赵溪音家住在城南的虞河村，家中只有母女两人。
赵溪音原本随父姓，姓杨，她那狠心抛妻弃女的爹叫杨志维，出身平庸，才能也平庸不堪，却一心想做高官。
曾断言，只要给他买上一个芝麻大小的官，就能凭本事做到一品大员。
他有个当官梦，就俯不下身去干农活，整日在村子里游手好闲，天南地北地瞎胡吹，家中的活计是一点不干，也没个当爹样，从没教导过赵溪音一言半语。
阿娘辛劳攒钱，加上自己的嫁妆，勉强给杨志维捐了个小官。
饶是这样钱还不够，杨志维跑到赵溪音的舅父家去借，借了五十两，说顶多一年，连本带息还八十两。
要么说有卧龙的地方就有凤雏，杨志维敢说，舅母王氏真敢信，俩人一个痴，一个贪，真就把钱借给了姓杨的。
姓杨的当上官，立刻和京城一户富家小姐勾搭上了，竟说自己从未娶妻，宁愿入赘那家，也不要家中的妻女了。
赵氏性子软糯，只会哭，却不敢找上门去。
这样的男人要来实在无用，只会添堵，赵溪音忿忿劝慰阿娘，说往后她们母女俩相依为命，再没有狠心的丈夫和爹。
从那以后，她便改了姓，随母姓赵。
只是杨志维借舅父家的钱再也没提起过，王氏哪是能吃亏的人，找杨志维要了几次，都被富户家的下人赶出来了，连欠钱人的面都没见着。
王氏哪会吃这个哑巴亏，把气撒在赵氏身上，转而三天两头来虞河村要钱。
赵家所有积蓄都被杨志维那个畜生卷跑了，家中一贫如洗，自然没钱还给王氏，按理说，谁借的钱找谁要，不该赵氏母女来还这个钱。
王氏知道这个理，却依旧要上门闹腾，一半是为了出心中恶气，另一半，则是看赵氏母女的笑话，带着显摆的意味。
瞧，你家过的多落魄，我过的多优渥。
赵溪音熬好药，给阿娘端过去：“这几日舅母真没再上门讨钱？”
赵氏才刚过四十，仔细瞧那脸，年轻的时候是个漂亮的，只是这几年家中变故接二连三，加上生病，让她苍老不少。
她笑着接过药：“你就放心吧，许是这季节天儿忽冷忽热，抓药的人多，她没顾上。”
赵溪音在阿娘面前流露出小孩的任性劲儿，嘟囔道：“阿娘，舅母太过分了，那钱明明是杨志维借的，凭什么来咱家闹。”
她不愿称呼那人为“父亲”，都是指名道姓地叫。
“人心趋利，也是没办法的事。”
赵溪音“嗯”了声，只怕这样王氏会没完没了地闹，得想个法子了结这件事。
“咳咳咳。”赵氏又咳嗽起来。
赵溪音忙为阿娘抚背：“吃药这么久，怎么病就不见好。”
赵氏面露愧色：“都怪阿娘身子不争气，让你小小年纪这么辛劳。”
“我一点都不累。”赵溪音想了想，突然道，“阿娘，外面的大夫医术有限，下回我带宫里的御医来给你瞧病吧。”
赵氏被逗笑了，只当一句玩笑话：“御医岂会来咱们虞河村诊病。”
赵溪音笑笑，并没有反驳。
第二日一早，赵溪音就回宫了，不耽误给文才人做早膳。
早膳做的是酱肉包子，她照旧坐在灶台前包包子，色香味俱全的一盆肉馅摆在面前，香味直往鼻孔里钻。
徐棠在熬制菌菇汤，打着哈欠道：“溪音，其实不用回来这么早，早膳我一个人就能做。”
赵溪音道：“年轻，觉少。”
徐棠乐了，又道：“昨晚你不在，郭掌膳很不情愿地把咱俩获赏的事情公布了，你是没瞧见潘影儿那脸色，黑得赛锅底。”
“她还以为她得的那两句口头夸奖，会被郭掌膳拿出来夸呢，结果根本无人在意，厨娘们全都来羡慕咱们的五十两。”
赵溪音笑了笑，把包好的包子放进笼屉，开蒸！
储秀宫东偏殿，文才人吃着滋味十足的酱香包子，喝着鲜美的菌菇汤，满意地笑了。
她和赵溪音逐渐熟识起来，颇为喜欢这个有点爱财，但厨艺极好、玲珑剔透的厨娘，嘴上故意打趣：“赵御厨，昨日得了我五十两银子的赏赐，晚上奉膳时就不见人，真是个恩将仇报的姑娘。”
赵溪音知道这是玩笑话，笑道：“才人可误会我了，昨晚侍膳我确实不在，却为才人精心烹制了肉末茄子，您用着可还好？”
