从乞丐开始成为源师 第十章 水玉琼花

小说:从乞丐开始成为源师 作者:任不酒醉 更新时间:2024-08-14 08:34:11 源网站:顶点小说
  三天后,郝齐同楼里的厨子一起被送到了冯县令府上。

  管家将二人领进去后,厨子被带去西侧,郝齐则被带到东侧的一间小房子里,离下人房不太远,但环境也很一般,屋内只有一张床、一张桌子和一个柜子。

  “府里这段日子,你就住在这儿,最好不要到处乱跑,免得冲撞了主子们,明天上午开始会有人带你去学规矩,餐饭每日两顿,你自去西侧和厨房一起吃。”

  管家冷漠地嘱咐了一通,让郝齐自己熟悉熟悉住处,便回去复命了。

  他走之后,郝齐将行李放到床上,打开柜子,一阵腐朽和灰尘的混合味道铺头盖脸的朝他涌来,没想到这柜子外面看起来干干净净的,里面却是另一番天地。

  连忙关上柜门,狠狠咳嗽了几声,郝齐哭笑不得,肯定是打扫房间的人觉得被安排到这里住的客人定是个小角色,不可能向管家打小报告,这才偷工减料的干活,搞了个表面功夫。

  柜子用不了就不用了,行李放在床上也是一样的,站起来打开屋内唯一一扇窗,外面没有什么美丽风景,只有几个忙着打扫院子的杂役和被昨夜风雨打落满地的残花败叶。

  左右无事可做,郝齐干脆直接往厨房走去。

  此时主家早饭刚过,厨房里的人正分成两拨做事,一边几个壮实的中年妇女正在洗碗,另一边一群婆子和帮厨正在准备下人们的早午饭。

  看见郝齐来了,厨子大叔连忙招呼他过去和大厨们混个脸熟,免得吃饭的时候被赶出去。

  两人都是管家交代过的,又只是临时来府里一阵,所以大厨们都十分和善的跟郝齐打招呼。

  菜单子之前已经送到厨房来过,所以原料早就备齐了,管家交代,老爷下午会请夫人小姐们一起来吃饭,要把所有菜式都做好才行。

  吃过早午饭,一群人在准备主人们的中饭,厨子大叔和另几个打下手的帮厨开始清理食材,郝齐在一旁无所事事的帮他们择了一盆又一盆菜叶子。

  时间在劳作时过得最快,冯县令召集一家人品尝了厨子大叔研究了半个月的菜式后,看起来还算满意,只是象征性的提了几个小意见便放人回去了。

  厨子大叔走后,郝齐一个外人独自住在府里,又是个哑巴,就更没人搭理他了,所以每天除了学习如何正确的侍奉贵人之外,便也无所事事。

  趁着这段时间,郝齐暗地里整理了知县府的路线图,除了从没去过的后院以外,其他的布局基本熟记于心。

  期间冯知县接待了几位访客,据说其中一位姓刘的掌柜走了之后,大人破例给府里每人发了赏钱,就连郝齐都拿到半钱银子。

  而今日便是那位贵人抵达播仁县的日子,筹备已久的宴席派上用场,郝齐被安排在楼里待命,冯大人更是一老早就上城门口去等着,生怕人来早了自己错过。

  “快开始准备,贵人已经到了县里了,一个时辰后便可来用餐。”一个小厮急匆匆地跑来通传。

  随着这一声令下,楼里立马忙了起来,厨房更是这场战争的中心。

  “快快快,只有一个时辰的时间,凉菜先做,热菜算着时间,千万别凉了,都注意着点儿!”

  “每个人负责的雕花快开始做,一定别做坏了。”

  “阿铜,你小子还敢偷懒,快去后院把泔水倒了!”

  一道道精致的菜肴在这件狭隘的厨房里诞生,排着顺序摆在一套精美的餐盘里,只等着有人来读懂它们的美。

  等到厨房活计基本到了尾声的时候,外头大堂却突然闹腾起来。

  一群身着软甲的高大士兵闯进楼里,密不漏风的将整个前厅和二楼包围起来,拿着军刀的手臂下抬至腹前,凶神恶煞的呵斥着众人。

  “侯爷马上到了,你们快找好自己的位置站着,无关的人未经传召不准踏出后院一步。”

  酒楼里不是寻常百姓就是知县府上的下人,哪见过这等场面,不是两股战战的躲进厨房,就是心惊胆战的立马跑到自己的位置站着一动也不敢动,楼里瞬间安静下来。

  郝齐见状也要往楼上去,但为首的那个侍卫一把拦住他,呵道:“闲杂人等不得上二楼。”

  卢掌柜见了,连忙端起那张皱巴巴的笑脸解释道:“军爷,他不是闲杂人等,他是知县老爷专门安排在二楼上菜的下人,是个哑巴。”

  侍卫听见这番说法,反复打量了郝齐几番,一双眼睛锐利得仿佛要把眼前这个小个子看穿。

  “哑巴?”

