三月三日天气新,长安水边多丽人。
阳光明媚,春暖花开,潏河畔的垂杨柳一片盎然新绿,桃花也已经吐蕊。
桃红柳绿,碧波荡漾,一阵春风吹过,桃花飘落,逐水飘零,潏河水荡漾着一片粉红,美不胜收。
春衫单薄的少年男女陶醉其中,流连忘返,远远便能听到银铃般的笑声。
就连筒车送来的清水里,也多了一股桃花的芳香。
陈鱼在河边的豆腐作坊旁辟了一处小院,让工匠赶制出了一套器皿,然后便一个人在其中忙活。
酿酒的原理并不难,但从理论到实践却并非易事,需要实验尝试。
最简单的方式是将大唐现有的酒水提纯,陈鱼尝试之后,酒精度确实上来不少。
但果品酿造的酒水口味寻常,而且提纯成本略高,短期可以,长期还是自行酿造为宜。
更重要的是,陈鱼想要打造自己的品牌。
发酵是酿酒中极为重要步骤,含有酵母菌的酒曲不可或缺,好在《齐民要术》中就有记载方法。
陈鱼只需要利用自己的见识,以及为数不多的化学、生物知识,将其不断优化。
尔后将粮食加水淋湿,蒸煮冷却,加入酒曲,封入陶制的大缸中发酵。
然而发酵出的酒精度数并不高,最多百分之二十,如今大唐的酿酒技术基本也就到这个步骤。
想要提高究竟含量,蒸馏无疑是至关重要的步骤。
酒精的沸点低于水,所以只需要打造一套器具,加热之后,酒精就会率先蒸发,冷却凝结。
看着小竹管里不断流水的酒水,散发出浓郁的酒香,陈鱼露出了满意的笑容。
稍加完善,便可请长孙冲和杜构前来品尝,开始扩大生产。
“阿兄,吃饭了。”
酿酒技术含量高,因而需要保密,是以除了搬运器物时,小院是严禁旁人进出的,蓉娘自然是例外。
连日埋头实验,今日总算放松心情,一抬头看到蓉娘提着食盒,笑吟吟站在自己面前。
一瞬间,陈鱼不禁有些恍惚。
这才不过两三个月时间,小丫头好似变了个人似的。
都说女大十八变,果然如此。
蓉娘年方十三,进入迟来的青春期后,成长速度飞快。
个头长高了不少,身材也日渐丰腴,尤其是胸前竟开始有峰峦凸起,且有不断增长挺拔之势。
长开之后,容貌看着也娇娆不少,尤其是近来知晓梳妆打扮之后,更显娇俏。
兴许是过于惊艳,陈鱼不由多看了两眼。
以前浑不在意的蓉娘竟然害羞了,两颊顿时一片红晕。
陈鱼知道,这都是母亲一句话闹得。
前几日,母亲陈氏给蓉娘做了件新衣裳,笑称是做给自家儿媳妇的。
从那天起,蓉娘再见到陈鱼便会害羞。
这桩亲事并不突然,母亲和许二叔夫妇其实早有默契。
早年哑巴婶娘生蓉娘时难产,落下病根,此后再未有子嗣,多年来将陈鱼视若亲子。
以前家里不管什么东西,都是先紧着陈鱼,许二叔夫妇不惜为此亏待女儿。
这些年若没有许二叔,他们母子根本无法在这艰难世道活下来。
故而母亲陈氏早有此意,让陈鱼娶蓉娘,两家完全合为一家,将来为许二叔夫妇养老送终。
略感突然,但陈鱼也不反对。
一来蓉娘姿容娇俏,温柔可人,是个不错的女子。
二来,既然顶着小鱼儿的身份,有些责任便理所当然。
不过陈鱼反对早婚,小姑娘刚刚天葵初至,就被当作大人。
开什么玩笑?