【说起那道肉末茄子，可太绝了，害老娘多吃两碗米饭，在御花园溜达半晌才敢就寝。】
“还凑合。”文才人装的很淡定，“你就说，昨晚是不是拿钱出去玩乐了？听说京城开了新茶楼，说书先生讲的都是海上航船的故事，新奇得紧。”
“哪能啊。”赵溪音哭笑不得。
徐棠抢着道：“文才人这可冤枉溪音了，她昨晚出宫是去抓药，回家看望生病的阿娘，赵婶婶都生病一个月多了。”
文才人恍然：“怪不得赏赐非要银子呢。”
【原来不是小丫头爱财，是孝顺啊。】
赵溪音悻悻地摸摸鼻子，她很爱财吗？
“对了。”文才人又想到一件事，“午后我得去给皇上送点心，赵御厨，做道你最拿手的点心来。”
赵溪音正色问：“给皇上送的？”
司膳司只负责后妃们的膳食，皇上的日常饮食和茶点是由光禄寺拟写食单，尚膳监烹饪。
可若是后妃们自己带着点心去侍奉皇上，点心就得由司膳司、或嫔妃小厨房里的庖厨来做了。
文才人这种低位嫔妃，没有自己专属的小厨房，平日里想给皇上送茶点，只能让司膳司的厨娘做。
“对。”她轻轻甩了甩手帕，“丽美人也要给皇上送点心，皇上吃谁的点心，事关我在后宫的面子，赵御厨，你知道轻重。”
赵溪音点头：“懂了。”
文才人连午膳都不让赵溪音做了，让她专心做点心，午膳交给徐棠。
做拿手点心，赵溪音想，她能做的拿手点心还真不少，但能保证一定获胜的，还是得香味浓郁、直击味蕾的奶油甜品。
说做就做，赵溪音让杂役准备了鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛乳和黄油，打算做道美味的半熟芝士。
点了两个杂役，轮流打发淡奶油，打了半个时辰之久，流动的牛乳终于成了细腻丝滑的奶油。
她自己则烤制了老式蛋糕胚，薄薄的切片蛋糕胚切成小巧的椭圆形，留着做半熟芝士的底儿。
其他厨娘见赵溪音在做点心，而非午膳，纷纷好奇。
“她怎么在做点心啊？都忙活一上午了。”
“不止赵溪音，潘影儿也在做点心。”
“你们还不知道吧，午后丽美人和文才人都要去给皇上送点心，赵溪音和潘影儿也得使出浑身解数来。”
“我记得潘影儿做菜一般般，做点心倒是一把好手，反倒是赵溪音，从来没见过她做点心。”
“那估计赵溪音要输给潘影儿了，也就是文才人要输给丽美人了，文才人输了脸面，只能让赵溪音好过？反观潘影儿，应该会得到丽美人的赏赐吧。”
大多厨娘都认为，擅长做点心的潘影儿会更胜一筹，只有一些经验丰富的厨娘不这么认为。
潘影儿取的面粉和花蜜居多，赵溪音选的食材是鸡蛋、牛乳和白糖，前者做出的点心更甜，可后者做出的点心更香。
过甜则腻，前者赢得过后者的概率，太低。
半熟芝士在炉腔中逐渐膨胀绽放，表面被烤至虎皮色，赵溪音算着时间和火候，时间一到，立刻打开炉门。
热乎乎的甜品出炉，浓厚的馨香味立刻萦绕整个厨房。
“什么点心啊这么香？闻得我口水都下来了。”
“黄澄澄的，没见过这样的点心。”
刚出炉的甜品太香了，在大厨房中引起一阵骚动。
潘影儿不甘落后，出炉中取出烤好的桃花姬，又是一阵面点香味袭来，和半熟芝士的味道混合在一起，整个厨房都是香甜的味道。
她的桃花姬做成了桃花样式，再看赵溪音的半熟芝士，样貌平平无奇，瞬间变得倨傲起来：“赵溪音，看来这回你要输惨了。”
-
午后申时，乾清宫。
皇帝朱明哲从堆积成山的奏折里抬起头，搁下笔，结结实实伸了个懒腰。
他三十五，正值壮年，虽说身子龙精虎猛的，可批了两个时辰的折子，还真有些累，也饿了。
大太监汤岱适时进来，甩了下拂尘道：“皇上可是饿了？”
朱明哲“嗯”了声：“上些点心来。”