  郝齐配合地咿咿呀呀几声,侍卫见周围的人都能证实,眉头一皱,这才把人放了上去。

  到了二楼雅间,几个侍卫先进去检查一番,确定没有什么不该有的东西后,才打开房门,让郝齐在门口等着。

  侍卫队已到,正主自然不会远,没一会儿,冯知县的声音便从楼下传来。

  “侯爷驾临播仁县,敝县实在是蓬荜生辉,故而今日特为侯爷献上一席酒菜接风洗尘,实在简陋,还望侯爷海涵。”

  “无事无事,冯县令食君之禄,本侯不过闲人一个,要什么大排场,一场薄酒便足矣。”

  “侯爷体恤,下官无以为报。”

  话音刚落,一个头戴白玉束冠,身着青藤长袍,腰间配着一块墨绿玉佩的中年男子走进众人的视线,冯县令则紧随在他身后进来。

  “侯爷,雅间在二楼,我领您上去?”

  “那便走吧。”

  两人谈笑着走进雅间,郝齐低头躬身,目不斜视恭迎二人。

  “冯县令地方选的不错,窗外风景秀丽,远处可见民生百态,又有巨木遮阳,可谓是赏景妙处。”

  “侯爷过誉了,京城繁华之地甚多,播仁县一小地方能入侯爷的眼也着实是此地之幸。”

  侯爷随口夸赞一声,冯县令连忙接话,接着又道:“侯爷一路舟车劳顿,想必也有些饿了,可需下官传膳?”

  “可!”

  郝齐得了示意,走到门口一拍手。

  厨房立刻接到信号,一群身着碧绿襦裙的年轻侍女从后院排成一溜,将菜肴一道道送进雅间。

  “这是京城名菜抽金丝,厨子手艺简陋,肯定比不上京城的,侯爷见谅。”

  ……

  “此菜名为雪里红,是一道云州名菜,不算名贵,但胜在新奇。”

  “此乃水玉琼花。”

  ……

  上菜完毕,众人纷纷退出房门,只留郝齐和刚才的侍卫首领在二人身旁陪侍。

  “饭菜简陋,可还能入侯爷的眼?”冯知县恭敬地问道。

  “冯大人费心了。”恭宁侯满意的点了点头,一桌菜虽不算名贵,但胜在新奇。

  “侯爷再尝尝这道跃龙门,吃法虽繁复了些,但滋味还是不错的。”

  听见跃龙门三个字,郝齐上前一步,一旁的侍卫却伸出一只手拦住他。

  “侯爷,这跃龙门一菜奇就奇在吃法上,取东南随州盐风河内盐尾蟹,捆其四肢,以酒醉死,后往其壳内注入清高汤,再以大火煎之,最适热吃,但盐尾蟹外壳坚硬,须以专人拆蟹,方可食用。”

  “既然如此,那还不快快拆蟹。”恭宁侯虽贵为王亲,尝过各种珍馐美味,但天下美食繁多,哪能一一试尽,再加上这跃龙门一说更是新奇,当即便来了兴趣,忙叫郝齐拆蟹。

  郝齐得了允许,拿起一旁的器械,不过三两下,便熟练的拆下完整蟹壳,将蟹尾撬开,动作之间竟丝毫没有破坏蟹黄和蟹肉的完整性。

  处理好两只蟹,拿起专用小勺将整条蟹尾肉轻松铲起,装进盛有蘸汁的阴阳小碟,放到恭宁侯面前,接着又拿一个小碗盛起蟹黄放过去。

  做完这些后,郝齐才继续盛冯知县那份。

  蟹尾方入口,淡淡的盐味裹着清新的高汤率先占据味蕾,然后是盐尾蟹肉自身的紧致与鲜嫩,蟹黄沁着自身的油脂煎过,味道既浓郁又不腻人,恭宁侯轻轻点头,不算绝味,但亦是上品。

  “跃龙门一味若是入了侯爷的眼,那侯爷不如再看看这道水玉琼花。”

  “愿闻其详。”

