第二天一早,唐凡顶着双黑眼圈起的床。
昨夜也不知道是咋了,翻来覆去的就是睡不着。
“难道真如那混蛋女人说所,自己缺女人了!?”
低头看看一柱擎天的大兄弟,唐凡也有些替它伤心,确实好久没尝过肉味了,要不……过几天去市区酒吧转转?
抱着这个让人心痒难耐的想法,唐凡来到后院,等看到鱼箱里四条鳙鱼依然活蹦乱跳的时候,有些燥热的小心情这才得到些平复。
鱼还活着就好,只要保证鱼箱有用,那就可以大量存货了!
简易的吃了顿早饭,唐凡穿戴好装备又去了异界。
鱼的事情是不用担心了,但还有个闹心的事情需要查看呢。
走出光门,小心翼翼的查看完周身的环境,用更小心翼翼的态度查看昨天下的二十个套子。
一圈下来以后,有一个好消息,和一个坏消息。
好消息是唐凡的撤退战略很成功,那猛兽没再来打秋风,凡是有收获的陷阱,里面的野兔都存活的好好的。
坏消息是,他的担忧也成真了,二十个套子,竟然只收获了三只野兔!
才三只啊!!
不说和原来的大满贯比,就算是在蛮山上,二十个套子怎么也得有个七八只的收获,知道荒野边缘和深处有差距,但这差距也太他么大了吧。
“都是那猛兽害的!混蛋!”
唐凡再次咒骂一句,可也只能是满心的无可奈何,谁让自己干不过人家呢,为小命着想,收获少点就少点吧,胜在安全啊!
好在三只野兔也能剥出百斤兔肉,如果每天都是这种收获,以现在的顾客数量,倒也足够用了,说不定还能有些剩余,再说了,现在有了极品鳙鱼这个新食材,开源节流之下,野兔的消耗会变得更少,也足够撑上一段时间了。
至于以后顾客多了怎么办……到时候再说呗。
将野兔带回厨房处理好,又花了半个小时的时间去异界大河里钓了十几条大鳙鱼放进了鱼箱,今天的食材就算是准备齐全了。
看看时间,快十点了,也该统计一下人数了。
掏出手机,登上微信群聊,也不管昨天这群人都有说了些什么,唐凡一条消息就扔了上去。
“报名了报名了,今天都有谁过来,带不带朋友,都给个话了啊!”
叮叮当当~
一阵信息很快回复过来。
也不知道咋回事,今天这群富二代回复的是无比迅速,还都挺整齐。
“我来,没朋友!”这是徐东。
“我也来,同样没朋友!”这是陈权。
“我也来,同样没朋友 1”这是刘静雅。
然后下面就是整齐的‘ 1’‘ 1’……
对这种回复,唐凡是满头黑线,没朋友!?你们都是孤家寡人啊!怎么混的这么凄惨!
仔细数了数,还是前天的那是十三个人,同样一个新朋友都没带。
“奇了怪了,到底什么情况!?一次不带也就算了,怎么每次都不带新朋友!这里面是不是有什么猫腻啊!”
唐凡摸着下巴,觉得等他们来的时候必须得好好问一下。
照例的先打扫前院的露天餐厅,摆好桌椅板凳,将茶水准备好,然后唐凡将屋檐下当菜单挂着的小黑板拿了来下,思考了良久,才在上面重重的写下两行字:
“极品红烧鱼块:¥1888每份!”
“极品滋补鱼头汤:¥1888每份!”
这就是新招牌菜的价格了,和之前的极品红烧野兔一个价格。
这价格看起来有点黑,但其实也算合理。
要知道,国内最出名的鳙鱼要属查干湖鳙鱼,那里的鳙鱼,五斤重的三百块每条,十斤的就是一千块,而二十斤的,就变成了三千块每条,自己的鳙鱼可是每条都有四五十斤!养鱼场里出现四五十斤的大鱼并不算少见,但野生的这种大鱼就真是罕见的很了,称之为鱼王都不为过,就算是按查干湖的鱼价卖,每条卖个一两万那都有大把大把的人抢着买,更别说自己这是异界的极品鳙鱼了,再加上极其丰富的营养价值,翻个两三番,卖个四五万一条一点都不过分!