尽管大唐女子十三四岁成婚是寻常事,但陈鱼干不出这等“禽兽不如”的事来。
让十三四岁,身体发育尚不成熟的女孩早早承担生育风险,完全就是伤天害理,草菅人命。
好在母亲和许二叔都算是明白人,反正就这么回事,迟早倒也无所谓。
不过平日里让他们多些接触,甚至是耳鬓厮磨,双方都不反对,甚至乐见其成。
蓉娘麻利地将几道小菜和一碗米饭放到小几上,然后便乖乖坐在一边。
“你吃过了吗?”
“嗯!”
陈鱼端起碗筷,菜肴入口,连连点头。
“味道不错,蓉娘手艺见长啊!”
“娘比划着对我说,往后…不能总让鱼哥哥做饭。”
“看样子我家蓉娘已经开始学着做贤妻良母了。”
陈鱼一句打趣,蓉娘顿时满脸通红,转到一边,看着竹管里流出的酒水,讶然道:“好浓的酒香。”
“要不要尝尝?”陈鱼伸出筷子,轻轻一点,送到蓉娘嘴边。
蓉娘略微迟疑,伸出舌头,酒水入口,顿时眉头大皱。
“好辣…”
“这就对了。”
“阿兄捉弄人……”
“哪有,我指望着靠它赚点钱,给你作聘礼呢!”
陈鱼三言两语,不着痕迹的情话打趣,清纯可人的小姑娘哪里招架得住,顷刻间便面红耳赤。
陈鱼见状,满面笑容,但一转眼却发现哑巴婶娘站在门口。
“调戏”未婚妻,结果被未来丈母娘装撞个正着,好不尴尬。
哑巴婶娘见状,会心一笑。
陈鱼还好,蓉娘何恩是难为情,急忙转过身去,脸颊越发红润了。
“二婶,您怎么过来了?有事吗?”陈鱼尬笑询问。
“啊…啊…”
哑巴婶娘比划着手指,神色焦急。
相处日久,陈鱼和蓉娘立即理解哑巴婶娘的意思。
村里来了好多人……情况不妙……里正有急事找他。
什么情况?
陈鱼眉头一皱,搁下碗筷,笑道:“婶娘,你在此处帮我看着,我去瞧瞧。”
哑巴婶娘点点头,支吾比划着让陈鱼和蓉娘小心。
看样子,村里来了不速之客,而且来者不善。
两人匆匆来到村口,但见豆腐作坊和农家饭庄周遭,围了一群人。
“老根叔,发生何事?”
“鱼哥儿,你可来了,有人要买地…”
“买地?”
“没错!”
一个鲜衣怒马的豪奴倨傲道:“我家主人看中了潏河畔这块地,要在此处修建别院,今日来与你们商议买卖事宜。”
这么回事啊!
樊川风景优美,确实有不少大户人家在此修建别院,有人看中居安里附近的地,倒也不足为奇。
不过……
“抱歉,此处土地乃敝村生计所在,不能出让。”
全村的口粮田地,以及如今最为赚钱的豆腐作坊,农家饭庄都在此处,村民压根不愿意卖地。
“最好不要敬酒不吃吃罚酒,我家主人看中的风水宝地,你们让也得让,不让也得让。”
豪奴口气嚣张,显然出自权贵之家,乡亲们不由自主有些畏惧。
他们唯一的指望就是陈鱼,宰相曾登门,皇帝赐匾,据说前几日还有锦衣贵公子来拜访。
陈鱼算是整个居安里最有身份之人,也是大部分产业的主人,乡亲们对他寄予厚望。
“敢问贵主人是?”
“少废话,应是不应?”
“抱歉,不应。”
全村生计所在,各种作坊,产业规划都在潏河边,地是万万不能卖的。
“小子,切莫自找苦吃。眼下出让,还能有银钱补偿,迟了…你得哭着跪献地契,哼哼!”
“大言不惭,天子脚下,朗朗乾坤,我就不卖,你待如何?”
陈鱼气不打一处来,权贵豪奴仗势欺人也就罢了,竟然如此猖狂。
他不相信大唐的权贵会如此没脸没皮,嚣张到如此地步。
即便真有人如此张狂,往日或许有所畏惧,但如今…不怕!