汤岱笑眯眯问：“丽美人和文才人都带着点心在外候着，皇上是想吃丽美人的点心，还是文才人的点心？”
朱明哲一愣：“都在外面？”
可不都来了吗？老太监眼里有幸灾乐祸的意味，他这位天子主子，在嫔妃之间向来左右逢源。
昨儿午后文才人陪皇上赏花，说今儿下午来送点心，晚上丽美人侍寝，也说今儿下午要来送点心。
这不凑一块了吗？
想起昨日轻易许诺下的金口玉言，朱明哲瞬间头大，白了眼大太监：“你也不提醒朕。”
汤岱个老人精立刻道：“皇上每日处理的事千头万绪，哪能事事记得清楚，这事都怪老奴。”
其实也怪不着他，要怪就怪朱明哲哄女人时太快，张口就应承下来，汤岱连话都插不上。
“那就一起叫进来吧。”朱明哲想，反正他饿了，专心吃点心就行。
珠帘外进来两个美人，皆生的眉眼如画，一白衣胜雪，行如弱柳扶风，五官如画中人，一红衣如枫，红唇热烈，风情万种。
便是文才人和丽美人了，两人都提着食盒，食盒里是司膳司厨娘们的手艺。
“皇上，臣妾知道您批折子饿了，特意送来点心。”丽美人率先走过去。
文才人那柔弱都是假的，其实腿脚并不慢，紧随其后绕书案另一侧：“臣妾昨儿就跟皇上说好了，今儿来送点心，皇上尝尝臣妾带来的点心，叫半熟芝士。”
丽美人不甘落后，举起桃花姬送到朱明哲嘴边：“皇上请用。”
一左一右两道点心送到嘴边，朱明哲心中感动，动容道：“两位爱妃亲手为朕做点心，真是辛苦了。”
俩嫔妃的神情同时一僵。
若是赵溪音在，一定能听到她们的心声。
【那倒不是，老娘才不会做点心。】
【还亲手做，皇上您想什么好事呢？】
赵溪音原本随父姓，姓杨，她那狠心抛妻弃女的爹叫杨志维，出身平庸，才能也平庸不堪，却一心想做高官。
曾断言，只要给他买上一个芝麻大小的官，就能凭本事做到一品大员。
他有个当官梦，就俯不下身去干农活，整日在村子里游手好闲，天南地北地瞎胡吹，家中的活计是一点不干，也没个当爹样，从没教导过赵溪音一言半语。
阿娘辛劳攒钱，加上自己的嫁妆，勉强给杨志维捐了个小官。
饶是这样钱还不够，杨志维跑到赵溪音的舅父家去借，借了五十两，说顶多一年，连本带息还八十两。
要么说有卧龙的地方就有凤雏，杨志维敢说，舅母王氏真敢信，俩人一个痴，一个贪，真就把钱借给了姓杨的。
姓杨的当上官，立刻和京城一户富家小姐勾搭上了，竟说自己从未娶妻，宁愿入赘那家，也不要家中的妻女了。
赵氏性子软糯，只会哭，却不敢找上门去。
这样的男人要来实在无用，只会添堵，赵溪音忿忿劝慰阿娘，说往后她们母女俩相依为命，再没有狠心的丈夫和爹。
从那以后，她便改了姓，随母姓赵。
只是杨志维借舅父家的钱再也没提起过，王氏哪是能吃亏的人，找杨志维要了几次，都被富户家的下人赶出来了，连欠钱人的面都没见着。
王氏哪会吃这个哑巴亏，把气撒在赵氏身上，转而三天两头来虞河村要钱。
赵家所有积蓄都被杨志维那个畜生卷跑了，家中一贫如洗，自然没钱还给王氏，按理说，谁借的钱找谁要，不该赵氏母女来还这个钱。
王氏知道这个理，却依旧要上门闹腾，一半是为了出心中恶气，另一半，则是看赵氏母女的笑话，带着显摆的意味。
瞧，你家过的多落魄，我过的多优渥。
赵溪音熬好药，给阿娘端过去：“这几日舅母真没再上门讨钱？”
赵氏才刚过四十，仔细瞧那脸，年轻的时候是个漂亮的，只是这几年家中变故接二连三，加上生病，让她苍老不少。
她笑着接过药：“你就放心吧，许是这季节天儿忽冷忽热，抓药的人多，她没顾上。”
赵溪音在阿娘面前流露出小孩的任性劲儿，嘟囔道：“阿娘，舅母太过分了，那钱明明是杨志维借的，凭什么来咱家闹。”
她不愿称呼那人为“父亲”，都是指名道姓地叫。
“人心趋利，也是没办法的事。”