这还是生鱼,自己怎么也得算上点加工费啦,场地费啦,异界搬运费啦,还有风险费啥的吧。
所以这么一平均,每份卖个1888……嘿,你还真别嫌贵!
再说了,上次给红烧野兔定价的时候,胖子三人组就已经鄙视过自己的小民思想了,所以这次必须得改啊!
还有一点就是,来吃饭的那群人都是不差钱的主,每次花个几千几万的眼睛都不带眨的,就这还嚷嚷着想多打包几份呢,这种价格,在人家眼里就不是个事!
不过唐凡还是决定给他们个惊喜,把写好价格的黑板重新挂上,不过却特意把写着字的一面对向了墙壁,将两个新招牌菜给‘隐藏’了起来。
端详了一下,唐凡心满意足的拍了拍手,这才回厨房开火做菜。
今天得准备三道菜,每道菜的数量还都不少,得好好忙活忙活才行。
还是先做的红烧野兔,这个比较费时间,鱼肉易熟,红烧鱼块半个多小时的时间就够了,鱼头汤更简单,就是熬制的时候需要注意照看下火候,但耗费的时间也就半个小时左右。
这次可以说是火力大开,八个新旧灶台启用了六个,两个用来炖兔肉,两个用来炖鱼肉,最后两个用来煮鱼头汤。
唐凡是六个灶台轮流转,忙的脚不沾地,不过虽然忙,却是忙而不乱,一切都还尽在他的掌握中,大厨的身份不是说着玩的……
就在唐凡工作刚刚完成大半,正照看鱼头汤火候的时候,院外传来几声刹车的声音,随之而来的,是徐东的大嗓门。
“老唐,我们来了!”
唐凡透过厨房的窗户往外一看,嘿,除了让人讨厌的唐兰,其余十二个人竟然都来了。
拿出手机看看时间……才十一点半!
“这群家伙今天怎么来这么早,以前不都是十二点多才到的嘛!”
昨夜也不知道是咋了,翻来覆去的就是睡不着。
“难道真如那混蛋女人说所,自己缺女人了!?”
低头看看一柱擎天的大兄弟,唐凡也有些替它伤心,确实好久没尝过肉味了,要不……过几天去市区酒吧转转?
抱着这个让人心痒难耐的想法,唐凡来到后院,等看到鱼箱里四条鳙鱼依然活蹦乱跳的时候,有些燥热的小心情这才得到些平复。
鱼还活着就好,只要保证鱼箱有用,那就可以大量存货了!
简易的吃了顿早饭,唐凡穿戴好装备又去了异界。
鱼的事情是不用担心了,但还有个闹心的事情需要查看呢。
走出光门,小心翼翼的查看完周身的环境,用更小心翼翼的态度查看昨天下的二十个套子。
一圈下来以后,有一个好消息,和一个坏消息。
好消息是唐凡的撤退战略很成功,那猛兽没再来打秋风,凡是有收获的陷阱,里面的野兔都存活的好好的。
坏消息是,他的担忧也成真了,二十个套子,竟然只收获了三只野兔!
才三只啊!!
不说和原来的大满贯比,就算是在蛮山上,二十个套子怎么也得有个七八只的收获,知道荒野边缘和深处有差距,但这差距也太他么大了吧。
“都是那猛兽害的!混蛋!”
唐凡再次咒骂一句,可也只能是满心的无可奈何,谁让自己干不过人家呢,为小命着想,收获少点就少点吧,胜在安全啊!
好在三只野兔也能剥出百斤兔肉,如果每天都是这种收获,以现在的顾客数量,倒也足够用了,说不定还能有些剩余,再说了,现在有了极品鳙鱼这个新食材,开源节流之下,野兔的消耗会变得更少,也足够撑上一段时间了。
至于以后顾客多了怎么办……到时候再说呗。
将野兔带回厨房处理好,又花了半个小时的时间去异界大河里钓了十几条大鳙鱼放进了鱼箱,今天的食材就算是准备齐全了。
看看时间,快十点了,也该统计一下人数了。
掏出手机,登上微信群聊,也不管昨天这群人都有说了些什么,唐凡一条消息就扔了上去。
“报名了报名了,今天都有谁过来,带不带朋友,都给个话了啊!”