烈酒已经出锅,得尽快就请长孙冲和杜构过来……
阳光明媚,春暖花开,潏河畔的垂杨柳一片盎然新绿,桃花也已经吐蕊。
桃红柳绿,碧波荡漾,一阵春风吹过,桃花飘落,逐水飘零,潏河水荡漾着一片粉红,美不胜收。
春衫单薄的少年男女陶醉其中,流连忘返,远远便能听到银铃般的笑声。
就连筒车送来的清水里,也多了一股桃花的芳香。
陈鱼在河边的豆腐作坊旁辟了一处小院,让工匠赶制出了一套器皿,然后便一个人在其中忙活。
酿酒的原理并不难,但从理论到实践却并非易事,需要实验尝试。
最简单的方式是将大唐现有的酒水提纯,陈鱼尝试之后,酒精度确实上来不少。
但果品酿造的酒水口味寻常,而且提纯成本略高,短期可以,长期还是自行酿造为宜。
更重要的是,陈鱼想要打造自己的品牌。
发酵是酿酒中极为重要步骤,含有酵母菌的酒曲不可或缺,好在《齐民要术》中就有记载方法。
陈鱼只需要利用自己的见识,以及为数不多的化学、生物知识,将其不断优化。
尔后将粮食加水淋湿,蒸煮冷却,加入酒曲,封入陶制的大缸中发酵。
然而发酵出的酒精度数并不高,最多百分之二十,如今大唐的酿酒技术基本也就到这个步骤。
想要提高究竟含量,蒸馏无疑是至关重要的步骤。
酒精的沸点低于水,所以只需要打造一套器具,加热之后,酒精就会率先蒸发,冷却凝结。
看着小竹管里不断流水的酒水,散发出浓郁的酒香,陈鱼露出了满意的笑容。
稍加完善,便可请长孙冲和杜构前来品尝,开始扩大生产。
“阿兄,吃饭了。”
酿酒技术含量高,因而需要保密,是以除了搬运器物时,小院是严禁旁人进出的,蓉娘自然是例外。
连日埋头实验,今日总算放松心情,一抬头看到蓉娘提着食盒,笑吟吟站在自己面前。
一瞬间,陈鱼不禁有些恍惚。
这才不过两三个月时间,小丫头好似变了个人似的。
都说女大十八变,果然如此。
蓉娘年方十三,进入迟来的青春期后,成长速度飞快。
个头长高了不少,身材也日渐丰腴,尤其是胸前竟开始有峰峦凸起,且有不断增长挺拔之势。
长开之后,容貌看着也娇娆不少,尤其是近来知晓梳妆打扮之后,更显娇俏。
兴许是过于惊艳,陈鱼不由多看了两眼。
以前浑不在意的蓉娘竟然害羞了,两颊顿时一片红晕。
陈鱼知道,这都是母亲一句话闹得。
前几日,母亲陈氏给蓉娘做了件新衣裳,笑称是做给自家儿媳妇的。
从那天起,蓉娘再见到陈鱼便会害羞。
这桩亲事并不突然,母亲和许二叔夫妇其实早有默契。
早年哑巴婶娘生蓉娘时难产,落下病根,此后再未有子嗣,多年来将陈鱼视若亲子。
以前家里不管什么东西,都是先紧着陈鱼,许二叔夫妇不惜为此亏待女儿。
这些年若没有许二叔,他们母子根本无法在这艰难世道活下来。
故而母亲陈氏早有此意,让陈鱼娶蓉娘,两家完全合为一家,将来为许二叔夫妇养老送终。
略感突然,但陈鱼也不反对。
一来蓉娘姿容娇俏,温柔可人,是个不错的女子。
二来,既然顶着小鱼儿的身份,有些责任便理所当然。
不过陈鱼反对早婚,小姑娘刚刚天葵初至,就被当作大人。
开什么玩笑?
