只用了几天时间,雪花盐就风靡吴苏城,比苏言预料之中的十天半个月快了许多,苏言不得不加快了雪花盐的提炼。
盐铺小小的后院里,新架了十口特大号的大铁锅同时熬制雪花盐,一时之间人手不够,就连蛮牛娘腿脚不便,也加入进来帮忙添柴加火。
苏言让老管家去联系了以前苏家遣散的家丁,苏言估摸着以后扩大规模需要不少的人手。
苏言正忙得不可开交,盐铁司长又派了官差请苏言到盐铁司喝茶。
还是上次苏言到过的盐铁司偏厅,这次不单单只是司长,还多了两个人,而且坐在首位的并不是司长,而是一位脸色苍白,手捏兰花指品茗的太监。
“贤侄,来,我给你引荐一下,这位是甚得国主器重的,御膳房掌监王公公。”
“拜见王公公。”苏言给坐在首座上的王公公作了揖。
“苏少爷,免礼,这里没外人,不必如此客套。”
苏言头一回见到真正的太监,声音听起来并不像电视里的太监那样尖锐瘆得慌。
“贤侄,这位是我盐铁司的师爷。”其实师爷只是司长的幕僚,在盐铁司没无官位。
“见过师爷。”
“苏少爷名声在外,在下早有耳闻。”
你听闻的都是关于我的负面消息吧,苏言心想。
“贤侄,这次找你来,主要是王公公有事相求!”
“不敢不敢,王公公但凡吩咐便是。”
“杂家长话短说,我们御膳房每个月需要一千斤的雪花盐,就由你们苏家盐铺供应如何。”王公公虽然是询问,却带着不容商量的语气!
“这个,王公公,不太好办啊!”苏言很为难地看着王公公。
“放心,少不了你银子,给御膳房供货,不好办也得办好了”王公公误以为苏言担心他白拿不给银子。
“王公公误会了,并不是银子的问题,问题是这雪花盐制作工艺复杂,过程非常繁琐,导致产量很难提高,不过我已经扩大生产规模了,提高产出指日可待。”
“苏少爷,杂家说话一向直来直去,说白了,杂家可不管你如何提高产量,这第一个月可以缓缓,一个月后一千斤只能多不能少。”王公公明显有求于人,却是不容分说的命令语气。
“多谢王公公,在下尽量优先满足御膳房。”
“不是尽量,而是必须!”王公公再次强调。
“不知贤侄那雪花盐如何定价?”盐铁司长担心两个人把话说僵了,于是打岔问苏言。
“一两。”苏言伸出一个手指比划。
“一两银子一斤盐,苏少爷定价是不是有点高?普通的盐才五十文一斤。”站在司长身后的师爷惊讶地问。
“不,师爷,一两银子一两雪花盐。”
听到苏言这个报价,就连一向稳重的盐铁司司长都呛了口茶。
“贤侄,你那雪花盐可当真就是雪花银了。”
“司长有所不知,这普通的盐一斤才能熬制出一两的雪花盐,算上熬制成本,利润微薄得可怜。”
苏言可不会如实告诉他们,一斤粗盐经过提纯能得到七八两的雪花盐,之所以定价这么高,完全是出于利润最大化去考虑,如果一开始就烂大街人人吃得起,就很难保证长久的利润增长。
从另一个角度考虑,苏言即使是按照粗盐的价格卖雪花盐,也是不会亏本的,这样一来,就几乎断绝了其它盐铺的生意,断人财路,别人还不得跟自己拼命?
苏言卖高端产品,让其它盐铺卖低端产品,虽然也会招妒树敌,却还不至于把现今弱小的自己扼杀在摇篮里,弱小的时候不能强出头,实属无奈的明哲保身。
王公公似乎对于价格问题兴趣缺缺,他并不关心花多少钱,国主下了命令御膳房以后全部使用雪花盐,如今事情办好,王公公托辞宫里还有事就离开了。
送走王公公后。
“世伯,这是两斤雪花盐,不成敬意!”
“贤侄有这份心,世伯就笑纳了。”
“世伯先尝尝鲜,等以后产量提高了,我让人每月都送到世伯府上。”
“贤侄是聪明人,这御膳房特供可是求之不得的机会,以后与宫里人打交道可得慎之又慎,千万不能得罪宫里人。”
“小侄明白,多谢世伯提点,小侄这就告辞了。”
“去吧,以后可以常来世伯这喝茶。”
看着苏言离开后。
“大人,也不知道这小子走了什么狗屎运?国主居然金口交代关照一二。”
“这里面很复杂,当年苏家落败,国主也没有出面维护,很多事情并不是表面上那么简单的。”
“难道国主觉得当年对苏家有所亏欠,现在要扶持苏言,让苏家再度崛起?”