赵溪音“嗯”了声，只怕这样王氏会没完没了地闹，得想个法子了结这件事。
“咳咳咳。”赵氏又咳嗽起来。
赵溪音忙为阿娘抚背：“吃药这么久，怎么病就不见好。”
赵氏面露愧色：“都怪阿娘身子不争气，让你小小年纪这么辛劳。”
“我一点都不累。”赵溪音想了想，突然道，“阿娘，外面的大夫医术有限，下回我带宫里的御医来给你瞧病吧。”
赵氏被逗笑了，只当一句玩笑话：“御医岂会来咱们虞河村诊病。”
赵溪音笑笑，并没有反驳。
第二日一早，赵溪音就回宫了，不耽误给文才人做早膳。
早膳做的是酱肉包子，她照旧坐在灶台前包包子，色香味俱全的一盆肉馅摆在面前，香味直往鼻孔里钻。
徐棠在熬制菌菇汤，打着哈欠道：“溪音，其实不用回来这么早，早膳我一个人就能做。”
赵溪音道：“年轻，觉少。”
徐棠乐了，又道：“昨晚你不在，郭掌膳很不情愿地把咱俩获赏的事情公布了，你是没瞧见潘影儿那脸色，黑得赛锅底。”
“她还以为她得的那两句口头夸奖，会被郭掌膳拿出来夸呢，结果根本无人在意，厨娘们全都来羡慕咱们的五十两。”
赵溪音笑了笑，把包好的包子放进笼屉，开蒸！
储秀宫东偏殿，文才人吃着滋味十足的酱香包子，喝着鲜美的菌菇汤，满意地笑了。
她和赵溪音逐渐熟识起来，颇为喜欢这个有点爱财，但厨艺极好、玲珑剔透的厨娘，嘴上故意打趣：“赵御厨，昨日得了我五十两银子的赏赐，晚上奉膳时就不见人，真是个恩将仇报的姑娘。”
赵溪音知道这是玩笑话，笑道：“才人可误会我了，昨晚侍膳我确实不在，却为才人精心烹制了肉末茄子，您用着可还好？”
【说起那道肉末茄子，可太绝了，害老娘多吃两碗米饭，在御花园溜达半晌才敢就寝。】
“还凑合。”文才人装的很淡定，“你就说，昨晚是不是拿钱出去玩乐了？听说京城开了新茶楼，说书先生讲的都是海上航船的故事，新奇得紧。”
“哪能啊。”赵溪音哭笑不得。
徐棠抢着道：“文才人这可冤枉溪音了，她昨晚出宫是去抓药，回家看望生病的阿娘，赵婶婶都生病一个月多了。”
文才人恍然：“怪不得赏赐非要银子呢。”
【原来不是小丫头爱财，是孝顺啊。】
赵溪音悻悻地摸摸鼻子，她很爱财吗？
“对了。”文才人又想到一件事，“午后我得去给皇上送点心，赵御厨，做道你最拿手的点心来。”
赵溪音正色问：“给皇上送的？”
司膳司只负责后妃们的膳食，皇上的日常饮食和茶点是由光禄寺拟写食单，尚膳监烹饪。
可若是后妃们自己带着点心去侍奉皇上，点心就得由司膳司、或嫔妃小厨房里的庖厨来做了。
文才人这种低位嫔妃，没有自己专属的小厨房，平日里想给皇上送茶点，只能让司膳司的厨娘做。
“对。”她轻轻甩了甩手帕，“丽美人也要给皇上送点心，皇上吃谁的点心，事关我在后宫的面子，赵御厨，你知道轻重。”
赵溪音点头：“懂了。”
文才人连午膳都不让赵溪音做了，让她专心做点心，午膳交给徐棠。
做拿手点心，赵溪音想，她能做的拿手点心还真不少，但能保证一定获胜的，还是得香味浓郁、直击味蕾的奶油甜品。
说做就做，赵溪音让杂役准备了鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛乳和黄油，打算做道美味的半熟芝士。
点了两个杂役，轮流打发淡奶油，打了半个时辰之久，流动的牛乳终于成了细腻丝滑的奶油。
她自己则烤制了老式蛋糕胚，薄薄的切片蛋糕胚切成小巧的椭圆形，留着做半熟芝士的底儿。
其他厨娘见赵溪音在做点心，而非午膳，纷纷好奇。
“她怎么在做点心啊？都忙活一上午了。”
“不止赵溪音，潘影儿也在做点心。”
“你们还不知道吧，午后丽美人和文才人都要去给皇上送点心，赵溪音和潘影儿也得使出浑身解数来。”