  水玉琼花状似一朵含苞待放的白色琼花,装在青色茶盏内,拿来一铜制小炉,小炉中央是一个突起的圆台,圆台下镂空做半截格挡,将茶盏放到圆台之上,又取冰块放满圆柱格挡周围,做完这一切后,郝齐点燃了圆台下方的烛油。

  只见随着烛油燃烧,冰块渐渐融化,升起几缕不显眼的薄雾,与此同时,青色茶盏内的白色琼花竟缓缓绽放,青白印照之间,恍如一位青玉台上翩翩起舞的仙子,好一美不胜收之景。

  比起在舌尖起舞的跃龙门,恭宁侯显然更青睐于眼前的这道在冰火之上起舞的水玉琼花。

  “冯大人真是用心了,竟能寻来这等美不胜收之美食,依本侯看,此菜不应该叫水玉琼花,应叫冰舞琼华才对。”

  “侯爷过誉了,此菜虽美,但于滋味上还是略差跃龙门一筹,而这水玉琼花一名,确是有其深意。”

  “哦?”

  冯庐少年时求学于柞宁书院,曾在书院院长孟尝座下受过教诲,柞宁书院广收天下学子,孟尝大家更是有教无类,门下学生无数,深受爱戴。

  数月前京城在云州广发征兵告示,而今这告示更是南下至随州一带,恰逢孟尝大家讲学至随州,闻此消息,恐有战祸,于是就近传信到云州询问自己的学生。

  信件寄到冯庐手上的时候,他已经收到了恭宁侯代王督察全州虫灾治理情况的消息。

  恭宁侯乃当今国舅,与先王后一母同胞,极受当今的信任。

  官场不易,此前他已致信问询过家中,但未有收获,家中长辈也有意探寻一二消息,故而为了恩师,也为了家族,他冒险争取了接待侯爷的担子。

  郝齐得了示意退到门外,不远处站着几个侍卫,几双眼睛紧盯着他,郝齐岿然不动,只听门内谈话声隐隐传来。

  “传说极南之地有一奇闻,南地湿润,常年雨水繁茂,易发涝灾,但有一无人所闻之境,即便终年落雨,也未曾受过一次灾祸,后人奇之,翻遍典籍,方知此境底下溶洞奇多,寒冷异常,雨水流入后结成坚冰,千年不化者凝为水之玉,可谓玉中仙子。”

  “后来,极南之地的人便把此物取名为水玉。”

  冯庐说着,拿出自己早就准备好的盒子呈给恭宁侯。

  此举甚是冒险,当今不喜官场贿赂之风已久,曾下令清查,最后虽然只是牵连出几条小鱼便不了了之,但也由此看出天子对此事的态度。

  自此后,官场贿赂之风虽未减少,但至少隐晦许多。

  恭宁侯乃天子亲信,若不是自己确定他曾受过他人孝敬,又恰好得此珍品,却是万万不敢贸然做出此举的。

  “冯庐,你可知自己在干什么?”恭宁侯目不斜视,瞪着冯庐,口中吐出一句充满威慑力的话。

  冯庐听了,扑通一声跪在地上。

  “下官知罪!但下官偶得奇珍,实在觉得此等珍宝不是我等凡夫俗子能够持有,恰逢侯爷巡视虫灾,路经我县,下官想着莫不是天意如此,要让此宝经我之手找到其真正的主人,故而才诚惶诚恐,献上宝物。”

  饶是恭宁侯此生听遍了恭维之语,也还是被冯庐这番百转千回的马屁给拍得一愣一愣的。

  他干咳一声,却是被激起了一丝好奇之心。

  他身份尊贵,见过的奇珍异宝数不胜数,这冯庐能有如此自信,想来献上的宝贝应是极为稀有珍贵,自己虽不会收,但也不是不能赏眼瞧上一瞧。

  打开盒子,恭宁侯带着无所谓的心情随意一瞥,却是惊讶得没能移开眼。

  “这是——”

  现在的水玉不再是郝齐出手时的样子,盒内包括盒盖都被垫上了厚厚的绒布,其间盛开一朵妁妁其华的晶莹琼花,适时阳光正好,盛开得纯洁的花中仙子被折射出莹莹光华,居然又添一分妖艳在其中。

  正是多一分则俗,少一分则素。

  若是郝齐当初拿着此物去交易,其价值至少还要翻上一倍。

  看到盒子里的东西,恭宁侯终于知道,冯庐一个小小播仁知县,怎么会有这么大的胆子,敢向自己这个天子亲信行贿。
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