“国主的心思不是你我能猜的,以后对苏言,即使不站在他一边,也最好不与之为敌,士别三日刮目相待,用在苏言身上再合适不过,这才几天功夫就得到了国主的关注。”
“现在看来上次大人没有打压苏言,而是卖了他一份人情,这宝算是押对了。”
“言之过早,木秀于林风必摧之,这小子搞这么大的动静,势必已经引起了李家的注意,李家当年对苏家没有赶紧杀绝,可不是心慈手软,没有两位尚书大人顶着,早已没有了苏家。”
“李家......”师爷听到司长大人提到李家,明智地不再言语。
回到苏家盐铺,苏言让老管家拿来大红纸。
“李叔,一会你按照我的意思写个告示贴在门口,至于措辞,你把握一下就好。”
“少爷要写什么告示?”
“大概是这样,雪花盐从明天开始限量销售,一两银子一两雪花盐。”
老管家写字的手不由地抖了抖:“少爷,卖一两银子有人买吗?”
“有,而且只卖给会员,以后购买雪花盐的人,都需要先付一两银子,办理一张苏家盐铺的会员凭证,每张会员凭证每个月限量购买一斤雪花盐。”
“少爷,这是为何?”老管家不知道苏言怎会有这样稀奇古怪的想法,定价高点还可以理解,但这限量销售就不明白了,有生意不做,这不是跟银子过不去?
“这个,一时半会也解释不清楚,李叔,你就按我刚才说的意思写就行了。”
老管家想不明白,却也不再继续追问,这些天他早已适应了苏言的语出惊人。
“猴子,你带上二十斤雪花盐,给兵部尚书府与吏部尚书府各送十斤去。”猴子机灵,送礼的事情派他去比较妥当。
“是,少爷,我这就去。”经过这些天的接触,猴子对苏言打心底里信服。
“少爷,这吏部尚书府?”老管家忍不住提醒苏言。
“无妨,只要我一天没写休书,吏部尚书府千金,吴苏城第一才女——林婉清,她还是我苏言未过门的媳妇!”
盐铺小小的后院里,新架了十口特大号的大铁锅同时熬制雪花盐,一时之间人手不够,就连蛮牛娘腿脚不便,也加入进来帮忙添柴加火。
苏言让老管家去联系了以前苏家遣散的家丁,苏言估摸着以后扩大规模需要不少的人手。
苏言正忙得不可开交,盐铁司长又派了官差请苏言到盐铁司喝茶。
还是上次苏言到过的盐铁司偏厅,这次不单单只是司长,还多了两个人,而且坐在首位的并不是司长,而是一位脸色苍白,手捏兰花指品茗的太监。
“贤侄,来,我给你引荐一下,这位是甚得国主器重的,御膳房掌监王公公。”
“拜见王公公。”苏言给坐在首座上的王公公作了揖。
“苏少爷,免礼,这里没外人,不必如此客套。”
苏言头一回见到真正的太监,声音听起来并不像电视里的太监那样尖锐瘆得慌。
“贤侄,这位是我盐铁司的师爷。”其实师爷只是司长的幕僚,在盐铁司没无官位。
“见过师爷。”
“苏少爷名声在外,在下早有耳闻。”
你听闻的都是关于我的负面消息吧,苏言心想。
“贤侄,这次找你来,主要是王公公有事相求!”
“不敢不敢,王公公但凡吩咐便是。”
“杂家长话短说,我们御膳房每个月需要一千斤的雪花盐,就由你们苏家盐铺供应如何。”王公公虽然是询问,却带着不容商量的语气!
