子。
冯汉唐见状伸手阻拦：“不要摸，还有些烫的，你们吃的时候要小心点。”
谁知道小女孩手指凑近时，感受到了砂锅的温度马上缩回去。
接着小女孩抬起头看向冯汉唐说：“伯伯，你这个红烧肉做得最好呀，你之前做的那些菜也好吃，但是凉凉的呢，这个是热热的啊，热热的菜更好吃的。”
冯汉唐听完小女孩的话愣住了。
凉凉的菜？
热热的菜？
是什么意思？
小女孩父母赶紧因为女儿的话道歉。
冯汉唐本还想向小女孩细细问一下“凉凉”和“热热”是什么意思？
但此时不远处，已经有人在呼喊他，是一位经常来光顾的老朋友。
冯汉唐也只能暂时按下心中疑惑，微笑对一家三口说：“没关系，你们请慢慢享用，有任何需要都可以叫服务生，我先过去见一见朋友。”
小女孩父母赶紧起身略带歉意请冯汉唐自便。
接下来时间里，冯汉唐也是忙于应付后厨和餐厅的事情和人，再没有时间和来自故乡一家三口好好攀谈。
一家三口在吃完这顿满是故乡味道的晚餐，真是感到心满意足。
本来还想跟冯汉唐再聊几句，但看到他似乎非常忙碌，一家三口只好先离开餐厅。
爸爸出门时对有点依依不舍女儿说：“反正我们还要在这边玩几天呢，等明天我们抽空过来拜访一下这位老乡大厨吧。”
妈妈和小女孩都一致赞同。
走出了餐厅，妈妈突然想起女儿之前的话，有些好奇问：“若若，你之前跟那个大厨伯伯说什么菜，凉凉的，热热的，是什么意思？”
小女孩抬起头看着妈妈，然后撅起小嘴说：“妈妈真笨，那个伯伯前边的菜都是凉凉的呀，然后那个红烧肉就是热热的呢。”
小女孩的话，依旧是让父母摸不着头脑。
……
忙碌了一个晚上，把餐厅打扫干净后，员工们也是陆续都离去。
冯汉唐一个人留在后厨，擦拭着今晚拿出来用的，这套承继第一位传授他厨艺师父的中式厨刀。
又一次握住厨刀，冯汉唐不禁再次回想起今晚那桌来自故乡客人。
紧接着回想起了当初在故乡学厨的种种。
“师父，希望我没有辜负您的期望，我让中餐厅在这里有了立足之地，我以中餐摘得了三星，师父您在天有灵会满意吗？”
边自言自语，冯汉唐边把手中菜刀收回盒子里。
可惜没有人回应他。
冯汉唐收好刀具，轻轻抚摸着放刀具的箱盒，继续呢喃低语：“也许应该回去一趟，给师父扫扫墓。”
最后把空无一人餐厅检查一遍，确认水电气都应关好，冯汉唐才终于把餐厅门锁好离开。
走在餐厅外的街头上，外面的热闹还未停歇。
看着别人的热闹，更加衬托出冯汉唐独在异乡的那份孤寂。
于是他低下头，不再去看街头上别人的热闹。
但是在他的脑海中，浮现出收留他这个孤儿，并且把毕生所学传授给他师父的音容相貌。
恍惚间，耳边像是响起师父的声音。
愣了一下，冯汉唐猛地停下脚步，抬起头迎面是刺眼的白光。
他也听清了传入耳中的声音。
那不是师父的声音，是路上的好心人在喊着让自己小心。
但一切为时已晚，一辆失控的货车如同一头凶兽，向着冯汉唐冲撞而来。
……
一阵意识空白，冯汉唐脑海中开始闪过当初跟师父学厨的点点滴滴。
那时候他，有自己的家，因为有师父在。
伴随着和师父的一幕幕闪过，冯汉唐觉得自己应该是要死了。
脑海中画面最后居然定格那一家三口，定格在那个漂亮天真小女孩的脸上。
家？
孩子？
冯汉唐再次想起小女孩说的菜“凉凉”和“热热”的话，他也是有了一丝明悟：原来她是觉得我前边的菜没有家的温度，那个红烧肉做得很家常，有了家的温度，所以是热热的。
明白小女孩话里的意思，冯汉唐满心微笑坦然等待意识消散。
在意识即将散去一刻，冯汉唐忍不住许了个愿望：
如果有来生，希望能有一个自己的家，也有那么个可爱女儿，让我做点家常菜就好。
意识逐渐模糊。
……
迷迷糊糊间冯汉唐突然感到身上一沉，感官仿佛重新苏醒。
下一刻，一声呼唤传入他耳中。
“爸爸，懒虫爸爸快点起床啦，你答应若若今天要去爷爷餐馆帮忙的，奶奶都去医院照顾爷爷啦，太阳都晒屁股啦，你这个大懒虫怎么还不起来。”