“我记得潘影儿做菜一般般，做点心倒是一把好手，反倒是赵溪音，从来没见过她做点心。”
“那估计赵溪音要输给潘影儿了，也就是文才人要输给丽美人了，文才人输了脸面，只能让赵溪音好过？反观潘影儿，应该会得到丽美人的赏赐吧。”
大多厨娘都认为，擅长做点心的潘影儿会更胜一筹，只有一些经验丰富的厨娘不这么认为。
潘影儿取的面粉和花蜜居多，赵溪音选的食材是鸡蛋、牛乳和白糖，前者做出的点心更甜，可后者做出的点心更香。
过甜则腻，前者赢得过后者的概率，太低。
半熟芝士在炉腔中逐渐膨胀绽放，表面被烤至虎皮色，赵溪音算着时间和火候，时间一到，立刻打开炉门。
热乎乎的甜品出炉，浓厚的馨香味立刻萦绕整个厨房。
“什么点心啊这么香？闻得我口水都下来了。”
“黄澄澄的，没见过这样的点心。”
刚出炉的甜品太香了，在大厨房中引起一阵骚动。
潘影儿不甘落后，出炉中取出烤好的桃花姬，又是一阵面点香味袭来，和半熟芝士的味道混合在一起，整个厨房都是香甜的味道。
她的桃花姬做成了桃花样式，再看赵溪音的半熟芝士，样貌平平无奇，瞬间变得倨傲起来：“赵溪音，看来这回你要输惨了。”
-
午后申时，乾清宫。
皇帝朱明哲从堆积成山的奏折里抬起头，搁下笔，结结实实伸了个懒腰。
他三十五，正值壮年，虽说身子龙精虎猛的，可批了两个时辰的折子，还真有些累，也饿了。
大太监汤岱适时进来，甩了下拂尘道：“皇上可是饿了？”
朱明哲“嗯”了声：“上些点心来。”
汤岱笑眯眯问：“丽美人和文才人都带着点心在外候着，皇上是想吃丽美人的点心，还是文才人的点心？”
朱明哲一愣：“都在外面？”
可不都来了吗？老太监眼里有幸灾乐祸的意味，他这位天子主子，在嫔妃之间向来左右逢源。
昨儿午后文才人陪皇上赏花，说今儿下午来送点心，晚上丽美人侍寝，也说今儿下午要来送点心。
这不凑一块了吗？
想起昨日轻易许诺下的金口玉言，朱明哲瞬间头大，白了眼大太监：“你也不提醒朕。”
汤岱个老人精立刻道：“皇上每日处理的事千头万绪，哪能事事记得清楚，这事都怪老奴。”
其实也怪不着他，要怪就怪朱明哲哄女人时太快，张口就应承下来，汤岱连话都插不上。
“那就一起叫进来吧。”朱明哲想，反正他饿了，专心吃点心就行。
珠帘外进来两个美人，皆生的眉眼如画，一白衣胜雪，行如弱柳扶风，五官如画中人，一红衣如枫，红唇热烈，风情万种。
便是文才人和丽美人了，两人都提着食盒，食盒里是司膳司厨娘们的手艺。
“皇上，臣妾知道您批折子饿了，特意送来点心。”丽美人率先走过去。
文才人那柔弱都是假的，其实腿脚并不慢，紧随其后绕书案另一侧：“臣妾昨儿就跟皇上说好了，今儿来送点心，皇上尝尝臣妾带来的点心，叫半熟芝士。”
丽美人不甘落后，举起桃花姬送到朱明哲嘴边：“皇上请用。”
一左一右两道点心送到嘴边，朱明哲心中感动，动容道：“两位爱妃亲手为朕做点心，真是辛苦了。”
俩嫔妃的神情同时一僵。
若是赵溪音在，一定能听到她们的心声。
【那倒不是，老娘才不会做点心。】
【还亲手做，皇上您想什么好事呢？】
为更好的阅读体验，本站章节内容基于百度转码进行转码展示，如有问题请您到源站阅读, 转码声明。
八零电子书邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读御膳厨娘有读心术(美食),御膳厨娘有读心术(美食)最新章节,御膳厨娘有读心术(美食) 平板电子书！
八零电子书邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读御膳厨娘有读心术(美食),御膳厨娘有读心术(美食)最新章节,御膳厨娘有读心术(美食) 平板电子书！