“这个,王公公,不太好办啊!”苏言很为难地看着王公公。
“放心,少不了你银子,给御膳房供货,不好办也得办好了”王公公误以为苏言担心他白拿不给银子。
“王公公误会了,并不是银子的问题,问题是这雪花盐制作工艺复杂,过程非常繁琐,导致产量很难提高,不过我已经扩大生产规模了,提高产出指日可待。”
“苏少爷,杂家说话一向直来直去,说白了,杂家可不管你如何提高产量,这第一个月可以缓缓,一个月后一千斤只能多不能少。”王公公明显有求于人,却是不容分说的命令语气。
“多谢王公公,在下尽量优先满足御膳房。”
“不是尽量,而是必须!”王公公再次强调。
“不知贤侄那雪花盐如何定价?”盐铁司长担心两个人把话说僵了,于是打岔问苏言。
“一两。”苏言伸出一个手指比划。
“一两银子一斤盐,苏少爷定价是不是有点高?普通的盐才五十文一斤。”站在司长身后的师爷惊讶地问。
“不,师爷,一两银子一两雪花盐。”
听到苏言这个报价,就连一向稳重的盐铁司司长都呛了口茶。
“贤侄,你那雪花盐可当真就是雪花银了。”
“司长有所不知,这普通的盐一斤才能熬制出一两的雪花盐,算上熬制成本,利润微薄得可怜。”
苏言可不会如实告诉他们,一斤粗盐经过提纯能得到七八两的雪花盐,之所以定价这么高,完全是出于利润最大化去考虑,如果一开始就烂大街人人吃得起,就很难保证长久的利润增长。
从另一个角度考虑,苏言即使是按照粗盐的价格卖雪花盐,也是不会亏本的,这样一来,就几乎断绝了其它盐铺的生意,断人财路,别人还不得跟自己拼命?
苏言卖高端产品,让其它盐铺卖低端产品,虽然也会招妒树敌,却还不至于把现今弱小的自己扼杀在摇篮里,弱小的时候不能强出头,实属无奈的明哲保身。
王公公似乎对于价格问题兴趣缺缺,他并不关心花多少钱,国主下了命令御膳房以后全部使用雪花盐,如今事情办好,王公公托辞宫里还有事就离开了。
送走王公公后。
“世伯,这是两斤雪花盐,不成敬意!”
“贤侄有这份心,世伯就笑纳了。”
“世伯先尝尝鲜,等以后产量提高了,我让人每月都送到世伯府上。”
“贤侄是聪明人,这御膳房特供可是求之不得的机会,以后与宫里人打交道可得慎之又慎,千万不能得罪宫里人。”
“小侄明白,多谢世伯提点,小侄这就告辞了。”
“去吧,以后可以常来世伯这喝茶。”
看着苏言离开后。
“大人,也不知道这小子走了什么狗屎运?国主居然金口交代关照一二。”
“这里面很复杂,当年苏家落败,国主也没有出面维护,很多事情并不是表面上那么简单的。”
“难道国主觉得当年对苏家有所亏欠,现在要扶持苏言,让苏家再度崛起?”
“国主的心思不是你我能猜的,以后对苏言,即使不站在他一边,也最好不与之为敌,士别三日刮目相待,用在苏言身上再合适不过,这才几天功夫就得到了国主的关注。”
“现在看来上次大人没有打压苏言,而是卖了他一份人情,这宝算是押对了。”
“言之过早,木秀于林风必摧之,这小子搞这么大的动静,势必已经引起了李家的注意,李家当年对苏家没有赶紧杀绝,可不是心慈手软,没有两位尚书大人顶着,早已没有了苏家。”
“李家......”师爷听到司长大人提到李家,明智地不再言语。
回到苏家盐铺,苏言让老管家拿来大红纸。
“李叔,一会你按照我的意思写个告示贴在门口,至于措辞,你把握一下就好。”
“少爷要写什么告示?”
“大概是这样,雪花盐从明天开始限量销售,一两银子一两雪花盐。”
老管家写字的手不由地抖了抖:“少爷,卖一两银子有人买吗?”
“有,而且只卖给会员,以后购买雪花盐的人,都需要先付一两银子,办理一张苏家盐铺的会员凭证,每张会员凭证每个月限量购买一斤雪花盐。”
“少爷,这是为何?”老管家不知道苏言怎会有这样稀奇古怪的想法,定价高点还可以理解,但这限量销售就不明白了,有生意不做,这不是跟银子过不去?
“这个,一时半会也解释不清楚,李叔,你就按我刚才说的意思写就行了。”
老管家想不明白,却也不再继续追问,这些天他早已适应了苏言的语出惊人。
“猴子,你带上二十斤雪花盐,给兵部尚书府与吏部尚书府各送十斤去。”猴子机灵,送礼的事情派他去比较妥当。
“是,少爷,我这就去。”经过这些天的接触,猴子对苏言打心底里信服。
“少爷,这吏部尚书府?”老管家忍不住提醒苏言。
“无妨,只要我一天没写休书,吏部尚书府千金,吴苏城第一才女——林婉清,她还是我苏言未过门的媳妇!”