尽管大唐女子十三四岁成婚是寻常事,但陈鱼干不出这等“禽兽不如”的事来。
让十三四岁,身体发育尚不成熟的女孩早早承担生育风险,完全就是伤天害理,草菅人命。
好在母亲和许二叔都算是明白人,反正就这么回事,迟早倒也无所谓。
不过平日里让他们多些接触,甚至是耳鬓厮磨,双方都不反对,甚至乐见其成。
蓉娘麻利地将几道小菜和一碗米饭放到小几上,然后便乖乖坐在一边。
“你吃过了吗?”
“嗯!”
陈鱼端起碗筷,菜肴入口,连连点头。
“味道不错,蓉娘手艺见长啊!”
“娘比划着对我说,往后…不能总让鱼哥哥做饭。”
“看样子我家蓉娘已经开始学着做贤妻良母了。”
陈鱼一句打趣,蓉娘顿时满脸通红,转到一边,看着竹管里流出的酒水,讶然道:“好浓的酒香。”
“要不要尝尝?”陈鱼伸出筷子,轻轻一点,送到蓉娘嘴边。
蓉娘略微迟疑,伸出舌头,酒水入口,顿时眉头大皱。
“好辣…”
“这就对了。”
“阿兄捉弄人……”
“哪有,我指望着靠它赚点钱,给你作聘礼呢!”
陈鱼三言两语,不着痕迹的情话打趣,清纯可人的小姑娘哪里招架得住,顷刻间便面红耳赤。
陈鱼见状,满面笑容,但一转眼却发现哑巴婶娘站在门口。
“调戏”未婚妻,结果被未来丈母娘装撞个正着,好不尴尬。
哑巴婶娘见状,会心一笑。
陈鱼还好,蓉娘何恩是难为情,急忙转过身去,脸颊越发红润了。
“二婶,您怎么过来了?有事吗?”陈鱼尬笑询问。
“啊…啊…”
哑巴婶娘比划着手指,神色焦急。
相处日久,陈鱼和蓉娘立即理解哑巴婶娘的意思。
村里来了好多人……情况不妙……里正有急事找他。
什么情况?
陈鱼眉头一皱,搁下碗筷,笑道:“婶娘,你在此处帮我看着,我去瞧瞧。”
哑巴婶娘点点头,支吾比划着让陈鱼和蓉娘小心。
看样子,村里来了不速之客,而且来者不善。
两人匆匆来到村口,但见豆腐作坊和农家饭庄周遭,围了一群人。
“老根叔,发生何事?”
“鱼哥儿,你可来了,有人要买地…”
“买地?”
“没错!”
一个鲜衣怒马的豪奴倨傲道:“我家主人看中了潏河畔这块地,要在此处修建别院,今日来与你们商议买卖事宜。”
这么回事啊!
樊川风景优美,确实有不少大户人家在此修建别院,有人看中居安里附近的地,倒也不足为奇。
不过……
“抱歉,此处土地乃敝村生计所在,不能出让。”
全村的口粮田地,以及如今最为赚钱的豆腐作坊,农家饭庄都在此处,村民压根不愿意卖地。
“最好不要敬酒不吃吃罚酒,我家主人看中的风水宝地,你们让也得让,不让也得让。”
豪奴口气嚣张,显然出自权贵之家,乡亲们不由自主有些畏惧。
他们唯一的指望就是陈鱼,宰相曾登门,皇帝赐匾,据说前几日还有锦衣贵公子来拜访。
陈鱼算是整个居安里最有身份之人,也是大部分产业的主人,乡亲们对他寄予厚望。
“敢问贵主人是?”
“少废话,应是不应?”
“抱歉,不应。”
全村生计所在,各种作坊,产业规划都在潏河边,地是万万不能卖的。
“小子,切莫自找苦吃。眼下出让,还能有银钱补偿,迟了…你得哭着跪献地契,哼哼!”
“大言不惭,天子脚下,朗朗乾坤,我就不卖,你待如何?”
陈鱼气不打一处来,权贵豪奴仗势欺人也就罢了,竟然如此猖狂。
他不相信大唐的权贵会如此没脸没皮,嚣张到如此地步。
即便真有人如此张狂,往日或许有所畏惧,但如今…不怕!
烈酒已经出锅,得尽快就请长孙冲和杜构过来……