叮叮当当~
一阵信息很快回复过来。
也不知道咋回事,今天这群富二代回复的是无比迅速,还都挺整齐。
“我来,没朋友!”这是徐东。
“我也来,同样没朋友!”这是陈权。
“我也来,同样没朋友 1”这是刘静雅。
然后下面就是整齐的‘ 1’‘ 1’……
对这种回复,唐凡是满头黑线,没朋友!?你们都是孤家寡人啊!怎么混的这么凄惨!
仔细数了数,还是前天的那是十三个人,同样一个新朋友都没带。
“奇了怪了,到底什么情况!?一次不带也就算了,怎么每次都不带新朋友!这里面是不是有什么猫腻啊!”
唐凡摸着下巴,觉得等他们来的时候必须得好好问一下。
照例的先打扫前院的露天餐厅,摆好桌椅板凳,将茶水准备好,然后唐凡将屋檐下当菜单挂着的小黑板拿了来下,思考了良久,才在上面重重的写下两行字:
“极品红烧鱼块:¥1888每份!”
“极品滋补鱼头汤:¥1888每份!”
这就是新招牌菜的价格了,和之前的极品红烧野兔一个价格。
这价格看起来有点黑,但其实也算合理。
要知道,国内最出名的鳙鱼要属查干湖鳙鱼,那里的鳙鱼,五斤重的三百块每条,十斤的就是一千块,而二十斤的,就变成了三千块每条,自己的鳙鱼可是每条都有四五十斤!养鱼场里出现四五十斤的大鱼并不算少见,但野生的这种大鱼就真是罕见的很了,称之为鱼王都不为过,就算是按查干湖的鱼价卖,每条卖个一两万那都有大把大把的人抢着买,更别说自己这是异界的极品鳙鱼了,再加上极其丰富的营养价值,翻个两三番,卖个四五万一条一点都不过分!
这还是生鱼,自己怎么也得算上点加工费啦,场地费啦,异界搬运费啦,还有风险费啥的吧。
所以这么一平均,每份卖个1888……嘿,你还真别嫌贵!
再说了,上次给红烧野兔定价的时候,胖子三人组就已经鄙视过自己的小民思想了,所以这次必须得改啊!
还有一点就是,来吃饭的那群人都是不差钱的主,每次花个几千几万的眼睛都不带眨的,就这还嚷嚷着想多打包几份呢,这种价格,在人家眼里就不是个事!
不过唐凡还是决定给他们个惊喜,把写好价格的黑板重新挂上,不过却特意把写着字的一面对向了墙壁,将两个新招牌菜给‘隐藏’了起来。
端详了一下,唐凡心满意足的拍了拍手,这才回厨房开火做菜。
今天得准备三道菜,每道菜的数量还都不少,得好好忙活忙活才行。
还是先做的红烧野兔,这个比较费时间,鱼肉易熟,红烧鱼块半个多小时的时间就够了,鱼头汤更简单,就是熬制的时候需要注意照看下火候,但耗费的时间也就半个小时左右。
这次可以说是火力大开,八个新旧灶台启用了六个,两个用来炖兔肉,两个用来炖鱼肉,最后两个用来煮鱼头汤。
唐凡是六个灶台轮流转,忙的脚不沾地,不过虽然忙,却是忙而不乱,一切都还尽在他的掌握中,大厨的身份不是说着玩的……
就在唐凡工作刚刚完成大半,正照看鱼头汤火候的时候,院外传来几声刹车的声音,随之而来的,是徐东的大嗓门。
“老唐,我们来了!”
唐凡透过厨房的窗户往外一看,嘿,除了让人讨厌的唐兰,其余十二个人竟然都来了。
拿出手机看看时间……才十一点半!
“这群家伙今天怎么来这么早,以前不都是十二点多才到的嘛!”
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